ከአልኮል ነፃ የሆነ ቢራ የወደፊቱ ጊዜ ነው?

የወላጅ ኩባንያ ዲያጆ ኦፍ ጊነስ በዩናይትድ ኪንግደም የአልኮሆል ያልሆነ ቢራ ሙከራውን በማስፋፋት እና በአየርላንድ ጊነስ 0.0 ለማስጀመር ማስታወቁን ተከትሎ ቡድኑ ሮክሾር 0.0 የተባለውን ለመጀመሪያ ጊዜ ። ለአይሪሽ ገበያ አልኮል አልባ መጠጦችን ለገበያ አቅርቧል አዲሱ ምርት አልኮልን ለማስወገድ እና የፊርማ ጣዕሙ ተጠብቆ መቆየቱን በሚያረጋግጠው የጥንታዊው Rockshore Lager አራት ንጥረ ነገሮች ላይ የተመሠረተ ነው።

በተለይም ሮክሾር 0.0 ዝቅተኛ የካሎሪ ፕሮፋይሉ (14 ካሎሪ በ 100 ሚሊር እና 70 ካሎሪ በ 500 ሚሊ ሊትር ጠርሙስ ውስጥ) ጤናን የሚያውቁ ሸማቾችን ስቧል ፣ ይህም ያለ ሸክም ለመጠጣት ለሚፈልጉ ሁሉ ተመራጭ ያደርገዋል ። መጠጡ በአሁኑ ጊዜ በአየርላንድ ሪፐብሊክ እና በሰሜን አየርላንድ በሚገኙ ሱፐርማርኬቶች በአራት 500ml ጣሳዎች ውስጥ ይገኛል እና በፍጥነት ወደ ተጨማሪ የችርቻሮ ቻናሎች ይስፋፋል ተብሎ ይጠበቃል።

የአልኮሆል-አልባ ምርት መስመር መስፋፋት Diageo በ UK ውስጥ የጊነስ 0.0 አልኮሆል ያልሆነ ስታውት ስኬታማ ሙከራን ተከትሎ ነው። ጊነስ 0.0 በለንደን ውስጥ በተመረጡ ቦታዎች እና እንደ በሶሆ ውስጥ እንደ ዴቮንሻየር ፐብ በመሳሰሉት ቦታዎች በ6.35 ፓውንድ ($8.34) ፒን ለትልቅ ምላሽ ተገኝቷል።

ውስጥ ዓለም አቀፍ አዝማሚያዎች ከአልኮል-ነጻ ቢራ

ዓለም አቀፉ ከአልኮል ነፃ የሆነ የቢራ ገበያ ማደጉን የቀጠለ ሲሆን በ 2024 ከ 25 ቢሊዮን ዶላር በላይ ኢንዱስትሪ እንደሚሆን ይጠበቃል ፣ ይህም የ 8% እድገትን ያስመዘገበ ነው ፣ እንደ የኢንዱስትሪ ምርምር እና የገበያ ትንበያዎች። ይህ የዕድገት መጠን ከባህላዊው የቢራ ገበያ (1.8%) ከሚጠበቀው የዕድገት መጠን እጅግ የላቀ ሲሆን በዓለም ዙሪያ ከአልኮል ነፃ የሆነ ቢራ ያለውን ጠንካራ ዕድገት ያሳያል።

በዓለም ዙሪያ የጤና ግንዛቤ እየጨመረ በሄደ ቁጥር ሸማቾች ዝቅተኛ-ካሎሪ, አልኮል ያልሆኑ መጠጦችን ይመርጣሉ; ከአልኮል ነፃ የሆነ ቢራ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና አልኮሆል ባለመኖሩ ለብዙ ተጠቃሚዎች ተወዳጅ ምርጫ ሆኗል.

የቦታው ልዩነት ከአልኮል ውጪ ለሆኑ መጠጦች ገበያ ድርሻ ቀጣይነት ያለው መስፋፋት ቁልፍ ከሆኑ ነገሮች አንዱ ሆኗል። ይህ አዝማሚያ ሸማቾች ለተለያዩ ማህበራዊ እና መዝናኛ ጊዜያት ተለዋዋጭ መጠጦችን ስለሚጠይቁ በገበያ ላይ ለውጦችን እያመጣ ነው, ይህ ደግሞ ከአልኮል ነፃ የሆነ የቢራ ገበያ ፈጣን መስፋፋትን እያፋጠነ ነው. ይህ የሸማቾች ምርጫ ለውጥ የሰዎችን የጤና፣ የመንዳት ደህንነት እና ለተለያዩ አጋጣሚዎች የሚስማማውን ፍላጎት የሚያሟላ ብቻ ሳይሆን አልኮል አልባ መጠጥ ገበያውን በተለይም አልኮል አልባ የቢራ ክፍልን ጠንካራ እድገትን ያበረታታል።

ከዚህም በላይ በአንዳንድ አገሮች እና ክልሎች በአልኮል መጠጥ ላይ ጥብቅ ሕጎች ከአልኮል ነፃ የሆነውን የቢራ ገበያ ዕድገት አሳድገዋል. ለምሳሌ፣ የመካከለኛው ምስራቅ ክልል በእገዳው ፖሊሲ ምክንያት ከአልኮል ነፃ የሆነ ቢራ ከፍተኛ ፍላጎት አለው።

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ግልጽ የሆነ አዝማሚያ ታይቷል - ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ወጣቶች ወደ ዝቅተኛ አልኮል ወይም አልኮሆል ያልሆኑ ምርቶች እየተቀየሩ ነው. ከ18 እስከ 24 አመት እድሜ ክልል ውስጥ ከሚገኙት መካከል ግማሽ ያህሉ እነዚህን መጠጦች አልፎ አልፎ ወይም አዘውትረው ይጠጣሉ፣ ከ39 በመቶ በላይ የሚሆኑት በጭራሽ አይጠጡም ሲል የፖርትማን ቡድን ዘገባ አመልክቷል። ይህ መረጃ የዘመኑ ወጣቶች ለጤና ያላቸውን ጠቀሜታ የሚገልፅ ብቻ ሳይሆን 'በጣም ጠንቃቃ' ዘመን መድረሱን የሚያበስር ነው።

ከአልኮል ነጻ የሆኑ ምርቶች በባህላዊ የአልኮል መጠጦች ላይ በርካታ ጥቅሞችን ይሰጣሉ.

በመጀመሪያ, እነሱ ጤናማ ናቸው. የአልኮሆል እጥረት ማለት በሰውነት ላይ የሚደርሰው ጉዳት አነስተኛ ነው. በተመሳሳይ ጊዜ ብዙ ከአልኮል ነጻ የሆኑ ምርቶች በዝቅተኛ ስኳር እና ዝቅተኛ የካሎሪ መጠን ላይ ያተኩራሉ, ይህ ደግሞ ከዘመናዊ ሰዎች ጤናማ አመጋገብ ፍለጋ ጋር የሚስማማ ነው.

በሁለተኛ ደረጃ, የአልኮሆል ያልሆኑ ምርቶች ጣዕም የተለያዩ ናቸው, ጣፋጭም ሆነ መራራ ቢፈልጉ, የራስዎን ጣዕም ማግኘት ይችላሉ.

በመጨረሻም, ከአልኮል ነጻ የሆኑ ምርቶች ሰፊ ተፈጻሚነት አላቸው. ከአልኮል ነጻ የሆኑ ምርቶች ለመንዳት, ለእርግዝና እንክብካቤ እና ለስራ ቦታ ተስማሚ ናቸው.

እርግጥ ነው፣ ከአልኮል ነፃ የሆነ ቢራ በተለይ በምዕራባውያን፣ በአውሮፓና በአሜሪካ ገበያዎች የተወሰነ የገበያ አቅም አሳይቷል፣ ነገር ግን እንደ ቢራ ያሉ ብዙ ጥርጣሬዎች አሉት? አልኮልና ወይን ጠጅ ያለ ያለ አልኮል እንዴት ቲፕሲ ያገኛሉ? ጣዕሙን እና ሸካራነትን እንዴት መቆጣጠር እንደሚቻል እንዲሁም ከአልኮል ነፃ የሆኑ የምርት ስሞችን እድገት የሚያደናቅፍ አስፈላጊ ነገር ነው።

በቻይና ገበያ ውስጥ ከአልኮል ነፃ የሆነ ቢራ ፍላጎት ያላቸው የደንበኞች ቡድን አሉ, ነገር ግን የቦታው መፈጠር እና ከላይ የተጠቀሱት ችግሮች በአስቸኳይ ሊፈቱ ይገባል. ከአልኮል ነፃ የሆነ ቢራ ለተጠቃሚዎች እንዴት መሸጥ እንደሚቻል በአጠቃላይ ኢንዱስትሪው የተለመደ ችግር ሆኗል