ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ: ਅੰਤਮ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼-ਦੋਸਤਾਨਾ ਗਾਈਡ

ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਅੱਜ ਦੇ ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ। ਵਧੇਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਸੁਚੇਤ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ, ਸਹੀ ਡਰਿੰਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ। ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼-ਅਨੁਕੂਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪਾਂ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਚੁਸਤ ਵਿਕਲਪਾਂ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ।

ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਕੀ ਹਨ?

ਬੀਅਰ ਕੀ ਹੈ?

ਬੀਅਰ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਅਨਾਜਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਇਤਿਹਾਸ 7,000 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੱਜ, ਇਸਦਾ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਰੂਇੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਦੇ ਅਨਾਜ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੌਂ, ਪਾਣੀ, ਹੌਪਸ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਫਰਮੈਂਟ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਹੌਪਸ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਵੱਖਰਾ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਖਮੀਰ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਖਮੀਰਦਾ ਹੈ, ਅਲਕੋਹਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਬੀਅਰ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੈਗਰਸ, ਐਲੇਸ, ਸਟਾਊਟਸ ਅਤੇ ਆਈ.ਪੀ.ਏ. ਹਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਰੰਗ, ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਰੂਇੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ।

ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀਆਂ:

ਅਨਾਜ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੌਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਅਨਾਜ)

ਹੌਪਸ (ਕੁੜੱਤਣ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ)

ਖਮੀਰ (ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰਦਾ ਹੈ)

ਪਾਣੀ (ਬੀਅਰ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ)

ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਕੀ ਹੈ?

ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ, ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਡਰਿੰਕ, ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਪਾਣੀ, ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਇਸਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਾਰਨ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਬੀਅਰ ਦੇ ਉਲਟ, ਜੋ ਕਿ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਲਈ ਅਨਾਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸਖ਼ਤ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੰਡ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:

1. ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੰਡ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਵਿੱਚ ਫਰਮੈਂਟ ਕਰਨਾ।

2. ਫਿਜ਼ੀ ਟੈਕਸਟ ਲਈ ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਪਾਣੀ ਜੋੜਨਾ.

3. ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣਾ।

ਬਹੁਤੀਆਂ ਬੀਅਰਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਅਲਕੋਹਲ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 4% ਤੋਂ 5% ABV ਤੱਕ। ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਵਿਚਕਾਰ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੀਅਰ ਜੌਂ ਵਰਗੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਲਈ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ:

ਬੀਅਰ : ਉੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਮੱਗਰੀ, ਜੌਂ ਵਰਗੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ : ਲੋਅਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੀ ਖੰਡ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ: ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਗਾੜ

ਬੀਅਰ ਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਮੱਗਰੀ

ਬੀਅਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਹਰ ਇੱਕ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ। ਔਸਤਨ, ਇੱਕ 12 ਔਂਸ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ 95-240 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ 3-20 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ । ਵੌਲਯੂਮ (ABV) ਦੁਆਰਾ ਅਲਕੋਹਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 4-7% ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ

ਲਗਰਜ਼ : ਲਗਭਗ 95-110 ਕੈਲੋਰੀ, 3-7 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ABV 4.1-4.2%

ਏਲਜ਼ (ਆਈਪੀਏ, ਪੋਰਟਰ, ਸਟੌਟ) : 170-240 ਕੈਲੋਰੀ, 11-20 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 4-8% ABV ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ ਲਈ ਬੀਅਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ:

ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਹਲਕੀ ਬੀਅਰਾਂ , ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਲਗਭਗ 95 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ 3-6 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ

ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰਾਂ , ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਓਟਸ ਜਾਂ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਵਰਗੇ ਵਾਧੂ ਤੱਤਾਂ ਕਾਰਨ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਮੱਗਰੀ

ਬੀਅਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੀ ਇੱਕ 12 ਔਂਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 100 ਕੈਲੋਰੀ , 2-5 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ 4-5% ABV ਹੁੰਦੀ ਹੈ । ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਜੋਂ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।

ਕੁਝ ਸਖ਼ਤ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ , ਸਟੀਵੀਆ ਵਰਗੇ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਏ ਬਿਨਾਂ ਮਿਠਾਸ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।

ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਲੇਬਲਾਂ 'ਤੇ ਕੀ ਵੇਖਣਾ ਹੈ:

ਸ਼ੱਕਰ ਜਾਂ ਖੰਡ ਦਾ ਕੋਈ ਬਦਲ ਨਹੀਂ। ਸਟੀਵੀਆ ਵਰਗੀਆਂ

ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਕਲਪ ਜੋ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ 100 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.

ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ । ABV ਬਿਹਤਰ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ ਲਈ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਰੱਖਣ ਲਈ

ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਸਹੀ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ

ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਬੀਅਰ ਵਿਕਲਪ

ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ, ਬੀਅਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੋਵੇ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ, ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਬੀਅਰਾਂ :

ਲਾਈਟ ਲੇਜਰਸ : ਲਗਭਗ 95 ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਅਤੇ 3-6 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪ੍ਰਤੀ 12 ਔਂਸ।

ਪਿਲਸਨਰ : 95-160 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 9-17 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ । ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਲਗਭਗ

ਹਮੇਸ਼ਾ ABV (ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ) ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਹਲਕੀ ਬੀਅਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਘੱਟ ABV ਵਾਲੀਆਂ ਬੀਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਨੋਟ : ਕ੍ਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਓਟਸ ਜਾਂ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸਟੈਂਡਰਡ ਲੈਗਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵੇਰਵਿਆਂ ਲਈ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।

ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ ਲਈ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਚੁਣਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਘੱਟ-ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ:

ਦੇਖੋ । 'ਕੋਈ ਜੋੜੀ ਖੰਡ ਨਹੀਂ' ਅਤੇ 'ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ' ਲੇਬਲ ਛੁਪੀ ਹੋਈ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ

ਚੁਣੋ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ , ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 2-5 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ 100 ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਤੀ 12 ਔਂਸ ਸਰਵਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼: ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪੀਣਾ ਹੈ

ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤਣੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਹਨ:

ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਨੈਕ ਖਾਓ : ਸਨੈਕ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ, ਫਲ, ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ (ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ) ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪੀਣ ਨਾਲ

ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਰਹੋ : ਆਪਣੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪੀਓ।

ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ : ਸ਼ਰਾਬ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। 

ਕੀ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਵਿਕਲਪ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ?

ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੀਆਂ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਲੋਕਪ੍ਰਿਅਤਾ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ, ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਉਹ ਨਿਯਮਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹਨ:

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ : ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਆਮ ਬੀਅਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਆਮ 12 ਔਂਸ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 50-100 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 5-10 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ , ਜਦੋਂ ਕਿ ਨਿਯਮਤ ਬੀਅਰ 95-240 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ 10-20 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।.

ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ : ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਬੀਅਰ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧੇ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ : ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਜ਼ੀਰੋ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨਾ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੋਰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ:

ਹੌਪ ਵਾਟਰ ਅਤੇ ਹੌਪ ਚਾਹ : ਇਹ ਹੌਪਸ ਤੋਂ ਬਣੇ ਅਲਕੋਹਲ-ਮੁਕਤ ਡਰਿੰਕ ਹਨ। ਉਹ ਖੰਡ ਜਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਹੌਪ ਪਾਣੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹੌਪ ਚਾਹ ਵਾਧੂ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਫਲੇਵਰਡ ਵਾਟਰ ਅਤੇ ਮੋਕਟੇਲ : ਇਹਨਾਂ ਡਰਿੰਕਸ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਥੋੜਾ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਹਾਈਡਰੇਟ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਨੇ ਦੇ ਛਿੱਟੇ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮੌਕਟੇਲ ਬਣਾਓ।

ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਸੁਆਦ ਦੀ ਕੁਰਬਾਨੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਸਿੱਟਾ: ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ

ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸੰਜਮ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ। ਸੂਚਿਤ ਚੋਣਾਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਏ ਬਿਨਾਂ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਘੱਟ-ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਲਕੇ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ। ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿਣ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ।

ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ

ਸਵਾਲ: ਕੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹਨ?

ਜਵਾਬ: ਹਾਂ, ਪਰ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ।

ਸਵਾਲ: ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਬੀਅਰ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਕੀ ਹੈ?

A: ਹਲਕੇ ਲੇਜ਼ਰ, ਪਿਲਨਰ, ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।

ਸਵਾਲ: ਕੀ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?

ਉ: ਕੁਝ ਸਖ਼ਤ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੀਵੀਆ ਵਰਗੇ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਮੇਸ਼ਾ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।

ਸਵਾਲ: ਜੇਕਰ ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ ਤਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

A: ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਨੈਕ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਾਂ ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ।