بيئر ۾ ڪيتريون ڪيليئرون: سمارٽ چونڊون ٺاهڻ

توهان ڪڏهن حيران ڪيو آهي ته توهان جي پسنديده ۾ ڪيتريون ڪلوريون آهن بند بيئر ؟ ڪيتريون ئي اختيارن سان دستياب آهن، اهو آسان آهي ته ڪلوري جي ڳڻپ کي نظر انداز ڪرڻ. پر جيڪڏھن توھان ڪوشش ڪري رھيا آھيو توھان جي وزن کي منظم ڪرڻ يا صحت مند چونڊون، اھو سمجھڻ ضروري آھي. هن پوسٽ ۾، طرفان آندو ويو آهي J-ZHOU ، اسين ڊبي بيئر جي ڪيلوري مواد کي ٽوڙينداسين ۽ توھان جي مدد ڪنداسين ھوشيار چونڊون ڪرڻ ۾ جڏھن توھان جو ايندڙ مشروب چونڊيو. ڇا توهان هڪ آرامده بيئر پيئندڙ آهيو يا صرف توهان جي استعمال کي ڏسڻ شروع ڪيو آهي، اسان توهان کي ڍڪي ڇڏيو آهي.

 

بيئر ۾ ڪيليئرز جا ذريعا ڪهڙا آهن؟

بيئر پنهنجي ڪيلوريون حاصل ڪري ٿو خاص طور تي ٻن ذريعن کان: شراب ۽ ڪاربوهائيڊريٽ. الڪوحل 7 ڪلوريون في گرام مهيا ڪري ٿي، جڏهن ته ڪاربوهائيڊريٽ (بشمول شگر ۽ نشاستي) مزي ۾ وڌيڪ ڪيليريا شامل ڪن ٿا. خمير جو عمل اهو آهي جتي اهي ڪاربوهائيڊريٽ ڪٿان اچن ٿا، خاص طور تي غير خمير ٿيل اناج جهڙوڪ جو.

شراب جو مواد ڪل ڪلوري جي ڳڻپ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. اعلي ABV (شراب جي مقدار جي لحاظ کان) جو مطلب آهي وڌيڪ ڪيليئرز ڇاڪاڻ ته شراب خود ڪافي ڪلوري-گنج آهي. مثال طور، 5٪ ABV سان گڏ هڪ بيئر 3٪ ABV سان گڏ هڪ کان وڌيڪ ڪلوريون هونديون، جيتوڻيڪ اهي ساڳيا حجم آهن.

بيئر جو قسم پڻ ڪيليئرز تي اثر انداز ڪري ٿو. باقاعده بيئر، جهڙوڪ ليجرز يا پائلنرز، وچولي ڪلوري جي حساب سان هوندا آهن. ٻئي طرف، ڪرافٽ بيئر-جهڙوڪ IPAs- گهڻو ڪري شراب ۽ ڪاربوهائيڊريٽ ٻنهي ۾ امير هوندا آهن، اعلي ڪيلوري جي حساب سان. مٺي يا ذائقي واري بيئر، جهڙوڪ ميوو بيئر يا اسٽوٽس، پڻ شامل ڪيل شگر جي ڪري وڌيڪ کیلوري ۾ پيڪ ڪري سگهن ٿيون.

هتي هڪ ڀڃڪڙي آهي ته ڪيئن مختلف عنصر بيئر ڪيليئرز کي متاثر ڪن ٿا:

● شراب جو مواد (ABV): اعليٰ ABV = وڌيڪ ڪيلوريون.

● ڪاربوهائيڊريٽ: غير خمير ٿيل اناج مان وڌيڪ ڪاربوهائيڊريٽ اضافي ڪلوريون شامل ڪن ٿا.

● بيئر جو قسم: هلڪي بيئر ۾ گھٽ ڪيلوريون هونديون آهن، جڏهن ته ڪرافٽ يا اسپيشلٽي بيئر ۾ وڌيڪ ڪلوريون هونديون آهن.

شراب ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جو توازن، بيئر جي قسم سان گڏ، هر بيئر کي ان جي منفرد ڪيلوري پروفائل ڏئي ٿو.

ڪئنڊ بيئر جي مختلف قسمن ۾ ڪيلوريون

هڪ باقاعده ڪينيڊ بيئر ۾ ڪيتريون ئي ڪيليئرون آهن؟

عام طور تي 140-200 ڪلوريون في 12 اوز جي وچ ۾ رکيل بيئر عام طور تي شامل آهن. ڪيلوري جي ڳڻپ بنيادي طور تي ٻن ذريعن کان اچي ٿي: شراب ۽ ڪاربوهائيڊريٽ. وڌيڪ شراب جي مواد، وڌيڪ ڪيليئرز اهو بيئر ۾ شامل ڪري ٿو. 4-5٪ ABV سان گڏ بيئر عام طور تي هن ڪلوري جي حد ۾ اچي ٿو. ڪاربوهائيڊريٽ مواد، خاص طور تي غير خمير ٿيل اناج جهڙوڪ جو، پڻ ڪل ڪلوري جي ڳڻپ ۾ حصو ڏئي ٿو. اهي بيئر تمام ڳري يا هلڪي ٿيڻ کان سواءِ هڪ معتدل ڪيلوري جو استعمال پيش ڪن ٿا.

هلڪو کنڊ بيئر بابت ڇا؟ ڇا اهي واقعي ڪلوريون ۾ گهٽ آهن؟

هلڪو کنڊ ٿيل بيئر گهٽ-ڪوريري اختيار جي طور تي مارڪيٽ ڪئي وئي آهي، ۽ انهن ۾ عام طور تي 90-110 ڪلوريون في 12 آونز شامل آهن. ڪيلوري جي گھٽتائي خاص طور تي شراب جي مواد جي ڪري آهي، جيڪا عام طور تي گهٽ آهي (تقريبا 3-4٪ ABV). جڏهن ته اهي بيئر باقاعده بيئر جي مقابلي ۾ ڪيليئرون بچائيندا آهن، فرق تمام وڏو ناهي. گھٽ ڪيل شراب جي سطح جو مطلب آھي شراب مان گھٽ ڪيلوريون، پر ھلڪي بيئر اڃا تائين ڪاربوهائيڊريٽ ۽ شگر تي مشتمل آھن جيڪي ڪل ڪلوري جي ڳڻپ ۾ حصو وٺندا آھن. تنهن ڪري، جڏهن ته اهي بهتر چونڊ آهن انهن لاءِ جيڪي گهٽ ڪيلوريون ڳولي رهيا آهن، اهي باقاعده بيئر جي مقابلي ۾ هڪ سخت ڊپ نه آهن.

غير الڪوحل کنڊ ٿيل بيئر: هڪ لوئر-ڪوريري متبادل؟

غير الڪوحل کنڊ بيئر انهن لاءِ مشهور انتخاب آهن جيڪي ڪيلوري جي مقدار کي گهٽائڻ چاهيندا آهن. اهي بيئر عام طور تي 25-100 ڪلوريون في 12 اوز کان ڪٿي به هوندا آهن، انهن کي باقاعده بيئر جي مقابلي ۾ تمام گهٽ-ڪوريري اختيار ٺاهيندي. جڏهن ته اهي اڃا تائين ننڍي مقدار ۾ شگر ۽ ڪاربوهائيڊريٽ تي مشتمل آهن، اهي انهن ماڻهن لاء هڪ بهترين متبادل آهن جيڪي شراب کان سواء بيئر جو ذائقو چاهيندا آهن يا ڪيتريون ئي اضافي ڪيليئرز. جڏهن ته، غير الڪوحل بيئر اڪثر ڪري هڪ هلڪو ذائقو پروفائل آهي، جيڪو ڪجهه پنهنجي الڪوحل هم منصب جي مقابلي ۾ گهٽ مطمئن ٿي سگهي ٿو.

ڪرافٽ ڪينڊ بيئر: ڇا اهي ڪيليئرز ۾ وڌيڪ آهن؟

ڪرافٽ ڪينڊ بيئر، جن ۾ IPAs، اسٽوٽس، ۽ ٻيون خاص بيئر شامل آهن، انهن ۾ وڌيڪ ڪيلوريون شمار ٿين ٿيون، عام طور تي 200-300 ڪلوريون في 12 اوز ڪرين. اهي بيئر وڌيڪ ڪيلوري وارا هوندا آهن ڇاڪاڻ ته انهن ۾ وڌيڪ الڪوحل مواد (6-7٪ ABV) ۽ مالٽ جو وڌيڪ استعمال، جيڪو ڪاربوهائيڊريٽ ۽ کنڊ جي مواد کي وڌائي ٿو. ڪرافٽ بيئر ۾ جرئت مند، امير ذائقو اڪثر ڪري اضافي مالٽ، هپس، يا خاص اجزاء مان ايندا آهن جيڪي شراب ٺاهڻ ۾ استعمال ٿيندا آهن. نتيجي طور، اهي بيئر ڪافي ڪجھ ڪيليئرز ۾ پيڪ ڪري سگھن ٿا، خاص طور تي باقاعده بيئر يا روشني اختيارن جي مقابلي ۾.

خاص ۽ موسمي کنڊ بيئر

خاص ۽ موسمي ڪينڊ بيئر، جهڙوڪ ميوو-انفيوزڊ ايلس يا اسپيس ٿيل سياري جي شراب، پڻ اعلي ڪلوري ڳڻپ ڪري سگھن ٿا. اهي بيئر اڪثر ڪري 200-400 ڪلوريون في 12 اوز تائين هوندا آهن شامل ڪيل اجزاء جهڙوڪ ميوو، مصالحو، يا اضافي مٺايون. انهن اجزاء مان منفرد ذائقو، جڏهن ته بيئر جي ذائقي ۾ اضافو ٿي سگهي ٿو، پڻ خاص طور تي ڪيلوري جي ڳڻپ ۾ اضافو ڪري سگهي ٿو. مثال طور، ادرک جي بيئر يا ميوو سان ڀريل شراب ۾ کنڊ وڌيڪ ٿي سگهي ٿي، جيڪا مجموعي ڪيلوري مواد کي وڌائي ٿي. انهن قسمن جي بيئر هڪ لذيذ لذت ٿي سگهي ٿي، پر اهي پڻ هڪ اعلي ڪيلوري قيمت سان گڏ ايندا آهن.

 

ڪيئن بيئر ڪيليئرز توهان جي وزن ۽ صحت جي مقصدن کي متاثر ڪن ٿا

ڇا پيئڻ واري بيئر وزن وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿي؟

پيئڻ واري بيئر باقاعدگي سان وزن وڌائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان پنهنجي جسم جي ضرورت کان وڌيڪ کیلوري استعمال ڪندا آهيو. هر بيئر ۾ هڪ مخصوص ڪيلوري جي ڳڻپ آهي، ۽ اهي ڪيليئرز جلدي شامل ڪن ٿا. شراب مان ڪيلوريون 'خالي' سمجهيا وڃن ٿا، مطلب ته اهي ٿوريون غذائي قيمتون مهيا ڪن ٿيون. اهي جسم کي گهربل ضروري غذائي اجزاء فراهم نه ڪندا آهن، تنهنڪري اهي چربی طور محفوظ ڪيا ويندا آهن. وقت سان گڏ، باقاعدي بيئر پيئڻ سان اضافي وزن وڌي سگهي ٿو، خاص طور تي جيڪڏهن توهان ورزش يا روزاني سرگرمين جي ذريعي اهي ڪيلوريون نه ساڙيو.

ڪيئن بيئر ٿلهي جلن ۽ ميٽابولزم کي متاثر ڪري ٿو

شراب توهان جي ميٽابولزم تي هڪ منفرد اثر آهي. جڏهن توهان بيئر پيئندا آهيو، توهان جو جسم اوليت ڏئي ٿو شراب کي ٽوڙڻ ٻين عملن تي، جنهن ۾ ٿلهي جلن سميت. ان جو مطلب اهو آهي ته توهان جو جسم شراب جي استعمال کان پوء 36 ڪلاڪن تائين چربی ساڙڻ بند ڪري ٿو. توانائي جي طور تي چربی استعمال ڪرڻ جي بدران، توهان جو جسم شراب کي ختم ڪرڻ تي ڌيان ڏئي ٿو، جيڪو وزن گھٽائڻ ۽ چربی گھٽائڻ ۾ مداخلت ڪري سگهي ٿو. جيڪڏهن بيئر اڪثر استعمال ڪيو ويندو آهي، هي ميٽابولڪ رڪاوٽ صحت يا صحت جي مقصدن ڏانهن ترقي کي سست ڪري سگهي ٿو.

'بيئر بيلي': ڇا ڊبيل بيئر جو الزام آهي؟

هڪ 'بيئر بيلي' هڪ عام اصطلاح آهي، ۽ سٺي سبب لاءِ. بيئر جو استعمال پيٽ جي چربی ۾ اضافو سان ڳنڍيل آهي، خاص طور تي ويسرل چربی. هي ٿلهو اهو قسم آهي جيڪو توهان جي عضون جي چوڌاري لپي ٿو ۽ صحت جي سنگين مسئلن جهڙوڪ دل جي بيماري ۽ ذیابيطس جي ڪري سگھي ٿو. بيئر جو شراب ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جو ميلاپ پيٽ جي ٿلهي ۾ حصو وٺڻ لاءِ سڃاتو وڃي ٿو، خاص طور تي جڏهن استعمال ڪيو وڃي ٿو وڌيڪ. جيترو وڌيڪ توهان پيئندا آهيو، اوترو ئي وڌيڪ توهان ڏسندا آهيو ته توهان جي پيٽ جي چوڌاري چربی جمع ٿيندي، انهي کلاسک 'بيئر بيلي' ۾ حصو وٺندي.

خالي ڪيلوريون ۽ بيئر جي غذائي قيمت

بيئر جون ڪيلوريون اڪثر ڪري 'خالي ڪيليريا' جي طور تي حوالو ڏنو ويندو آهي. مطلب ته اهي شراب ۽ ڪاربوهائيڊريٽ مان ايندا آهن پر ضروري غذائي اجزاء جهڙوڪ ويتامين، معدنيات ۽ پروٽين جي کوٽ ناهي. اهي ڪلوريون توهان جي جسم جي غذائي ضرورتن ۾ حصو نه وٺندا آهن، تنهنڪري اهي توهان کي مڪمل يا غذائي محسوس ڪرڻ ۾ مدد نه ڪندا آهن. جڏهن ته اعتدال ۾ بيئر مان لطف اندوز ٿيڻ ٺيڪ آهي، اهو ضروري آهي ته توهان جي وزن کي منظم ڪرڻ وقت انهن خالي ڪيليئرز کي ذهن ۾ رکڻ گهرجي. جيڪڏھن توھان پنھنجي ڪيلوري جي مقدار کي ڏسي رھيا آھيو يا وزن گھٽائڻ جي ڪوشش ڪري رھيا آھيو، بيئر باقاعدگي سان پيئڻ سان ڪنھن بھ حقيقي غذائي فائدي جي فراهمي کان سواءِ تمام گھڻي ڪيلوري جي استعمال کي جلدي ٿي سگھي ٿو.

 

سمارٽ بيئر چونڊڻ: بيئر ڪيئن پيئجي ذميواري سان

گهٽ ڪيلورين لاءِ بهترين ڊبيل بيئر ڪيئن چونڊيو

صحيح کنڊ ٿيل بيئر چونڊڻ هڪ وڏو فرق آڻي سگھي ٿو جڏهن اهو توهان جي ڪيلوري جي انٽ کي منظم ڪرڻ ۾ اچي ٿو. هلڪو بيئر اڪثر ڪري سٺو انتخاب هوندو آهي، ڇاڪاڻ ته انهن ۾ عام بيئر جي ڀيٽ ۾ گهٽ ڪيلوريون هونديون آهن، عام طور تي تقريباً 90-110 ڪلوريون في 12 آونس ٿي سگهن ٿيون. انهن بيئرن ۾ عام طور تي گهٽ الڪوحل مواد هوندو آهي (تقريبا 3-4٪ ABV)، جنهن جو بنيادي سبب اهو آهي ته اهي ڪلوريون گهٽ آهن.

هلڪي بيئرن کان علاوه، گهٽ ABV سان بيئر ڳوليو، جيئن شراب جو مواد جيترو وڌيڪ هوندو، اوترو وڌيڪ ڪيلوريون هر خدمت ۾ ڀريل هونديون آهن. مثال طور، 5٪ ABV يا وڌيڪ سان گڏ بيئر 3٪ ABV وارن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ ڪلوريون هونديون.

جڏهن ته گهٽ ڪيلوري واري بيئر جا ڪجهه مثال گهٽ ڪيلوريون هجڻ جي طور تي مارڪيٽ ڪيا ويا آهن، هميشه ليبل کي ٻه ڀيرا چيڪ ڪريو انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته ڪيلوريون توهان جي مقصدن سان ترتيب ڏنل آهن.

بهتر انتخابن لاءِ ڪينڊ ٿيل بيئر ليبل ڪيئن پڙهو

سمجھو ته ڪيئن پڙهيل بيئر ليبلز کي بهتر چونڊڻ لاء ضروري آهي. ٽي سڀ کان اهم شيون ڏسو: ABV (شراب جي مقدار)، ڪيلوري مواد، ۽ اجزاء. ABV سڌو سنئون ڪيلوري مواد تي اثر انداز ڪندو- بيئر هڪ اعلي ABV سان وڌيڪ الڪوحل تي مشتمل آهي، جيڪا وڌيڪ ڪيليئر شامل ڪري ٿي.

ڪلوريون عام طور تي ليبل تي درج ٿيل آهن، پر اهو ضروري آهي ته خدمت ڪرڻ واري سائيز تي پڻ ڌيان ڏيڻ گهرجي. معياري ڪين 12 اوز آهن، پر ڪجهه بيئر وڏين ڪينن يا بوتلن ۾ ايندا آهن، تنهنڪري توهان جي استعمال جي مقدار کان آگاهه رهو. اهو توهان جي ڪل ڪلوري جي مقدار کي گهٽائڻ کان بچائي سگهي ٿو.

اجزاء جي جانچ ڪندي، توهان بيئر جي کنڊ ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جي مواد جو بهتر احساس حاصل ڪري سگهو ٿا. ڪجھ بيئرن ۾ اضافي شگر يا ذائقو شامل آھن جيڪي ڪلوري جي ڳڻپ ۾ اضافو ڪري سگھن ٿا، جيتوڻيڪ ABV گھٽ آھي.

توهان جي بيئر حصن کي ڪيئن سنڀاليو

توهان جي ڪيلوري جي مقدار کي منظم ڪرڻ لاء، توهان جي حصن کي ڪنٽرول ڪرڻ اهم آهي. ھڪڙو سادو طريقو آھي ننڍڙا چشما يا ڪين استعمال ڪرڻ، جيڪي قدرتي طور تي گھٽ ۾ گھٽ مقدار ۾ استعمال ڪن ٿا جيڪو توھان ھڪڙي ويٺي ۾ استعمال ڪندا آھيو. جيڪڏهن توهان پينٽ گلاس مان پيئي رهيا آهيو، اهو آسان ٿي سگهي ٿو اوورور، تنهن ڪري ننڍن سرونگ تي چڙهڻ تي غور ڪريو.

ٻي مؤثر حڪمت عملي بيئر ۽ پاڻي جي وچ ۾ متبادل آهي. نه رڳو اهو توهان کي پنهنجو پاڻ کي تيز ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، پر اهو پڻ توهان کي hydrated رکي ٿو ۽ توهان کي جلدي پيئڻ کان روڪي ٿو. بيئر جي تعداد تي واضح حد مقرر ڪرڻ کان اڳ توھان پيئندا آھيو شروع ڪرڻ کان پھريان توھان جي مدد ڪري سگھي ٿو توھان جي ذھن ۾ رھڻ. مثال طور، اڳ ۾ ئي فيصلو ڪريو ته توهان وٽ ٻه بيئر کان وڌيڪ نه هوندا، ۽ ان تي لٺ.

پورشن ڪنٽرول ننڍيون ترميمون ڪرڻ بابت آهي جيڪي مجموعي ڪيلوري جي استعمال ۾ اهم گهٽتائي ۾ اضافو ڪن ٿا.

 

نتيجو

ڪينيڊ بيئر ۾ ڪيليئرز کي سمجهڻ صحت مند چونڊون ڪرڻ لاءِ اهم آهي. توهان جي بيئر کي چونڊڻ وقت ABV، اجزاء، ۽ خدمت جي سائيز جو خيال رکو. توهان جي صحت يا وزن جي مقصدن سان سمجهوتو ڪرڻ کان سواءِ بيئر مان لطف اندوز ٿيڻ لاءِ اعتدال اهم آهي. ليبل پڙهڻ لاءِ ياد رکو، پنهنجي انٽيڪ کي ٽريڪ ڪريو، ۽ سمارٽ چونڊون ڪريو. ائين ڪرڻ سان، توهان بيئر کي ذميواري سان لطف اندوز ڪري سگھو ٿا ۽ پنهنجي صحت جي مقصدن سان ٽريڪ تي رهو.

 

FAQ

سوال: ڇا بيئر ۾ کنڊ شامل آهي؟

ج: ها، بيئر کنڊ تي مشتمل آهي، پر اهو ٽيبل کنڊ وانگر ناهي. کنڊ خمير جي عمل مان ايندي آهي، جتي خمير نشاستي کي مختلف شگر ۾ تبديل ڪري ٿو، خاص طور تي مالٽوز.

سوال: ڇا غير الڪوحل بيئر کي صحتمند مشروب سمجهي سگهجي ٿو؟

ج: جڏهن ته غير الڪوحل بيئر ۾ گهٽ ڪيلوريون هونديون آهن ۽ شراب نه هوندو آهي، اهو ضروري ناهي ته هڪ صحت واري مشروب هجي. اهو اڃا تائين کنڊ ۽ ڪاربوهائيڊريٽ تي مشتمل آهي، جيڪي ڪلوري جي ڳڻپ ۾ حصو وٺندا آهن.

عبرت: هڪ عام بيئر ۾ ڪيترا ڪاربوهائيڊريٽ آهن؟

ج: باقاعدي بيئر ۾ عام طور تي 10-20 گرام ڪاربوهائيڊريٽ هوندا آهن، جڏهن ته هلڪي بيئر ۾ عام طور تي 5-10 گرام في 12 اوز سرونگ هوندو آهي.

سوال: ڇا بيئر هائيڊريشن کي متاثر ڪري ٿو؟

ج: ها، بيئر توهان کي dehydrate ڪري سگهو ٿا. اهو هڪ ڊوريٽيڪ طور ڪم ڪري ٿو، توهان کي وڌيڪ پيشاب ڪرڻ جو سبب بڻائيندو آهي، جيڪو سيال جي نقصان ۽ امڪاني ڊيهائيڊريشن جي ڪري ٿي.

سوال: بيئر ۾ الڪوحل جو مواد ان جي ڪيلوري جي ڳڻپ کي ڪيئن متاثر ڪري ٿو؟

ج: الڪوحل جو مواد (ABV) جيترو وڌيڪ هوندو، بيئر ۾ جيتريون ڪلوريون هونديون. شراب بيئر جي مجموعي ڪيلوري جي ڳڻپ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو.