Сусветныя продажы піва працягваюць апярэджваць аб'ёмы на працягу наступных пяці гадоў

На думку аналітыкаў вядучай сусветнай аналітычнай і кансалтынгавай фірмы, сусветныя продажы піва будуць расці хутчэй, чым аб'ёмы, на працягу наступных чатырох гадоў, паколькі «прэміялізацыя» рынку працягваецца.

Аналітыкі напояў GlobalData кажуць, што сусветныя продажы піва вырастуць на 3,9% у сукупным штогадовым тэмпе росту ў перыяд з 2023 па 2028 год, пры гэтым чакаецца, што CAGR аб'ёму замарудзіцца да 1,3% за той жа перыяд.

Кевін Бэйкер, кіраўнік аддзела даследаванняў піва і сідру ў GlobalData, сказаў, што пераход на прадукты прэміум-класа адбываецца ўжо больш за дзесяць гадоў. Ён падкрэслівае, што зрух абумоўлены каштоўнасцямі, а не толькі жаданнем раскошных тавараў.

У перыяд з 2019 па 2022 гады сукупны гадавы тэмп росту сусветных аб'ёмаў піва знізіўся на 0,1%, а аб'ём продажаў вырас на 3%.

«Гэта можа здацца парадаксальным, што людзі больш п'юць піва прэміум-класа падчас эканамічнага крызісу, але гэта насамрэч суадносіны кошту і якасці.' 'Калі мы пытаемся ў людзей у нашым апытанні, што для вас значыць добрае суадносіны кошту і якасці? Гэта, маўляў, азначае высокую якасць прадуктаў і інгрэдыентаў. Такім чынам, калі ў вашым распараджэнні абмежаваная колькасць грошай, вы не хочаце марнаваць іх, вы хочаце патраціць іх на нешта вартае ўвагі.'

Паводле звестак GlobalData, у 2022 годзе продажы піва супер-прэміум і прэміум-класа выраслі на 5,8% і 5,6% адпаведна; Гэтыя дзве цаны будуць складаць крыху больш за чвэрць ад агульнага аб'ёму продажаў піва ў 2022 г. Наадварот, асноўныя гатункі піва, якія складаюць 60% рынку, павялічыліся на 2,3%, у той час як танныя піва , якое займае 13% рынку, знізілася на 1,8%.

Хуан Гансалес, дырэктар дэпартамента міжнароднага бізнесу Damm Group, вядомага іспанскага вытворцы піва, падкрэсліў уплыў сталасці рынку на спажыванне алкаголю. «Чым больш сталы рынак, тым больш людзі гатовыя плаціць за больш высокія цэны», — растлумачыў ён.

Але г-н Гансалес папярэдзіў, што па меры сталення рынку спажыўцы могуць перайсці да безалкагольных або іншых больш вытанчаных напояў. Каб супрацьстаяць гэтай тэндэнцыі, ён падкрэсліў важнасць погляду на рынак для вядучых у свеце лагеры . У Вялікабрытаніі, паводле яго ацэнак, на гэты сегмент, які ўключае такія брэнды, як Damm, Peroni і Moretti, прыходзіцца 30 працэнтаў продажаў.

Jinzhou Health Industry Co., LTD. : Спецыялізуючыся на піваварстве на працягу 19 гадоў, прытрымліваючыся традыцыйнага працэсу закісання, робім толькі добрае піва без дабавак, а потым працягваем даследаваць, мы распрацавалі шмат серый піва, у тым ліку фруктовае піва з нізкім утрыманнем алкаголю, безалкагольнае піва, энергетычнае піва, піва для здароўя і гэтак далей. Не саромейцеся звяртацца да нас у любы час