Quan điểm: 5487 Tác giả: Trình chỉnh sửa trang web Thời gian xuất bản: 2024-12-24 Nguồn gốc: Địa điểm
Trong những năm gần đây, với sự cải thiện liên tục về nhận thức về sức khỏe cộng đồng trên thế giới, sức khỏe tâm thần đã được chú ý ngày càng nhiều Sản phẩm đồ uống sức khỏe .
Theo ý kiến của ngành, vào năm 2025, thực phẩm lành mạnh về cảm xúc dự kiến sẽ trở thành một hướng quan trọng cho sự kết hợp giữa ăn uống lành mạnh và hỗ trợ tâm lý, tạo ra cơ hội mới cho sự tương tác giữa thương hiệu và người tiêu dùng.
Người tiêu dùng trẻ đang dẫn đầu
Thức ăn là tối quan trọng đối với người dân. Thực phẩm không chỉ cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể con người, mà còn mang đến cho chúng ta một tâm trạng hạnh phúc trong nhiều trường hợp. Hiện tại, các vấn đề tình cảm đã trở thành vấn đề sức khỏe số một cho người tiêu dùng và họ cho thấy một xu hướng của những người trẻ tuổi.
Dữ liệu cho thấy người tiêu dùng ngàn năm là người nhạy cảm nhất với chế độ ăn uống liên quan đến sức khỏe tinh thần của họ, với 66% tin rằng chế độ ăn uống ảnh hưởng đến tâm trạng của họ. Năm mươi sáu phần trăm của millennials và 49 phần trăm của Gen Z cho biết họ đã thực hiện thay đổi chế độ ăn uống để cải thiện trạng thái tinh thần của họ. Gen Xers ít quan tâm hơn, ở mức 34%.
Giá trị cảm xúc có thể thu hút sự chú ý của người tiêu dùng. Trong số những đau khổ về cảm xúc, sự lo lắng là nguyên nhân chính của chứng mất ngủ. Kết quả của cuộc khảo sát cho thấy 46,6 phần trăm dân số tin rằng cảm thấy lo lắng và cáu kỉnh là yếu tố chính gây mất ngủ. Cảm xúc này có tác động lớn hơn đến chứng mất ngủ so với những cảm xúc khác.
Ngoài việc điều chỉnh cảm xúc thông qua tập thể dục và các cách khác, ngày càng có nhiều người tiêu dùng hy vọng sẽ giảm lo lắng thông qua thực phẩm và đồ uống chức năng. Ví dụ, sữa sáng đã phát triển và ra mắt một sản phẩm mới 'YouGebian ', trong đó bổ sung các thành phần chức năng nghệ, nước ép berry đen có chứa anthocyanin tự nhiên và GABA (axit-aminobutyric), có thể làm giảm áp lực và tăng năng lượng cho những người bị suy giảm và chịu căng thẳng cao.
Trong chức năng của cơ thể và tâm trí chữa bệnh, thực phẩm và đồ uống có thể tìm thấy cảm hứng từ các sản phẩm hương liệu. Những hương vị nhẹ nhàng và chữa bệnh này đến từ các loại cây như hoa hồng và Osmanthus, cũng như các loại thảo mộc như bạc hà, xạ hương và perilla. Xu hướng của 'Sức khỏe chính xác ' đã dần trở nên nổi bật. Người tiêu dùng hy vọng sẽ đạt được sự cân bằng dinh dưỡng thông qua nước tăng lực thuận tiện , đòi hỏi các sản phẩm để đáp ứng nhu cầu sức khỏe của các nhóm tiêu dùng khác nhau. Các chương trình dinh dưỡng được cá nhân hóa được coi là hiệu quả hơn, đặc biệt là trong các lĩnh vực chính như sức khỏe của phụ nữ, quản lý cân nặng, điều chỉnh tâm trạng và hiệu suất.
Ngoài ra, hương vị là một trong những yếu tố quan trọng trong việc mua hàng tiêu dùng. Do đó, hương vị tươi và độc đáo được giới thiệu, hoặc các hương vị khác nhau được đổi mới kết hợp để thu hút sự chú ý và sự quan tâm của người tiêu dùng. Ví dụ, giới thiệu sự kết hợp hương vị của trái cây đặc biệt hoặc hỗn hợp độc đáo đồ uống.
Vào năm 2025, nhiều người tiêu dùng dự kiến sẽ thích nghi với chế độ ăn uống của họ với nhu cầu sức khỏe tâm thần của họ. Ngành công nghiệp đồ uống sẽ thấy những cơ hội mới, đặc biệt là trong các sản phẩm nhằm cải thiện sức khỏe tinh thần của người tiêu dùng.
Với sự gia tăng của xu hướng chung của thực phẩm sức khỏe cảm xúc, đổi mới thương hiệu trong lĩnh vực này sẽ trở thành một khả năng cạnh tranh thị trường quan trọng. Minter dự đoán rằng các công thức đồ uống sáng tạo sẽ giúp mọi người hiểu làm thế nào chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần và cảm xúc, điều này sẽ dẫn đến sự quan tâm của người tiêu dùng mới đối với các phương pháp dựa trên tâm lý đối với việc ăn uống lành mạnh.