A globális söreladások továbbra is meghaladják a mennyiséget a következő öt évben

A világ vezető adatelemző és tanácsadó cégének elemzői szerint a globális söreladások a mennyiségnél gyorsabban fognak növekedni a következő négy évben, mivel a piac 'premiumizálása' folytatódik.

A GlobalData italelemzői szerint a globális söreladások 2023 és 2028 között 3,9%-os összetett éves növekedési ütemben fognak növekedni, a CAGR mennyisége pedig várhatóan 1,3%-ra fog lassulni ugyanebben az időszakban.

Kevin Baker, a GlobalData sör- és almaborkutatási részlegének globális vezetője elmondta, hogy a prémium termékekre való átállás már több mint egy évtizede folyamatban van. Hangsúlyozza, hogy a váltást az értékek mozgatják, nem csak a luxuscikkek iránti vágy.

2019 és 2022 között a globális sörmennyiségek összetett éves növekedési üteme 0,1%-kal csökkent, míg az értékesítési volumen 3%-kal nőtt.

'Paradoxnak tűnhet, hogy az emberek többet isznak prémium sör egy gazdasági válság idején, de ez valójában az ár-érték arányról szól.' 'Amikor megkérdezzük az embereket felmérésünkben, mit jelent Önnek a jó érték? Ez szerintük kiváló minőségű termékeket és összetevőket jelent. Tehát ha korlátozott mennyiségű pénz áll a rendelkezésére, akkor nem akarja elpazarolni, hanem érdemes valamire költeni.'

2022-ben a szuperprémium és a prémium sörök értékesítése 5,8%-kal, illetve 5,6%-kal nőtt a GlobalData szerint; Ez a két ár 2022-ben a teljes söreladás valamivel több mint egynegyedét teszi ki. Ezzel szemben a piac 60%-át kitevő mainstream sörök szerény, 2,3%-os növekedést értek el, míg az olcsó sörök sörök 1,8%-os csökkenést mutattak.A piac 13%-át kitevő

Juan Gonzalez, az ismert spanyol sörgyártó Damm Group nemzetközi üzleti osztályának igazgatója a piac érettségének az alkoholfogyasztásra gyakorolt ​​hatását emelte ki. 'Minél érettebb a piac, annál többen hajlandóak fizetni a magasabb árakért' - magyarázta.

Gonzalez úr azonban arra figyelmeztetett, hogy a piac továbbfejlődésével a fogyasztók áttérhetnek az alkoholmentes italokra vagy más kifinomultabb italokra. E tendencia ellensúlyozása érdekében hangsúlyozta annak fontosságát, hogy a piacot a világ vezető piacára tekintsék lágerek . Becslése szerint az Egyesült Királyságban ez a szegmens, amelybe olyan márkák tartoznak, mint a Damm, Peroni és Moretti, az eladások 30 százalékát adja.

Jinzhou Egészségügyi Industry Co., LTD. : 19 éve sörfőzésre szakosodott, a hagyományos erjesztési folyamathoz ragaszkodva, csak jó sört készíteni adalékanyagok nélkül, majd folytatni a kutatást, számos sörsorozatot fejlesztettünk ki, beleértve az alacsony alkoholtartalmú gyümölcssört, az alkoholmentes sört, az energiasört, az egészségügyi sört és így tovább. Forduljon hozzánk bizalommal bármikor