Globalt ølsalg fortsetter å overgå volumet de neste fem årene

Globalt ølsalg vil vokse raskere enn volum de neste fire årene etter hvert som markedet 'for markedet fortsetter, ifølge analytikere ved verdens ledende dataanalyse- og konsulentfirma.

GlobalDatas drikkeanalytikere sier at Global Beer Sales er satt til å vokse ATA 3,9% sammensatt årlig vekstrate mellom 2023 og 2028, med CAGR i volum som forventes å avta til 1,3% i samme periode.

Kevin Baker, global sjef for øl- og ciderforskning ved GlobalData, sa at skiftet til premiumprodukter har vært i gang i mer enn et tiår. Han understreker at skiftet er drevet av verdier, ikke bare et ønske om luksusvarer.

Mellom 2019 og 2022 falt den sammensatte årlige vekstraten for globale ølvolum med 0,1%, mens salgsvolumet steg med 3%.

'Det kan virke paradoksalt at folk drikker mer Premium øl under en økonomisk krise, men det handler egentlig om verdi for pengene. '' Når vi spør folk i undersøkelsen vår, hva betyr god verdi for deg? Det, sier de, betyr produkter og ingredienser av høy kvalitet. Så hvis du har et begrenset beløp til disposisjon, vil du ikke kaste bort det, du vil bruke det på noe verdt. '

I 2022 er salget av super-premium og premium øl med henholdsvis 5,8% og 5,6%, ifølge GlobalData; Disse to prisene vil utgjøre litt over en fjerdedel av det totale ølsalget i 2022. I motsetning til dette, så mainstream øl, som utgjør 60% av markedet, en beskjeden økning på 2,3%, mens de er billige Øl , som utgjør 13% av markedet, så en nedgang på 1,8%.

Juan Gonzalez, direktør for International Business Department of Damm Group, en kjent spansk ølprodusent, fremhevet virkningen av markedets modenhet på alkoholforbruk. Jo mer modne markedet, jo flere er villige til å betale for de høyere prisene, 'forklarte han.

Men Mr. Gonzalez advarte om at når markedet fortsetter å modnes, kan forbrukerne skifte til alkoholfrie drikker eller andre mer sofistikerte drinker. For å motvirke denne trenden, understreket han viktigheten av å se på markedet for verdens ledende lagers . I Storbritannia anslår han at dette segmentet, som inkluderer merker som Damm, Peroni og Moretti, utgjør 30 prosent av salget.

Jinzhou Health Industry Co., Ltd. : Spesialisert i ølbrygging i 19 år, overholder den tradisjonelle gjæringsprosessen, gjør bare godt øl uten tilsetningsstoffer, og fortsetter å utforske, har vi utviklet mange serier med øl, inkludert øl med lav alkohol, alkoholfritt øl, energiøl, helseøl og så videre. Kontakt oss gjerne når som helst