Глобална продаја пива наставља да надмашује обим у наредних пет година

Глобална продаја пива ће расти брже од обима у наредне четири године како се наставља „премиумизација“ тржишта, кажу аналитичари водеће светске фирме за анализу података и консултантске услуге.

Аналитичари пића компаније ГлобалДата кажу да ће глобална продаја пива порасти на 3,9% комбиноване годишње стопе раста између 2023. и 2028. године, а очекује се да ће ЦАГР у обиму успорити на 1,3% у истом периоду.

Кевин Бакер, глобални шеф истраживања пива и јабуковаче у ГлобалДата, рекао је да је прелазак на врхунске производе у току више од једне деценије. Он наглашава да је промена вођена вредностима, а не само жељом за луксузном робом.

Између 2019. и 2022. године, укупна годишња стопа раста глобалних количина пива опала је за 0,1%, док је обим продаје порастао за 3%.

„Можда изгледа парадоксално да људи пију више врхунско пиво током економске кризе, али се заиста ради о вредности за новац.' 'Када питамо људе у нашој анкети, шта за вас значи добра вредност? То, кажу, значи висококвалитетне производе и састојке. Дакле, ако имате ограничену количину новца на располагању, не желите да га трошите, желите да га потрошите на нешто вредно.

У 2022, продаја супер-премиум и врхунског пива порасла је за 5,8% и 5,6%, респективно, према ГлобалДата; Те две цене ће чинити нешто више од четвртине укупне продаје пива у 2022. Насупрот томе, мејнстрим пива, која чине 60% тржишта, забележила су скроман раст од 2,3%, док су јефтина пива пива , које чине 13% тржишта, забележиле су пад од 1,8%.

Хуан Гонзалез, директор одељења за међународно пословање Дамм Гроуп, познатог шпанског произвођача пива, истакао је утицај зрелости тржишта на потрошњу алкохола. „Што је тржиште зрелије, то је више људи спремних да плате за више цене“, објаснио је он.

Али господин Гонзалез је упозорио да како тржиште наставља да сазрева, потрошачи би могли да пређу на безалкохолна пића или друга софистициранија пића. Да би се супротставио овом тренду, он је нагласио важност гледања на тржиште за водеће светске компаније лагерс . У Великој Британији, он процењује да овај сегмент, који укључује брендове као што су Дамм, Перони и Моретти, чини 30 одсто продаје.

Јинзхоу Хеалтх Индустри Цо., ЛТД. : Специјализовани за производњу пива већ 19 година, придржавајући се традиционалног процеса ферментације, правите само добро пиво без адитива, а затим наставите да истражујете, развили смо многе серије пива, укључујући воћно пиво са ниским садржајем алкохола, пиво без алкохола, енергетско пиво, здравствено пиво и тако даље. Слободно нас контактирајте било када