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U costu è u gustu sò fattori chjave

Viste: 0     Autore: Editore di u situ Tempu di publicazione: 2024-07-25 Origine: U situ

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U costu, u gustu sò i fatturi chjave per i cunsumatori per evaluà i prudutti nutrizionali

Cum'è i cunsumatori cercanu u valore per i soldi, a ricerca realizata da Nutiani, a marca B2B di salute di Fonterra, hà evidenziatu u rolu di ingredienti funzionali sustinuti scientificamente cum'è un mezzu di aghjunghje valore à i prudutti nutrizionali.


Sicondu u terzu Statu di u Rapportu di Salute Mundiale di Nutiani, u costu resta una cunsiderazione chjave per i cunsumatori quandu evaluanu i prudutti nutrizionali. U rapportu hè basatu annantu à i risultati di u studiu 2021 IPSOS Nutiani Consumer Health Study and Consumer Segmentation Study chì implica 5,000 cunsumatori globale.

Ma u costu resta una barriera per parechji - u 38% di i rispondenti anu dettu chì eranu preoccupati di l'accessibilità di i prudutti nutrizionali - cusì e formulazioni di prudutti chì offrenu parechji benefici per a salute puderanu esse una formula vincente per i pruduttori.


Questu pò esse ottenutu incorporendu ingredienti funzionali cum'è probiotici è fosfolipidi in suluzioni chì indirizzanu parechje prublemi di salute simultaneamente.


Sicondu Nutiani, a selezzione di ingredienti scientifichi chì ùn comprometanu micca u gustu - chì u 14% di i cunsumatori identificanu cum'è una barriera - è ponu esse aghjuntu à una varietà di applicazioni alimentarii hè un modu per sbloccare novi categurie di suluzioni nutrizionali.


I cunsumatori di tutte l'età ponu esse attirati da queste offerte - da i prufessiunali occupati di 25-44 anni chì cercanu suluzioni di benessere olistiche convenienti à e persone di 45-70 anni chì cercanu attivamente soluzioni di gestione di a salute. Sicondu u rapportu, i cunsumatori americani anu una vista particularmente ben arrotondata di a salute, cù quasi 90% chì ponenu a salute cognitiva è mentale cum'è impurtante cum'è a salute fisica.


À u listessu tempu, i cunsumatori in u Giappone è in Cina sò più prubabile di prestà una grande attenzione à a lista di ingredienti di un pruduttu o s'ellu hà una dichjarazione sustinuta scientificamente.


Tuttavia, l'educazione di i cunsumatori hè necessariu per attruverà u segmentu di i cunsumatori più ghjovani (16-24 anni), chì tendenu à esse menu infurmati nantu à u ligame trà a salute è l'alimentazione.


Charlotte Ortiz, Global Brand Marketing Manager in Nutiani, hà cummentatu: 'A nostra ricerca sustene ciò chì dicenu i nostri clienti è esperti di l'industria. I cunsumatori anu una cunniscenza sempre più sofisticata di cumu i prublemi di salute sò interconnessi è cumu e preoccupazioni per una zona di salute fisica, mentale o interna pò avè un effettu di colpu nantu à a so salute generale. scetticismu, custruendu a fiducia di i cunsumatori, è custruisce a credibilità '.


Sicondu Insight Partners, u mercatu di latticini furtificati hè previstu di cresce da $ 115 miliardi in 2022 à $ 170 miliardi da 2028, à un tassu di crescita annuale compostu (CAGR) di 6.5%. A dumanda di i latticini furtificati hè prevista per aumentà per via di a cuscenza crescente nantu à i benefici per a salute di i latticini furtificati è l'enfasi crescente nantu à a salute è a fitness.


U segmentu di latte hè prughjettatu di registrà u CAGR più altu, cù latti furtificati è iogurt capaci di offre à i cunsumatori una scelta cumpleta per risponde più convenientemente à l'obiettivi di ingesta di ogni ghjornu cunsigliati per vitamini è minerali chjave.

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