Titaja Ọti Kariaye Tẹsiwaju Lati Jade Iwọn didun ni Ọdun marun to nbọ

Tita ọja ọti agbaye yoo dagba ni iyara ju iwọn didun lọ ni ọdun mẹrin to nbọ bi ' premiumismation ' ti ọja naa ti n tẹsiwaju, ni ibamu si awọn atunnkanka ni awọn atupale data oludari agbaye ati ile-iṣẹ ijumọsọrọ.

Awọn atunnkanka ohun mimu ti GlobalData sọ pe awọn tita ọti agbaye ti ṣeto lati dagba ni 3.9% oṣuwọn idagba lododun laarin ọdun 2023 ati 2028, pẹlu CAGR ni iwọn ti a nireti lati fa fifalẹ si 1.3% ni akoko kanna.

Kevin Baker, ori agbaye ti ọti ati iwadi cider ni GlobalData, sọ pe iyipada si awọn ọja Ere ti wa labẹ ọna fun diẹ sii ju ọdun mẹwa lọ. Ó tẹnu mọ́ ọn pé àwọn ìlànà iyebíye ló ń darí ìyípadà náà, kì í wulẹ̀ ṣe ìfẹ́-ọkàn fún àwọn ọjà adùnyùngbà.

Laarin ọdun 2019 ati 2022, iwọn idagba lododun ti awọn iwọn ọti agbaye ti kọ nipasẹ 0.1%, lakoko ti iwọn tita dide nipasẹ 3%.

' Ó lè dà bíi pé àwọn èèyàn máa ń mu omi púpọ̀ sí i ọti oyinbo ni akoko idaamu ọrọ-aje, ṣugbọn looto ni nipa iye owo.' 'Nigbati a ba beere lọwọ awọn eniyan ninu iwadi wa, kini iye to dara tumọ si fun ọ? Iyẹn, wọn sọ, tumọ si awọn ọja ati awọn eroja ti o ni agbara giga. Nitorina ti o ba ni iye owo ti o ni opin ti o wa ni ọwọ rẹ, iwọ ko fẹ lati padanu rẹ, o fẹ lati nawo lori nkan ti o wulo.'

Ni 2022, Super-Ere ati awọn tita ọti oyinbo Ere jẹ soke 5.8% ati 5.6%, ni atele, ni ibamu si GlobalData; Awọn idiyele meji yẹn yoo jẹ diẹ sii ju idamẹrin ti lapapọ awọn tita ọti ni ọdun 2022. Ni idakeji, awọn ọti oyinbo akọkọ, eyiti o jẹ akọọlẹ fun 60% ti ọja naa, rii ilosoke iwọntunwọnsi ti 2.3%, lakoko ti o din owo awọn ọti oyinbo , eyi ti iroyin fun 13% ti ọja naa, ri idinku ti 1.8%.

Juan Gonzalez, oludari ti ile-iṣẹ iṣowo kariaye ti Damm Group, olupilẹṣẹ ọti oyinbo kan ti Spain ti a mọ daradara, ṣe afihan ipa ti idagbasoke ọja lori lilo ọti. 'Bí ọjà bá ṣe dàgbà tó, bẹ́ẹ̀ ni àwọn èèyàn ṣe máa ń fẹ́ láti sanwó fún iye owó tó ga,' ó ṣàlàyé.

Ṣugbọn Ọgbẹni Gonzalez kilo pe bi ọja naa ti n tẹsiwaju lati dagba, awọn onibara le yipada si awọn ohun mimu ti kii ṣe ọti-lile tabi awọn ohun mimu ti o ni ilọsiwaju diẹ sii. Lati koju aṣa yii, o tẹnumọ pataki wiwa ọja fun aṣaaju agbaye lagers . Ni UK, o ṣe iṣiro pe apakan yii, eyiti o pẹlu awọn ami iyasọtọ bii Damm, Peroni ati Moretti, awọn iroyin fun 30 fun ogorun awọn tita.

Jinzhou Health Industry Co., LTD. : Ti o ṣe pataki ni fifun ọti fun ọdun 19, ti o tẹle si ilana ilana bakteria ti aṣa, nikan ṣe ọti oyinbo ti o dara laisi awọn afikun, ati lẹhinna tẹsiwaju lati ṣawari, a ti ni idagbasoke ọpọlọpọ awọn ọti oyinbo, pẹlu ọti oyinbo kekere, ọti-ọti-ọti-ọti, ọti agbara, ọti ilera ati bẹbẹ lọ. Lero lati kan si wa nigbakugba