உலகளாவிய பீர் விற்பனை அடுத்த ஐந்தாண்டுகளில் அளவை விட அதிகமாகும்

உலகின் முன்னணி தரவு பகுப்பாய்வு மற்றும் ஆலோசனை நிறுவன ஆய்வாளர்களின் கூற்றுப்படி, சந்தையின் 'பிரீமியமயமாக்கல்' தொடர்வதால், உலகளாவிய பீர் விற்பனை அடுத்த நான்கு ஆண்டுகளில் அளவை விட வேகமாக வளரும்.

GlobalData இன் பான ஆய்வாளர்கள் கூறுகையில், 2023 மற்றும் 2028 க்கு இடையில் உலகளாவிய பீர் விற்பனை 3.9% கூட்டு வருடாந்திர வளர்ச்சி விகிதத்தை அதிகரிக்கும், அதே காலகட்டத்தில் CAGR அளவு 1.3% ஆக குறையும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

GlobalData இன் பீர் மற்றும் சைடர் ஆராய்ச்சியின் உலகளாவிய தலைவரான கெவின் பேக்கர், பிரீமியம் தயாரிப்புகளுக்கான மாற்றம் ஒரு தசாப்தத்திற்கும் மேலாக நடந்து வருகிறது என்றார். இந்த மாற்றம் ஆடம்பரப் பொருட்களுக்கான ஆசை மட்டுமல்ல, மதிப்புகளால் இயக்கப்படுகிறது என்று அவர் வலியுறுத்துகிறார்.

2019 மற்றும் 2022 க்கு இடையில், உலகளாவிய பீர் தொகுதிகளின் கூட்டு வருடாந்திர வளர்ச்சி விகிதம் 0.1% குறைந்துள்ளது, அதே நேரத்தில் விற்பனை அளவு 3% அதிகரித்துள்ளது.

'மக்கள் அதிகமாக குடிப்பது முரண்பாடாகத் தோன்றலாம் பொருளாதார நெருக்கடியின் போது பிரீமியம் பீர் , ஆனால் அது உண்மையில் பணத்திற்கான மதிப்பைப் பற்றியது.' 'எங்கள் கணக்கெடுப்பில் உள்ளவர்களிடம் நாங்கள் கேட்டால், உங்களுக்கு நல்ல மதிப்பு என்ன? அதாவது, உயர்தர பொருட்கள் மற்றும் பொருட்கள் என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள். எனவே உங்கள் வசம் குறைந்த அளவு பணம் இருந்தால், அதை வீணாக்க விரும்பவில்லை, பயனுள்ள ஒன்றிற்காக செலவிட விரும்புகிறீர்கள்.'

2022 ஆம் ஆண்டில், குளோபல் டேட்டாவின் படி, சூப்பர் பிரீமியம் மற்றும் பிரீமியம் பீர் விற்பனை முறையே 5.8% மற்றும் 5.6% அதிகரித்துள்ளது; அந்த இரண்டு விலைகளும் 2022 ஆம் ஆண்டில் மொத்த பீர் விற்பனையில் கால் பங்கிற்கு மட்டுமே இருக்கும். இதற்கு மாறாக, சந்தையில் 60% பங்கு வகிக்கும் பிரதான பியர் 2.3% மிதமான அதிகரிப்பைக் கண்டது, அதே சமயம் மலிவானது. சந்தையில் 13% பங்கு வகிக்கும் பீர்ஸ் 1.8% குறைந்துள்ளது.

நன்கு அறியப்பட்ட ஸ்பானிஷ் பீர் தயாரிப்பாளரான டாம் குழுமத்தின் சர்வதேச வணிகத் துறையின் இயக்குனர் ஜுவான் கோன்சலேஸ், மது அருந்துவதில் சந்தை முதிர்ச்சியின் தாக்கத்தை எடுத்துரைத்தார். 'அதிக முதிர்ச்சியடைந்த சந்தை, அதிகமான மக்கள் அதிக விலைக்கு கொடுக்க தயாராக உள்ளனர்' என்று அவர் விளக்கினார்.

ஆனால் சந்தை முதிர்ச்சியடைந்து வருவதால், நுகர்வோர் மது அல்லாத பானங்கள் அல்லது பிற அதிநவீன பானங்களுக்கு மாறலாம் என்று திரு. கோன்சலஸ் எச்சரித்தார். இந்த போக்கை எதிர்கொள்ள, உலகின் முன்னணி சந்தையைப் பார்ப்பதன் முக்கியத்துவத்தை அவர் வலியுறுத்தினார் லாகர்கள் ​இங்கிலாந்தில், டாம், பெரோனி மற்றும் மோரேட்டி போன்ற பிராண்டுகளை உள்ளடக்கிய இந்தப் பிரிவு விற்பனையில் 30 சதவிகிதம் என்று அவர் மதிப்பிடுகிறார்.

ஜின்ஜோ ஹெல்த் இண்டஸ்ட்ரி கோ., லிமிடெட். : 19 ஆண்டுகளாக பீர் காய்ச்சுவதில் நிபுணத்துவம் பெற்ற, பாரம்பரிய நொதித்தல் செயல்முறையை கடைபிடித்து, சேர்க்கைகள் இல்லாமல் நல்ல பீர் மட்டும் செய்து, தொடர்ந்து ஆராய்ந்து, குறைந்த ஆல்கஹால் பழ பீர், ஆல்கஹால் இல்லாத பீர், எனர்ஜி பீர், ஹெல்த் பீர் போன்ற பல தொடர் பீர்களை நாங்கள் உருவாக்கியுள்ளோம். எப்போது வேண்டுமானாலும் எங்களைத் தொடர்பு கொள்ளலாம்