世界のビール販売量は今後5年間も数量を上回り続ける

世界有数のデータ分析・コンサルティング会社のアナリストらによると、市場の「プレミアム化」が続く中、世界のビール売上は今後４年間で量を上回る勢いで増加するという。

GlobalDataの飲料アナリストらによると、世界のビール売上高は2023年から2028年にかけて年平均成長率3.9％で成長し、同期間の数量CAGRは1.3％に鈍化すると予想される。

グローバルデータ社のビールおよびサイダー研究グローバル責任者であるケビン・ベイカー氏は、プレミアム製品への移行は10年以上にわたって進んでいると述べた。同氏は、この変化は高級品への欲求だけではなく、価値観によってもたらされていると強調する。

2019 年から 2022 年にかけて、世界のビール量の年間複合成長率は 0.1% 減少しましたが、販売量は 3% 増加しました。

「人々がより多く飲酒するというのは逆説的に思えるかもしれないが、 経済危機の中でプレミアム ビールを求めて いますが、実際に重要なのはお金に見合った価値です。' 'アンケートで人々に尋ねると、あなたにとって良い価値とは何ですか?それは高品質の製品と材料を意味すると彼らは言います。したがって、自由に使えるお金が限られている場合は、それを無駄にしたくないし、何か価値のあることに使いたいと思うでしょう。」

GlobalData によると、2022 年のスーパープレミアムビールとプレミアムビールの売上はそれぞれ 5.8% と 5.6% 増加します。これら 2 つの価格は、2022 年のビール総販売量の 4 分の 1 強を占めることになります。対照的に、市場の 60% を占める主流ビールは、価格は安いものの、2.3% というわずかな増加でした。 ビールは1.8％減少した。市場の13％を占める

スペインの有名なビール生産会社ダム・グループの国際事業部門ディレクター、フアン・ゴンザレス氏は、市場の成熟がアルコール消費に及ぼす影響を強調した。 「市場が成熟すればするほど、より高い価格でも喜んで支払う人が増える」と彼は説明した。

しかしゴンザレス氏は、市場が成熟し続けるにつれ、消費者はノンアルコール飲料やその他のより洗練された飲料に移行する可能性があると警告した。この傾向に対抗するには、世界有数の企業の市場に目を向けることの重要性を強調した。 ラガー。英国では、ダム、ペローニ、モレッティなどのブランドを含むこの部門が売上高の 30 パーセントを占めると同氏は推定しています。

錦州健康産業株式会社 : 19年間ビール醸造に特化し、伝統的な発酵プロセスにこだわり、添加物を使用せずに良いビールだけを作り、探究を続け、低アルコールフルーツビール、ノンアルコールビール、エナジービール、健康ビールなど、多くのビールシリーズを開発してきました。いつでもお気軽にお問い合わせください