Visninger: 5487 Forfatter: Webstedsredaktør Udgivelsestid: 2024-12-24 Oprindelse: websted
I de senere år, med den kontinuerlige forbedring af folkesundhedsbevidstheden i verden, er mental sundhed blevet viet mere og mere opmærksomhed, hvilket har afledt en ny vindudgang i den store sundhedsindustri - følelsesmæssigt helsedrikkeprodukter .
Ifølge industriens mening forventes følelsesmæssig sund mad i 2025 at blive en vigtig retning for kombinationen af sund kost og psykologisk støtte, hvilket skaber nye muligheder for interaktion mellem brands og forbrugere.

Unge forbrugere fører an
Mad er altafgørende for folket. Mad giver ikke kun energi og næring til den menneskelige krop, men giver os også et glad humør i mange tilfælde. På nuværende tidspunkt er følelsesmæssige problemer blevet det største sundhedsproblem for forbrugere, og de viser en tendens til yngre mennesker.
Data viser, at tusindårige forbrugere er de mest følsomme over for, hvordan kost relaterer sig til deres mentale sundhed, hvor 66% tror, at kosten påvirker deres humør. Halvtreds-seks procent af millennials og 49 procent af Gen Z siger, at de har foretaget kostændringer for at forbedre deres mentale tilstand. Gen Xere var lidt mindre bekymrede med 34 %.
Følelsesmæssig værdi kan tiltrække forbrugernes opmærksomhed. Blandt følelsesmæssig nød er angst hovedårsagen til søvnløshed. Resultaterne af undersøgelsen viste, at 46,6 procent af befolkningen mente, at følelsen af angst og irritation var den vigtigste faktor, der forårsagede søvnløshed. Denne følelse har en større indflydelse på søvnløshed end andre følelser.
Ud over at justere følelser gennem motion og andre måder, håber flere og flere forbrugere at reducere angst gennem funktionel mad og drikke. For eksempel har Bright Dairy udviklet og lanceret et nyt produkt 'Yougebian', som tilføjer funktionelle ingredienser gurkemeje, sort gojibærjuice indeholdende naturlige anthocyaniner og GABA (γ-aminosmørsyre), som kan aflaste trykket og øge energien for mennesker, der er deprimerede og under høj stress i lang tid.
I funktionen at helbrede krop og sind kan mad og drikke hente inspiration fra aromaterapiprodukter. Disse beroligende og helbredende smagsvarianter kommer fra planter som roser og osmanthus samt urter som mynte, moskus og Perilla. Trenden med 'præcisionssundhed' er efterhånden blevet fremtrædende. Forbrugerne forventer at opnå ernæringsbalance gennem bekvem energidrik , som kræver, at produkter opfylder sundhedsbehovene hos forskellige forbrugergrupper. Personlige ernæringsprogrammer anses for at være mere effektive, især på nøgleområder som kvinders sundhed, vægtkontrol, humørregulering og præstation.
Derudover er smag en af de vigtige faktorer i forbrugerkøb. Derfor introduceres friske og unikke smagsvarianter, eller forskellige smagsvarianter indoveres i kombination for at tiltrække forbrugernes opmærksomhed og interesse. For eksempel at introducere smagskombinationer af specielle frugter eller unikke blandede drikkevarer.

I 2025 forventes flere forbrugere at tilpasse deres kost til deres mentale sundhedsbehov. Drikkevareindustrien vil se nye muligheder, især i produkter, der har til formål at forbedre forbrugernes mentale sundhed.
Med stigningen i den generelle tendens til følelsesmæssig helsekost, vil mærkeinnovation på dette område blive en vigtig konkurrenceevne på markedet. Minter forudser, at innovative drikkevareformuleringer vil hjælpe folk med at forstå, hvordan kost kan påvirke mental og følelsesmæssig sundhed, hvilket vil føre til ny forbrugerinteresse i psykologi-baserede tilgange til sund kost.