Il-Bejgħ Globali tal-Birra Ikompli Jegħleb il-Volum matul il-Ħames Snin Li ġejjin

Il-bejgħ globali tal-birra se jikber aktar malajr mill-volum matul l-erba 'snin li ġejjin hekk kif il-'premiumisation' tas-suq tkompli, skont l-analisti tad-ditta ta' analiżi u konsulenza tad-dejta ewlenija fid-dinja.

L-analisti tax-xorb ta 'GlobalData jgħidu li l-bejgħ globali tal-birra se jikber b'rata ta' tkabbir annwali kompost ta' 3.9% bejn l-2023 u l-2028, bis-CAGR fil-volum mistenni li jonqos għal 1.3% matul l-istess perjodu.

Kevin Baker, kap globali tar-riċerka dwar il-birra u s-sidru f'GlobalData, qal li l-bidla għal prodotti premium ilha għaddejja għal aktar minn għaxar snin. Jisħaq li l-bidla hija mmexxija minn valuri, mhux biss xewqa għal oġġetti ta’ lussu.

Bejn l-2019 u l-2022, ir-rata ta’ tkabbir annwali kompost tal-volumi globali tal-birra naqset b’0.1%, filwaqt li l-volum tal-bejgħ żdied bi 3%.

'Jista 'jidher paradossali li n-nies jixorbu aktar birra premium waqt kriżi ekonomika, iżda hija verament dwar il-valur għall-flus.' 'Meta nistaqsu lin-nies fl-istħarriġ tagħna, xi jfisser valur tajjeb għalik? Dan, jgħidu, ifisser prodotti u ingredjenti ta 'kwalità għolja. Mela jekk għandek ammont limitat ta' flus għad-dispożizzjoni tiegħek, ma tridx taħlihom, trid tonfoq fuq xi ħaġa ta' siwi.'

Fl-2022, il-bejgħ tal-birra super-premium u premium żdied b'5.8% u 5.6%, rispettivament, skont GlobalData; Dawk iż-żewġ prezzijiet se jammontaw għal ftit aktar minn kwart tal-bejgħ totali tal-birra fl-2022. B'kuntrast, il-birer mainstream, li jammontaw għal 60% tas-suq, raw żieda modesta ta' 2.3%, filwaqt li rħas birer , li jammontaw għal 13% tas-suq, raw tnaqqis ta '1.8%.

Juan Gonzalez, direttur tad-dipartiment tan-negozju internazzjonali ta 'Damm Group, produttur tal-birra Spanjol magħruf sew, enfasizza l-impatt tal-maturità tas-suq fuq il-konsum tal-alkoħol. 'Iktar ma jkun matur is-suq, aktar in-nies ikunu lesti li jħallsu għall-prezzijiet ogħla,' spjega.

Iżda s-Sur Gonzalez wissa li hekk kif is-suq ikompli jimmatura, il-konsumaturi jistgħu jaqilbu għal xorb mhux alkoħoliku jew xorb ieħor aktar sofistikat. Biex jiġġieldu din ix-xejra, huwa enfasizza l-importanza li tħares lejn is-suq għall-mexxejja fid-dinja lagers . Fir-Renju Unit, huwa jistma li dan is-segment, li jinkludi ditti bħal Damm, Peroni u Moretti, jammonta għal 30 fil-mija tal-bejgħ.

Jinzhou Health Industry Co., LTD. : Jispeċjalizzaw fil-birra tal-birra għal 19-il sena, li jeħel mal-proċess ta 'fermentazzjoni tradizzjonali, tagħmel biss birra tajba mingħajr addittivi, u mbagħad tkompli tesplora, żviluppajna ħafna serje ta' birra, inkluża birra tal-frott b'alkoħol baxx, birra mingħajr alkoħol, birra tal-enerġija, birra tas-saħħa u l-bqija. Ħossok liberu li tikkuntattjana f'kull ħin