Globale bierverkope oortref die volume oor die volgende vyf jaar

Globale bierverkope sal oor die volgende vier jaar vinniger as volume groei, aangesien die 'premie van die mark voortduur, volgens ontleders by die wêreld se voorste data -analise- en konsultasiefirma.

GlobalData se drankontleders meen dat die wêreldwye bierverkope ATA 3,9% saamgestelde jaarlikse groeikoers tussen 2023 en 2028 sal laat groei, met die CAGR in volume wat na verwagting in dieselfde tydperk tot 1,3% sal vertraag.

Kevin Baker, wêreldwye hoof van bier- en cider -navorsing by GlobalData, het gesê die verskuiwing na premiumprodukte is al meer as 'n dekade aan die gang. Hy benadruk dat die verskuiwing deur waardes gedryf word, nie net 'n begeerte na luukse goedere nie.

Tussen 2019 en 2022 het die saamgestelde jaarlikse groeikoers van wêreldwye biervolumes met 0,1%gedaal, terwyl die verkoopsvolume met 3%gestyg het.

'Dit lyk miskien paradoksaal dat mense meer drink Premium bier tydens 'n ekonomiese krisis, maar dit gaan regtig oor waarde vir geld. '' As ons mense in ons opname vra, wat beteken goeie waarde vir u? Dit, sê hulle, beteken produkte en bestanddele van hoë gehalte. As u dus 'n beperkte hoeveelheid geld tot u beskikking het, wil u dit nie mors nie, u wil dit aan iets wat die moeite werd is, spandeer. '

In 2022 styg die verkope van superpremie en premium bier met onderskeidelik 5,8% en 5,6%, volgens GlobalData; Hierdie twee pryse is in 2022 net meer as 'n kwart van die totale bierverkope. Biere , wat 13% van die mark uitmaak, het 'n afname van 1,8% gehad.

Juan Gonzalez, direkteur van die International Business Department of Damm Group, 'n bekende Spaanse bierprodusent, het die impak van die volwassenheid van die mark op alkoholverbruik beklemtoon. 'Hoe meer volwasse die mark is, hoe meer is mense bereid om vir die hoër pryse te betaal, ' het hy verduidelik.

Maar mnr. Gonzalez het gewaarsku dat, namate die mark aanhou volwasse word, verbruikers na nie-alkoholiese drankies of ander meer gesofistikeerde drankies kan oorgaan. Om hierdie neiging teë te werk, beklemtoon hy die belangrikheid daarvan om na die mark vir die wêreld se voorste te kyk lagers . In die Verenigde Koninkryk skat hy dat hierdie segment, wat handelsmerke soos DAMM, Peroni en Moretti insluit, 30 persent van die verkope uitmaak.

Jinzhou Health Industry Co., Ltd. : Spesialiseer in bierbrouery vir 19 jaar, wat aan die tradisionele fermentasieproses voldoen, net goeie bier sonder bymiddels doen, en dan aanhou verken, het ons baie reekse bier ontwikkel, waaronder lae alkoholvrugtebier, alkoholvrye bier, energiebier, gesondheidsbier, ensovoorts. Kontak ons ​​gerus enige tyd