Zobrazení: 0 Autor: Editor webu Čas publikování: 25. 7. 2024 Původ: místo
Cena, chuť jsou pro spotřebitele klíčovými faktory při hodnocení nutričních produktů
Zatímco spotřebitelé hledají hodnotu za peníze, výzkum provedený Nutiani, zdravotní B2B značkou Fonterra, zdůraznil roli vědecky podložených funkčních ingrediencí jako prostředku pro přidávání hodnoty nutričním produktům.
Podle třetí zprávy o stavu Světového zdraví společnosti Nutiani zůstává cena klíčovým hlediskem pro spotřebitele při hodnocení nutričních produktů. Zpráva je založena na výsledcích studie IPSOS Nutiani Consumer Health Study a studie spotřebitelské segmentace z roku 2021 společnosti zahrnující 5 000 globálních spotřebitelů.
Náklady však pro mnohé zůstávají překážkou – 38 % respondentů uvedlo, že se obávají cenové dostupnosti nutričních produktů – takže formulace produktů, které nabízejí více zdravotních výhod, by mohly být pro výrobce vítěznou recepturou.
Toho lze dosáhnout začleněním funkčních složek, jako jsou probiotika a fosfolipidy, do řešení, která řeší více zdravotních problémů současně.
Podle Nutiani je výběr vědeckých ingrediencí, které neohrožují chuť – což 14 % spotřebitelů identifikuje jako bariéru – a lze je přidat do různých potravinářských aplikací, způsob, jak odemknout nové kategorie výživových řešení.
Tyto nabídky mohou přilákat spotřebitele všech věkových kategorií – od zaneprázdněných profesionálů ve věku 25–44 let, kteří hledají vhodná holistická wellness řešení, až po lidi ve věku 45–70 let, kteří aktivně hledají řešení pro řízení zdraví. Podle zprávy mají američtí spotřebitelé obzvláště ucelený pohled na zdraví, přičemž téměř 90 % považuje kognitivní a duševní zdraví za stejně důležité jako zdraví fyzické.
Spotřebitelé v Japonsku a Číně zároveň s větší pravděpodobností věnují zvýšenou pozornost seznamu složek produktu nebo tomu, zda má produkt vědecky podložené tvrzení.
Vzdělávání spotřebitelů je však zapotřebí k přilákání mladšího spotřebitelského segmentu (16–24 let), kteří bývají méně informováni o souvislosti mezi zdravím a výživou.
Charlotte Ortiz, globální manažerka marketingu značky ve společnosti Nutiani, uvedla: 'Náš výzkum podporuje to, co říkají naši klienti a odborníci z oboru. Spotřebitelé stále více chápou, jak jsou zdravotní problémy vzájemně propojeny a jak obavy z jedné oblasti fyzického, duševního nebo vnitřního zdraví mohou mít dominový efekt na jejich celkové zdraví. Zálohování jakýchkoli zdravotních tvrzení o multifunkčních výhodách s přísnou důvěrou spotřebitelů a budování skepse bude také zásadní.'
Podle Insight Partners se očekává, že trh s opevněnými mléčnými výrobky vzroste ze 115 miliard USD v roce 2022 na 170 miliard USD do roku 2028 při složené roční míře růstu (CAGR) 6,5 %. Očekává se, že poptávka po obohacených mléčných výrobcích vzroste kvůli rostoucímu povědomí o zdravotních výhodách obohacených mléčných výrobků a rostoucímu zaměření na zdraví a kondici.
Předpokládá se, že segment mléka zaznamená nejvyšší CAGR, přičemž obohacené mléko a jogurt budou moci spotřebitelům nabídnout komplexní výběr, aby pohodlněji splnili doporučené denní cíle příjmu klíčových vitamínů a minerálů.
Jinzhou Health Industry nedávno uvedl na trh speciální zdravé nápoje pro různé skupiny lidí k vývoji vitamínových a minerálních nápojů, všechny druhy zdravotní péče energetické nápoje , máme 19 let zkušeností s výrobou nápojů, máme vlastní továrny, vítáme obchodníky ze všech zemí, aby přišli konzultovat, podporovali OEM
Služba přizpůsobení ODM
-- Konec --
Upozornění: Rukopisy a obrázky publikované na tomto veřejném účtu jsou používány pro interní komunikaci a zdroj a zdroj článku musí být uveden na viditelném místě. Pokud se jedná o autorská práva nebo vlastník autorských práv není ochoten publikovat na této platformě, kontaktujte nás a požádejte o odstranění vašich děl.
