Globalna sprzedaż piwa w ciągu najbliższych pięciu lat będzie w dalszym ciągu przewyższać wolumen

Według analityków z wiodącej na świecie firmy zajmującej się analizą danych i konsultingiem, w ciągu najbliższych czterech lat globalna sprzedaż piwa będzie rosła szybciej niż wolumen.

Analitycy napojów GlobalData twierdzą, że światowa sprzedaż piwa będzie rosła w latach 2023–2028 w tempie 3,9% w ujęciu rocznym, przy czym oczekuje się, że CAGR wolumenu w tym samym okresie spadnie do 1,3%.

Kevin Baker, globalny szef badań piwa i cydru w GlobalData, powiedział, że przechodzenie na produkty premium trwa już od ponad dziesięciu lat. Podkreśla, że ​​motywacją do zmiany są wartości, a nie tylko chęć posiadania dóbr luksusowych.

W latach 2019–2022 skumulowana roczna stopa wzrostu światowych wolumenów piwa spadła o 0,1%, a wolumen sprzedaży wzrósł o 3%.

„Może wydawać się paradoksalne, że ludzie piją więcej piwo premium w czasach kryzysu gospodarczego, ale tak naprawdę chodzi o stosunek jakości do ceny.” `„Kiedy pytamy osoby biorące udział w naszej ankiecie, co dla Ciebie oznacza dobry stosunek jakości do ceny? To, jak mówią, oznacza wysokiej jakości produkty i składniki. Jeśli więc masz do dyspozycji ograniczoną ilość pieniędzy, nie chcesz ich marnować, chcesz je przeznaczyć na coś pożytecznego.

Według GlobalData w 2022 roku sprzedaż piwa super premium i premium wzrośnie odpowiednio o 5,8% i 5,6%. Te dwie ceny będą stanowić nieco ponad jedną czwartą całkowitej sprzedaży piwa w 2022 roku. Z kolei piwa głównego nurtu, które stanowią 60% rynku, odnotowały niewielki wzrost o 2,3%, natomiast piwa tanie piwa , które stanowią 13% rynku, zanotowały spadek o 1,8%.

Juan Gonzalez, dyrektor działu biznesu międzynarodowego Damm Group, znanego hiszpańskiego producenta piwa, podkreślił wpływ dojrzałości rynku na spożycie alkoholu. „Im bardziej dojrzały rynek, tym więcej ludzi jest skłonnych płacić za wyższe ceny” – wyjaśnił.

Gonzalez ostrzegł jednak, że w miarę dojrzewania rynku konsumenci mogą przestawić się na napoje bezalkoholowe lub inne bardziej wyrafinowane napoje. Aby przeciwdziałać tej tendencji, podkreślił znaczenie patrzenia na rynek pod kątem światowej czołówki lagery . W Wielkiej Brytanii szacuje, że ten segment, do którego należą takie marki jak Damm, Peroni i Moretti, odpowiada za 30 proc. sprzedaży.

Jinzhou Health Industry Co., LTD. : Specjalizując się w warzeniu piwa od 19 lat, trzymając się tradycyjnego procesu fermentacji, robiąc tylko dobre piwo bez dodatków, a następnie kontynuując eksplorację, opracowaliśmy wiele serii piwa, w tym piwo owocowe o niskiej zawartości alkoholu, piwo bezalkoholowe, piwo energetyczne, piwo zdrowotne i tak dalej. Skontaktuj się z nami w każdej chwili