Bir pivədə nə qədər kalori var: Ağıllı seçimlər etmək

Sevdiyinizdə nə qədər kalori olduğunu heç düşünmüsünüz konservləşdirilmiş pivə ? Mövcud olan bu qədər çox variantla, kalori sayını nəzərdən qaçırmaq asandır. Ancaq çəkinizi idarə etməyə və ya daha sağlam seçimlər etməyə çalışırsınızsa, bunu başa düşmək vacibdir. Bu yazıda, gətirdi J-ZHOU , biz konservləşdirilmiş pivənin kalorili məzmununu böləcəyik və növbəti içkinizi seçərkən daha ağıllı seçimlər etməyinizə kömək edəcəyik. İstər təsadüfi bir pivə içən olun, istərsə də qəbulunuzu izləməyə başlamağınızdan asılı olmayaraq, biz sizi əhatə etdik.

 

Pivədə kalorilərin mənbələri hansılardır?

Pivə kalorisini əsasən iki mənbədən alır: spirt və karbohidratlar. Alkoqol qram başına 7 kalori, karbohidratlar (şəkər və nişasta daxil olmaqla) qarışığa daha çox kalori əlavə edir. Fermentasiya prosesi bu karbohidratların, xüsusən də arpa kimi mayalanmamış taxılların gəldiyi yerdir.

Alkoqolun tərkibi ümumi kalori hesabında böyük rol oynayır. Yüksək ABV (həcmi ilə spirt) daha çox kalori deməkdir, çünki spirtin özü olduqca kalorilidir. Məsələn, 5% ABV olan pivə, eyni həcmdə olsa belə, 3% ABV olan bir pivədən daha çox kaloriyə sahib olacaq.

Pivənin növü də kalorilərə təsir göstərir. Lagerlər və ya pilsnerlər kimi adi pivələrin orta kalorili sayı var. Digər tərəfdən, sənətkarlıq pivələri - IPA-lar kimi - tez-tez həm alkoqol, həm də karbohidratlarla daha zəngin olur, bu da daha yüksək kalorili saymağa səbəb olur. Meyvə pivələri və ya şirniyyatlar kimi şirin və ya ətirli pivələr də əlavə edilmiş şəkərlər səbəbindən daha çox kalori yığa bilər.

Fərqli amillərin pivənin kalorilərinə necə təsir etdiyinə dair bir xülasə:

● Alkoqol Tərkibi (ABV): Yüksək ABV = Daha çox kalori.

● Karbohidratlar: Mayalanmamış taxıllardan daha çox karbohidrat əlavə kalori əlavə edir.

● Pivə Növü: Yüngül pivələrdə daha az kalori var, sənətkarlıq və ya xüsusi pivələr isə daha çox kalorilidir.

Pivə növü ilə yanaşı, spirt və karbohidratların balansı hər bir pivəyə özünəməxsus kalorili profil verir.

Konservləşdirilmiş pivənin müxtəlif növlərinin kaloriləri

Adi konservləşdirilmiş pivədə nə qədər kalori var?

Adi konservləşdirilmiş pivələrdə adətən 12 oz qutuda 140-200 kalori var. Kalori miqdarı əsasən iki mənbədən gəlir: spirt və karbohidratlar. Alkoqolun tərkibi nə qədər yüksək olarsa, pivəyə bir o qədər çox kalori əlavə edər. 4-5% ABV olan pivələr ümumiyyətlə bu kalori aralığına düşür. Əsasən arpa kimi mayalanmamış taxıllardan alınan karbohidrat tərkibi də ümumi kalorilərin sayına kömək edir. Bu pivələr çox ağır və ya yüngül olmadan orta kalorili qəbul təklif edir.

Yüngül Konservləşdirilmiş Pivələr haqqında nə demək olar? Onların kaloriləri həqiqətən aşağıdır?

Yüngül konservləşdirilmiş pivələr daha aşağı kalorili bir seçim olaraq satılır və onlar ümumiyyətlə 12 oz qutuda 90-110 kalori ehtiva edir. Kalori azaldılması əsasən alkoqolun tərkibinə bağlıdır ki, bu da adətən daha aşağıdır (təxminən 3-4% ABV). Bu pivələr adi pivələrlə müqayisədə kalori qənaət etsə də, fərq böyük deyil. Alkoqol səviyyəsinin azalması alkoqoldan daha az kalori deməkdir, lakin yüngül pivələrdə hələ də ümumi kalorilərin sayına töhfə verən karbohidratlar və şəkərlər var. Beləliklə, onlar daha az kalori axtaranlar üçün daha yaxşı seçim olsalar da, adi pivələrlə müqayisədə kəskin azalma deyillər.

Alkoqolsuz Konservləşdirilmiş Pivə: Aşağı Kalorili Alternativ?

Alkoqolsuz konservləşdirilmiş pivələr kalori qəbulunu azaltmaq istəyənlər üçün məşhur seçimdir. Bu pivələr adətən 12 oz qutuda 25-100 kalori ehtiva edir ki, bu da onları adi pivələrlə müqayisədə daha aşağı kalorili seçim edir. Onların tərkibində hələ də az miqdarda şəkər və karbohidrat olsa da, spirtsiz və ya bir çox əlavə kalorisiz pivə dadını istəyən insanlar üçün əla alternativdir. Bununla belə, alkoqolsuz pivələr tez-tez daha yüngül bir ləzzət profilinə malikdir, bəziləri alkoqollu həmkarları ilə müqayisədə daha az qənaətbəxş hesab edə bilər.

Konservləşdirilmiş pivələr: onlar daha yüksək kalorilidirmi?

Konservləşdirilmiş pivələr, o cümlədən IPA, stouts və digər xüsusi pivələr, adətən 12 unsiya qutuda 200-300 kalori arasında dəyişən daha yüksək kalorili saylara malikdirlər. Bu pivələr daha yüksək spirt tərkibinə (ABV 6-7%) və karbohidrat və şəkərin miqdarını artıran səmənidən daha çox istifadə edildiyinə görə daha çox kalorilidir. Əl sənəti pivələrindəki cəsarətli, zəngin ləzzətlər tez-tez pivə hazırlamaqda istifadə olunan əlavə səməni, şerbetçiotu və ya xüsusi maddələrdən gəlir. Nəticədə, bu pivələr, xüsusilə adi pivə və ya yüngül seçimlərlə müqayisədə kifayət qədər az kalori yığa bilər.

Xüsusi və Mövsümi Konservləşdirilmiş Pivələr

Meyvəli ales və ya ədviyyatlı qış pivələri kimi xüsusi və mövsümi konservləşdirilmiş pivələrin də kalori miqdarı daha yüksək ola bilər. Bu pivələr tez-tez meyvə, ədviyyat və ya əlavə tatlandırıcılar kimi əlavə maddələrə görə 12 oz başına 200-400 kalori arasında dəyişir. Bu inqrediyentlərdən əldə edilən unikal ləzzətlər pivənin dadına əlavə etməklə yanaşı, kalorilərin sayını da əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilər. Məsələn, zəncəfil pivələri və ya meyvə ilə infuziya edilmiş pivələrdə şəkər daha yüksək ola bilər ki, bu da ümumi kalorili məzmunu artırır. Bu cür pivələr ləzzətli bir ləzzət ola bilər, lakin daha yüksək kalorili qiymətə malikdir.

 

Pivə Kaloriləri Çəki və Sağlamlıq Məqsədlərinizə necə təsir edir

Konservləşdirilmiş pivə içmək arıqlamağa kömək edirmi?

Mütəmadi olaraq konservləşdirilmiş pivə içmək, xüsusən də vücudunuzun ehtiyacından daha çox kalori istehlak etsəniz, çəki artımına kömək edə bilər. Hər bir pivənin xüsusi kalori miqdarı var və bu kalorilər tez bir zamanda əlavə olunur. Alkoqoldan alınan kalorilər 'boş' hesab olunur, yəni az miqdarda qida dəyəri verir və ya heç bir dəyər vermir. Bədəni ehtiyac duyduğu əsas qidalarla təmin etmirlər, buna görə də yağ kimi saxlanılırlar. Vaxt keçdikcə müntəzəm olaraq pivə içmək əlavə çəkiyə səbəb ola bilər, xüsusən də məşq və ya gündəlik fəaliyyətlər vasitəsilə bu kaloriləri yandırmasanız.

Pivə yağ yandırmağa və maddələr mübadiləsinə necə təsir edir

Alkoqol maddələr mübadiləsinə unikal təsir göstərir. Pivə içdiyiniz zaman, vücudunuz yağ yandırmaq da daxil olmaqla, digər proseslərdən daha çox spirti parçalamağa üstünlük verir. Bu o deməkdir ki, alkoqol qəbul etdikdən sonra vücudunuz 36 saata qədər yağ yandırmağı dayandırır. Yağdan enerji kimi istifadə etmək əvəzinə, vücudunuz çəki itirməyə və yağın azalmasına mane ola biləcək spirti aradan qaldırmağa diqqət yetirir. Əgər pivə tez-tez istehlak edilərsə, bu metabolik pozğunluq fitness və ya sağlamlıq məqsədlərinə doğru irəliləyişi yavaşlata bilər.

'Pivə qarnı': Konservləşdirilmiş pivə günahkardırmı?

'pivə qarnı' ümumi termindir və bunun yaxşı səbəbi var. Pivə istehlakı qarın yağının, xüsusən də visseral yağın artması ilə əlaqələndirilir. Bu yağ orqanlarınızı əhatə edən növdür və ürək xəstəliyi və diabet kimi ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Pivənin spirt və karbohidrat birləşməsinin, xüsusən də həddindən artıq istehlak edildikdə qarın yağının artmasına kömək etdiyi bilinir. Nə qədər çox içsəniz, mədə nahiyənizin ətrafında piy yığıldığını və klassik 'pivə qarnına' töhfə verdiyini görə bilərsiniz.

Pivənin Boş Kaloriləri və Qida Dəyəri

Pivənin kalorilərinə çox vaxt 'boş kalori' deyilir. Bu o deməkdir ki, onlar spirt və karbohidratlardan gəlir, lakin vitaminlər, minerallar və zülal kimi əsas qida maddələrindən məhrumdurlar. Bu kalorilər bədəninizin qida ehtiyaclarına qatqı təmin etmir, buna görə də tox və qidalanmış hiss etməyinizə kömək etmir. Pivədən həzz almaq normal olsa da, çəkinizi idarə edərkən bu boş kalorilərə diqqət yetirmək vacibdir. Əgər kalori qəbulunuzu izləyirsinizsə və ya arıqlamağa çalışırsınızsa, mütəmadi olaraq pivə içmək heç bir real qidalanma faydası vermədən tez bir zamanda həddindən artıq kalori istehlakına səbəb ola bilər.

 

Ağıllı pivə seçimləri etmək: pivəni necə məsuliyyətlə içmək olar

Daha az kalori üçün ən yaxşı konservləşdirilmiş pivəni necə seçmək olar

Konservləşdirilmiş pivənin düzgün seçilməsi, kalori qəbulunuzu idarə etməyə gəldikdə böyük fərq yarada bilər. Yüngül pivələr tez-tez yaxşı seçimdir, çünki onlar adi pivələrdən daha az kaloriyə malikdirlər, adətən 12 unsiya qutuda təxminən 90-110 kaloridir. Bu pivələrdə adətən daha az spirt var (təxminən 3-4% ABV), bu da onların kalorilərdə aşağı olmasının əsas səbəbidir.

Yüngül pivələrə əlavə olaraq, aşağı ABV-li pivələrə diqqət yetirin, çünki spirt nə qədər yüksəkdirsə, hər porsiyada bir o qədər çox kalori yığılır. Məsələn, 5% ABV və ya daha yüksək olan pivələrin kalorisi 3% ABV olan pivələrdən daha çox olacaq.

Aşağı kalorili pivələrin bəzi nümunələri daha az kalorili olaraq satılsa da, kalorilərin hədəflərinizə uyğun olduğundan əmin olmaq üçün həmişə etiketi iki dəfə yoxlayın.

Daha yaxşı seçimlər üçün konservləşdirilmiş pivə etiketlərini necə oxumaq olar

Konservləşdirilmiş pivə etiketlərini necə oxumağı başa düşmək daha yaxşı seçim etmək üçün vacibdir. Ən vacib üç şeyi axtarın: ABV (Həcmi ilə spirt), kalori miqdarı və maddələr. ABV birbaşa kalorili məzmuna təsir edəcək - daha yüksək ABV olan pivələrdə daha çox spirt var, bu da daha çox kalori əlavə edir.

Kalorilər adətən etiketdə qeyd olunur, lakin xidmət ölçüsünə də diqqət yetirmək vacibdir. Standart qutular 12 unsiyadır, lakin bəzi pivələr daha böyük qutularda və ya şüşələrdə olur, ona görə də istehlak etdiyiniz həcmdən xəbərdar olun. Bu, ümumi kalori qəbulunuzun düzgün qiymətləndirilməməsinin qarşısını ala bilər.

Tərkibləri yoxlayaraq, pivənin şəkər və karbohidrat tərkibini daha yaxşı anlaya bilərsiniz. Bəzi pivələrdə ABV aşağı olsa belə, kalori sayına əlavə edə biləcək əlavə şəkər və ya ətirli maddələr var.

Pivə hissələrini necə idarə etmək olar

Kalori qəbulunuzu idarə etmək üçün porsiyalarınıza nəzarət etmək vacibdir. Sadə üsullardan biri, bir oturuşda istehlak etdiyiniz miqdarı təbii olaraq azaldan daha kiçik eynək və ya qutulardan istifadə etməkdir. Bir pint stəkandan içirsinizsə, onu tökmək asan ola bilər, ona görə də kiçik porsiyalara yapışmağı düşünün.

Başqa bir təsirli strategiya pivə və su arasında alternativ olmaqdır. Bu, nəinki sürətinizi artırmağa kömək edir, həm də sizi nəmləndirir və çox tez içməyin qarşısını alır. Başlamazdan əvvəl içəcəyiniz pivələrin sayına aydın bir məhdudiyyət qoymaq da qəbulunuza diqqət yetirməyə kömək edə bilər. Məsələn, ikidən çox pivə içməyəcəyinizi əvvəlcədən qərar verin və buna əməl edin.

Porsiyaya nəzarət ümumi kalori istehlakını əhəmiyyətli dərəcədə azaldan kiçik düzəlişlər etməkdən ibarətdir.

 

Nəticə

Konservləşdirilmiş pivədəki kaloriləri anlamaq daha sağlam seçimlər etmək üçün çox vacibdir. Pivənizi seçərkən ABV-yə, inqrediyentlərə və xidmət ölçüsünə diqqət yetirin. Moderasiya sağlamlığınıza və ya çəki məqsədlərinizə zərər vermədən pivədən həzz almaq üçün açardır. Etiketləri oxumağı, qəbulunuzu izləməyi və ağıllı seçimlər etməyi unutmayın. Bunu etməklə, siz məsuliyyətlə pivədən həzz ala və sağlamlıq məqsədlərinizə çatmaqda davam edə bilərsiniz.

 

Tez-tez verilən suallar

S: Pivənin tərkibində şəkər varmı?

Cavab: Bəli, pivədə şəkər var, lakin bu, süfrə şəkəri ilə eyni deyil. Şəkər fermentasiya prosesindən gəlir, burada maya nişastaları müxtəlif şəkərlərə, əsasən də maltoza çevirir.

S: Alkoqolsuz pivə sağlam içki sayıla bilərmi?

Cavab: Alkoqolsuz pivənin daha az kalorili olmasına və alkoqolsuz olmasına baxmayaraq, bu, mütləq sağlamlıq içkisi deyil. Tərkibində hələ də şəkər və karbohidratlar var, bu da kalorilərin sayına kömək edir.

S: Tipik bir pivədə nə qədər karbohidrat var?

A: Adi pivələrdə adətən 10-20 qram karbohidrat var, yüngül pivələrdə isə 12 unsiya porsiyası üçün adətən təxminən 5-10 qram var.

S: Pivə nəmlənməyə təsir edirmi?

Cavab: Bəli, pivə sizi susuzlaşdıra bilər. O, sidikqovucu kimi fəaliyyət göstərir, daha çox sidiyə getməyə səbəb olur, bu da maye itkisinə və potensial susuzluğa səbəb olur.

Sual: Pivənin tərkibindəki spirt onun kalori sayına necə təsir edir?

Cavab: Alkoqolun tərkibi (ABV) nə qədər yüksəkdirsə, pivə bir o qədər çox kalori ehtiva edir. Alkoqol bir pivənin ümumi kalori miqdarına əhəmiyyətli dərəcədə kömək edir.