Chi phí và hương vị là yếu tố chính

Giá thành, hương vị là yếu tố then chốt để người tiêu dùng đánh giá sản phẩm dinh dưỡng

Khi người tiêu dùng tìm kiếm giá trị đồng tiền, nghiên cứu được thực hiện bởi Nutiani, thương hiệu B2B về sức khỏe của Fonterra, đã nhấn mạnh vai trò của các thành phần chức năng được chứng minh một cách khoa học như một phương tiện tăng thêm giá trị cho các sản phẩm dinh dưỡng.

Theo Báo cáo Y tế Thế giới lần thứ ba của Nutiani, chi phí vẫn là yếu tố quan trọng mà người tiêu dùng cân nhắc khi đánh giá các sản phẩm dinh dưỡng. Báo cáo này dựa trên kết quả của nghiên cứu Phân khúc người tiêu dùng và Nghiên cứu sức khỏe người tiêu dùng IPSOS Nutiani năm 2021 của công ty với sự tham gia của 5.000 người tiêu dùng toàn cầu.

Nhưng chi phí vẫn là rào cản đối với nhiều người - 38% số người được hỏi cho biết họ lo ngại về khả năng chi trả của các sản phẩm dinh dưỡng - vì vậy, công thức sản phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe có thể là công thức mang lại chiến thắng cho các nhà sản xuất.

Điều này có thể đạt được bằng cách kết hợp các thành phần chức năng như men vi sinh và phospholipid vào các giải pháp giải quyết đồng thời nhiều vấn đề sức khỏe.

Theo Nutiani, việc lựa chọn các thành phần khoa học không làm ảnh hưởng đến hương vị - điều mà 14% người tiêu dùng coi là rào cản - và có thể được thêm vào nhiều ứng dụng thực phẩm khác nhau là một cách để mở ra các loại giải pháp dinh dưỡng mới.

Người tiêu dùng ở mọi lứa tuổi có thể bị thu hút bởi những dịch vụ này - từ những chuyên gia bận rộn 25-44 tuổi đang tìm kiếm các giải pháp chăm sóc sức khỏe toàn diện thuận tiện cho đến những người 45-70 tuổi tích cực tìm kiếm các giải pháp quản lý sức khỏe. Theo báo cáo, người tiêu dùng Hoa Kỳ có cái nhìn đặc biệt toàn diện về sức khỏe, với gần 90% coi sức khỏe nhận thức và tinh thần cũng quan trọng như sức khỏe thể chất.

Đồng thời, người tiêu dùng ở Nhật Bản và Trung Quốc có nhiều khả năng chú ý hơn đến danh sách thành phần của sản phẩm hoặc liệu sản phẩm đó có được công bố khoa học hay không.

Tuy nhiên, cần giáo dục người tiêu dùng để thu hút phân khúc người tiêu dùng trẻ (16-24 tuổi), những người có xu hướng ít hiểu biết hơn về mối liên hệ giữa sức khỏe và dinh dưỡng.

Charlotte Ortiz, Giám đốc Tiếp thị Thương hiệu Toàn cầu tại Nutiani, nhận xét: 'Nghiên cứu của chúng tôi ủng hộ những gì khách hàng và chuyên gia trong ngành đang nói. Người tiêu dùng ngày càng hiểu biết sâu sắc hơn về mối liên hệ giữa các vấn đề sức khỏe và mối lo ngại về một lĩnh vực thể chất, tinh thần hoặc sức khỏe bên trong có thể tác động dây chuyền đến sức khỏe tổng thể của họ. Việc củng cố mọi tuyên bố về sức khỏe về lợi ích đa chức năng bằng bằng chứng lâm sàng nghiêm ngặt cũng sẽ rất quan trọng để vượt qua chủ nghĩa hoài nghi, xây dựng niềm tin của người tiêu dùng và xây dựng uy tín.'

Theo Insight Partners, thị trường sữa tăng cường dưỡng chất dự kiến ​​sẽ tăng từ 115 tỷ USD vào năm 2022 lên 170 tỷ USD vào năm 2028, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 6,5%. Nhu cầu về các sản phẩm sữa tăng cường vi chất dự kiến ​​sẽ tăng do nhận thức ngày càng tăng về lợi ích sức khỏe của các sản phẩm sữa tăng cường vi chất và sự tập trung ngày càng tăng vào sức khỏe và thể lực.

Phân khúc sữa dự kiến ​​​​sẽ đạt tốc độ CAGR cao nhất, với sữa tăng cường và sữa chua có thể mang đến cho người tiêu dùng sự lựa chọn toàn diện nhằm đáp ứng thuận tiện hơn các mục tiêu tiêu thụ hàng ngày được khuyến nghị đối với các vitamin và khoáng chất quan trọng.

Ngành Y tế Cẩm Châu gần đây đã tung ra một loại đồ uống tốt cho sức khỏe đặc biệt, dành cho các nhóm người khác nhau để phát triển đồ uống vitamin và khoáng chất, tất cả các loại hình chăm sóc sức khỏe nước tăng lực , chúng tôi có 19 năm kinh nghiệm sản xuất đồ uống, có nhà máy riêng, hoan nghênh các thương nhân từ mọi nước đến tư vấn, hỗ trợ OEM

Dịch vụ tùy biến ODM

-- Sự kết thúc --

Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Các bản thảo và hình ảnh được xuất bản trên tài khoản công khai này được sử dụng để liên lạc nội bộ và nguồn và nguồn của bài viết sẽ được ghi ở vị trí nổi bật. Nếu liên quan đến bản quyền hoặc chủ sở hữu bản quyền không sẵn sàng xuất bản trên nền tảng này, vui lòng liên hệ với chúng tôi để yêu cầu xóa tác phẩm của bạn.