O custo e o gusto son factores fundamentais

O custo, o sabor son os factores clave para que os consumidores avalien os produtos nutricionais

Mentres os consumidores buscan unha relación calidade-prezo, unha investigación realizada por Nutiani, a marca B2B de saúde de Fonterra, puxo de relevo o papel dos ingredientes funcionais apoiados cientificamente como un medio para engadir valor aos produtos nutricionais.

Segundo o terceiro Informe sobre o estado da saúde mundial de Nutiani, o custo segue sendo unha consideración fundamental para os consumidores á hora de avaliar produtos nutricionais. O informe baséase nos resultados do estudo IPSOS Nutiani Consumer Health Study and Consumer Segmentation de 2021 da compañía no que participaron 5.000 consumidores globais.

Pero o custo segue sendo unha barreira para moitos -o 38% dos enquisados ​​dixeron estar preocupados pola accesibilidade dos produtos nutricionais- polo que as formulacións de produtos que ofrecen múltiples beneficios para a saúde poderían ser unha fórmula gañadora para os fabricantes.

Isto pódese conseguir incorporando ingredientes funcionais como probióticos e fosfolípidos en solucións que abordan varios problemas de saúde ao mesmo tempo.

Segundo Nutiani, seleccionar ingredientes científicos que non comprometan o sabor -que o 14% dos consumidores identifican como unha barreira- e que se poden engadir a unha variedade de aplicacións alimentarias é unha forma de desbloquear novas categorías de solucións nutricionais.

Poden atraer consumidores de todas as idades a estas ofertas: desde profesionais ocupados de 25 a 44 anos que buscan solucións de benestar holísticas convenientes ata persoas de 45 a 70 anos que buscan activamente solucións de xestión da saúde. Segundo o informe, os consumidores estadounidenses teñen unha visión particularmente completa da saúde, e case o 90% considera a saúde cognitiva e mental tan importante como a saúde física.

Ao mesmo tempo, os consumidores de Xapón e China teñen máis probabilidades de prestar moita atención á lista de ingredientes dun produto ou se ten unha afirmación apoiada cientificamente.

Non obstante, é necesaria a educación do consumidor para atraer ao segmento de consumidores máis novos (16-24 anos), que adoitan estar menos informados sobre a relación entre saúde e nutrición.

Charlotte Ortiz, xerente de mercadotecnia de marca global en Nutiani, comentou: 'A nosa investigación apoia o que din os nosos clientes e expertos do sector. Os consumidores teñen unha comprensión cada vez máis sofisticada de como se interconectan os problemas de saúde e de como as preocupacións sobre unha área da saúde física, mental ou interior poden ter un efecto secundario na súa saúde xeral. Apoiar calquera afirmación de saúde sobre as probas clínicas multifuncionais tamén será un beneficio crítico e rigoroso. escepticismo, fomentando a confianza dos consumidores e creando credibilidade'.

Segundo Insight Partners, espérase que o mercado de produtos lácteos enriquecidos pase de 115.000 millóns de dólares en 2022 a 170.000 millóns de dólares en 2028, cunha taxa de crecemento anual composta (CAGR) do 6,5%. Espérase que a demanda de produtos lácteos enriquecidos aumente debido á crecente concienciación sobre os beneficios para a saúde dos produtos lácteos enriquecidos e ao crecente foco na saúde e na forma física.

Está previsto que o segmento de leite rexistre o CAGR máis alto, con leite enriquecido e iogur capaz de ofrecer aos consumidores unha opción completa para cumprir de xeito máis cómodo os obxectivos de inxestión diaria recomendada de vitaminas e minerais clave.

Jinzhou Health Industry lanzou recentemente unha bebida especial para a saúde, para que diferentes grupos de persoas desenvolvan bebidas vitamínicas e minerais, todo tipo de coidados de saúde. bebidas enerxéticas , temos 19 anos de experiencia na produción de bebidas, temos as súas propias fábricas, dámoslle a benvida a comerciantes de todos os países para acudir a consultar, apoiar o OEM

Servizo de personalización ODM

-- O final --

Exención de responsabilidade: os manuscritos e imaxes publicados nesta conta pública utilízanse para a comunicación interna, e a fonte e a fonte do artigo deberán indicarse nunha posición destacada. Se hai dereitos de autor ou o propietario dos dereitos de autor non está disposto a publicar nesta plataforma, póñase en contacto connosco para solicitar a eliminación das súas obras.