Cijena i ukus su ključni faktori

Cena, ukus su ključni faktori za potrošače za procenu nutritivnih proizvoda

Kako potrošači traže vrijednost za novac, istraživanje koje je proveo Nutiani, Fonterrin zdravstveni B2B brend, naglasilo je ulogu znanstveno podržanih funkcionalnih sastojaka kao sredstva za dodavanje vrijednosti prehrambenim proizvodima.

Prema Nutianijevom trećem izvještaju o stanju zdravlja u svijetu, trošak ostaje ključno razmatranje za potrošače pri ocjenjivanju nutritivnih proizvoda. Izvještaj je zasnovan na rezultatima kompanije IPSOS Nutiani Consumer Health Study i Consumer Segmentation studije iz 2021. godine koja uključuje 5.000 globalnih potrošača.

Ali cijena ostaje prepreka za mnoge - 38% ispitanika je reklo da ih brine dostupnost nutritivnih proizvoda - tako da bi formulacije proizvoda koje nude višestruke zdravstvene prednosti mogle biti pobjednička formula za proizvođače.

Ovo se može postići ugradnjom funkcionalnih sastojaka kao što su probiotici i fosfolipidi u rješenja koja istovremeno rješavaju više zdravstvenih problema.

Prema Nutianiju, odabir znanstvenih sastojaka koji ne ugrožavaju okus – što 14% potrošača identificira kao prepreku – i koji se mogu dodati raznim primjenama u hrani je način da se otključaju nove kategorije nutritivnih rješenja.

Ove ponude mogu privući potrošače svih uzrasta - od zaposlenih profesionalaca od 25-44 godine koji traže pogodna holistička wellness rješenja do ljudi od 45-70 godina koji aktivno traže rješenja za upravljanje zdravljem. Prema izvještaju, američki potrošači imaju posebno dobro zaokružen pogled na zdravlje, pri čemu skoro 90% njih kognitivno i mentalno zdravlje stavlja jednako važnim kao i fizičko zdravlje.

U isto vrijeme, potrošači u Japanu i Kini češće obraćaju pažnju na listu sastojaka proizvoda ili na to da li ima naučno potkrijepljenu tvrdnju.

Međutim, edukacija potrošača je potrebna kako bi se privukao mlađi segment potrošača (16-24 godine), koji su obično manje informisani o vezi između zdravlja i prehrane.

Charlotte Ortiz, globalni brand marketing menadžer u Nutiani, komentirala je: 'Naše istraživanje podržava ono što naši klijenti i stručnjaci iz industrije govore. Potrošači imaju sve sofisticiranije razumijevanje o tome kako su zdravstveni problemi međusobno povezani i kako zabrinutost u vezi s jednom oblasti fizičkog, mentalnog ili unutrašnjeg zdravlja može imati uticaj na njihovo cjelokupno zdravlje. Podržavanje bilo koje kliničke koristi također će biti kritična tvrdnja o zdravlju. prevazilaženje skepticizma, izgradnju povjerenja potrošača i izgradnju kredibiliteta.'

Prema Insight Partners-u, očekuje se da će tržište ojačanih mliječnih proizvoda porasti sa 115 milijardi dolara u 2022. na 170 milijardi dolara do 2028. godine, uz kombinovanu godišnju stopu rasta (CAGR) od 6,5%. Očekuje se da će potražnja za obogaćenim mliječnim proizvodima porasti zbog sve veće svijesti o zdravstvenim prednostima obogaćenih mliječnih proizvoda i sve većeg fokusa na zdravlje i fitnes.

Predviđeno je da segment mlijeka registruje najveći CAGR, s obogaćenim mlijekom i jogurtom koji mogu ponuditi potrošačima sveobuhvatan izbor kako bi lakše ispunili preporučene ciljeve dnevnog unosa ključnih vitamina i minerala.

Industrija zdravlja Jinzhou nedavno je lansirala specijalne zdravstvene napitke, za različite grupe ljudi za razvoj vitaminskih i mineralnih pića, sve vrste zdravstvene zaštite energetska pića , imamo 19 godina iskustva u proizvodnji pića, imamo svoje fabrike, dobrodošli trgovci iz svih zemalja da se konsultuju, podržavamo OEM

ODM usluga prilagođavanja

-- Kraj --

Odricanje od odgovornosti: Rukopisi i slike objavljeni na ovom javnom nalogu koriste se za internu komunikaciju, a izvor i izvor članka će biti naznačeni na istaknutom mjestu. Ako su autorska prava uključena ili vlasnik autorskih prava nije voljan objaviti na ovoj platformi, kontaktirajte nas da zatražite uklanjanje vaših djela.