ราคาและรสชาติเป็นปัจจัยสำคัญ

ราคา รสชาติเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับผู้บริโภคในการประเมินผลิตภัณฑ์ทางโภชนาการ

ในขณะที่ผู้บริโภคแสวงหาความคุ้มค่า การวิจัยที่จัดทำโดย Nutiani ซึ่งเป็นแบรนด์ B2B ด้านสุขภาพของ Fonterra ได้เน้นย้ำถึงบทบาทของส่วนผสมที่มีประโยชน์ที่ได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์ ในฐานะวิธีการเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์โภชนาการ

ตามรายงานสถานะสุขภาพโลกฉบับที่ 3 ของ Nutiani ต้นทุนยังคงเป็นข้อพิจารณาหลักสำหรับผู้บริโภคในการประเมินผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร รายงานนี้อิงตามผลการศึกษาด้านสุขภาพผู้บริโภคของ IPSOS Nutiani และการแบ่งกลุ่มผู้บริโภคประจำปี 2021 ของบริษัทที่เกี่ยวข้องกับผู้บริโภค 5,000 รายทั่วโลก

แต่ต้นทุนยังคงเป็นอุปสรรคสำหรับผู้ตอบแบบสอบถามจำนวนมาก - 38% ของผู้ตอบแบบสอบถามกล่าวว่าพวกเขากังวลเกี่ยวกับความสามารถในการจ่ายของผลิตภัณฑ์โภชนาการ ดังนั้นสูตรผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการอาจเป็นสูตรสำเร็จสำหรับผู้ผลิต

ซึ่งสามารถทำได้โดยการผสมผสานส่วนผสมที่มีประโยชน์ เช่น โปรไบโอติกและฟอสโฟลิพิด เข้ากับโซลูชั่นที่จัดการกับปัญหาสุขภาพหลายประการไปพร้อมๆ กัน

จากข้อมูลของ Nutiani การเลือกส่วนผสมทางวิทยาศาสตร์ที่ไม่กระทบต่อรสชาติ ซึ่ง 14% ของผู้บริโภคระบุว่าเป็นอุปสรรค และสามารถเพิ่มลงในอาหารได้หลากหลาย ถือเป็นหนทางหนึ่งในการปลดล็อกโซลูชันทางโภชนาการประเภทใหม่ๆ

ผู้บริโภคทุกวัยสามารถดึงดูดข้อเสนอเหล่านี้ได้ ตั้งแต่มืออาชีพอายุ 25-44 ปีที่ยุ่งวุ่นวายที่กำลังมองหาโซลูชันด้านสุขภาพแบบองค์รวมที่สะดวกสบาย ไปจนถึงผู้ที่มีอายุ 45-70 ปีที่กำลังมองหาโซลูชันการจัดการด้านสุขภาพอย่างจริงจัง ตามรายงาน ผู้บริโภคในสหรัฐฯ มีทัศนคติด้านสุขภาพที่รอบด้านเป็นพิเศษ โดยเกือบ 90% ให้ความสำคัญกับสุขภาพทางปัญญาและสุขภาพจิตมีความสำคัญพอๆ กับสุขภาพกาย

ในเวลาเดียวกัน ผู้บริโภคในญี่ปุ่นและจีนมีแนวโน้มที่จะให้ความสนใจอย่างใกล้ชิดกับรายการส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ หรือไม่ว่าจะได้รับการกล่าวอ้างที่ได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์หรือไม่ก็ตาม

อย่างไรก็ตาม การให้ความรู้แก่ผู้บริโภคเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อดึงดูดกลุ่มผู้บริโภคอายุน้อย (อายุ 16-24 ปี) ซึ่งมักจะไม่ค่อยได้รับข้อมูลเกี่ยวกับความเชื่อมโยงระหว่างสุขภาพและโภชนาการ

Charlotte Ortiz ผู้จัดการฝ่ายการตลาดแบรนด์ระดับโลกของ Nutiani ให้ความเห็นว่า 'การวิจัยของเราสนับสนุนสิ่งที่ลูกค้าและผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมของเราพูดถึง ผู้บริโภคมีความเข้าใจที่ซับซ้อนมากขึ้นว่าปัญหาด้านสุขภาพมีความเชื่อมโยงถึงกันอย่างไร และความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพทางร่างกาย จิตใจ หรือภายในด้านใดด้านหนึ่งสามารถส่งผลกระทบโดยตรงต่อสุขภาพโดยรวมของพวกเขาได้อย่างไร การสนับสนุนคำกล่าวอ้างด้านสุขภาพใดๆ เกี่ยวกับคุณประโยชน์ที่หลากหลายด้วยหลักฐานทางคลินิกที่เข้มงวดก็มีความสำคัญอย่างยิ่งในการเอาชนะความกังขา สร้างความเชื่อมั่นของผู้บริโภค และสร้างความน่าเชื่อถือ'

จากข้อมูลของ Insight Partners ตลาดผลิตภัณฑ์นมเสริมอาหารคาดว่าจะเติบโตจาก 115 พันล้านดอลลาร์ในปี 2565 เป็น 170 พันล้านดอลลาร์ภายในปี 2571 โดยมีอัตราการเติบโตต่อปี (CAGR) ที่ 6.5% ความต้องการผลิตภัณฑ์นมเสริมอาหารเสริมคาดว่าจะเพิ่มขึ้น เนื่องจากความตระหนักที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของผลิตภัณฑ์นมเสริมอาหารเสริม และการให้ความสำคัญกับสุขภาพและการออกกำลังกายเพิ่มมากขึ้น

กลุ่มผลิตภัณฑ์นมคาดว่าจะมี CAGR สูงสุด โดยนมเสริมและโยเกิร์ตสามารถเสนอทางเลือกที่ครอบคลุมแก่ผู้บริโภคเพื่อให้บรรลุเป้าหมายการบริโภครายวันที่แนะนำสำหรับวิตามินและแร่ธาตุหลักได้สะดวกยิ่งขึ้น

Jinzhou Health Industry เพิ่งเปิดตัวเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพพิเศษสำหรับกลุ่มคนต่างๆ เพื่อพัฒนาเครื่องดื่มวิตามินและแร่ธาตุ การดูแลสุขภาพทุกประเภท เครื่องดื่มชูกำลัง เรามีประสบการณ์ในการผลิตเครื่องดื่ม 19 ปี มีโรงงานเป็นของตัวเอง ยินดีต้อนรับร้านค้าจากทุกประเทศที่เข้ามาให้คำปรึกษา สนับสนุน OEM

บริการปรับแต่ง ODM

--ตอนจบ--

ข้อสงวนสิทธิ์: ต้นฉบับและรูปภาพที่เผยแพร่ในบัญชีสาธารณะนี้ใช้เพื่อการสื่อสารภายใน และแหล่งที่มาและแหล่งที่มาของบทความจะต้องระบุในตำแหน่งที่โดดเด่น หากเกี่ยวข้องกับลิขสิทธิ์หรือเจ้าของลิขสิทธิ์ไม่เต็มใจที่จะเผยแพร่บนแพลตฟอร์มนี้ โปรดติดต่อเราเพื่อขอลบผลงานของคุณ