Spirtli ichimliklarsiz pivo bu kelajakmi?

Ginness kompaniyasi Buyuk Britaniyada alkogolsiz pivoning sinovlarini kengaytirish va Irlandiyadagi Ginness-ning axtisolasini kengaytirish bo'yicha e'lon qilingandan so'ng, ALKIRILE bo'lmagan ichimliklar uchun birinchi alkogolsiz ichimliklar , spirtli ichimliklarga bo'lgan talabni lazzat yo'qolmaydi. Yangi mahsulot klassik rokshor lagerining to'rtta ingredientiga asoslangan bo'lib, ular spirtli ichimliklarni olib tashlashdan va imzo lazzatini saqlab qolishini ta'minlash.

Xususan, Rokshore 0.0 sog'liqni saqlashni ongli iste'molchilarni past kaloriya profilini jalb qildi (500ml shishada har 100ml va 70 ta kaloriya uchun atigi 14 kaloriya), bu og'irliksiz ichishni istaganlar uchun ideal tanlov qiladi. Ichki ichimlik Irlandiya va Shimoliy Irlandiyada to'rtta 500ml qashshoqlarda mavjud va tezroq chakana kanallarga tezroq kengayishi kutilmoqda.

Alkogolsiz mahsulotlar qatorini kengaytirish 'Buyuk Britaniyada 0.0' alkogolsiz bo'lmagan 'alkogolli bo'lmagan' alkogolli bo'lmagan 'alkogolli bo'lmagan' alkogolli 'alkogolli' simulyatsiyasini kuchaytirdi. Ginnes 0.0, London va boshqa joylarda, masalan, Soho (8,34 dollar) PIN-kodga (8,34 dollar) pin, katta javob berish uchun.

global tendentsiyalar Alkogolsiz pivolardagi

Global alkogolsiz pivo bozori o'sishda davom etmoqda va 202 milliard dollardan oshadi va sanoat tadqiqotlari va bozor prognozlariga muvofiq o'sish sur'ati 8% ni tashkil etadi. Ushbu o'sish sur'ati an'anaviy pivo bozorining kutilgan o'sish sur'ati (1,8%), dunyo miqyosida alkogolsiz pivoning kuchli o'sish sur'atlarini ko'rsatadi.

Sog'liqni saqlash xabardorligi sifatida dunyoning rivojlanishi sifatida iste'molchilar past kaloriya, alkogolsiz ichimliklar uchun tobora ko'proq tan olishmoqda; Spirtli ichimliklarsiz pivo ko'plab iste'molchilar va alkogolsiz tabiat tufayli ko'plab iste'molchilar uchun mashhur tanlovga aylandi.

Sahnaning diversifikatsiyasi alkogolsiz ichimliklar bozori ulushini doimiy ravishda kengaytirishning asosiy omillaridan biriga aylandi. Ushbu tendentsiya bozordagi o'zgarishlardir, chunki iste'molchilar turli xil ijtimoiy va bo'sh vaqt holatlari uchun moslashuvchan ichimliklarni talab qilmoqdalar, bu esa o'z navbatida alkogolsiz pivo bozorining tez kengayishini tezlashtiradi. Iste'molchilarning bu o'zgarishi nafaqat sog'liqni saqlash, balki turli xil holatlar xavfsizligi va turli xil holatlarga yaroqliligi bilan uchrashadi, balki alkogolsiz ichimliklar bozorining, ayniqsa alkogolsiz pivo segmentining kuchli rivojlanishiga yordam beradi.

Bundan tashqari, ba'zi mamlakatlar va mintaqalarda alkogol iste'mol qiladigan pivo bozorining o'sishiga jiddiy qonunlar kiradi. Masalan, Yaqin Sharq mintaqasi taqiqlovchi siyosat tufayli alkogolsiz pivoga talab katta.

So'nggi yillarda aniq tendentsiya paydo bo'ldi - tobora ko'proq yoshlar kam alkogol yoki alkogolli mahsulotlarga aylanmoqda. 24 yoshdan 24 yoshgacha bo'lganlarning deyarli yarmi vaqti-vaqti bilan yoki muntazam ravishda bu ichimliklarni ichish uchun 39 foizdan ko'p ichmaydilar. Ushbu ma'lumotlar nafaqat zamonaviy yoshlar salomatlikning ahamiyati, balki peralds 'eng aqlli ' davriga qo'shilishining muhimligini ma'lum qiladi.

Spirtli ichimliklarsiz mahsulotlar an'anaviy alkogolli ichimliklar ustidan bir qator afzalliklarni taklif etadi.

Birinchidan, ular sog'lom. Spirtning etishmasligi tanaga kamroq zarar etkazishni anglatadi. Shu bilan birga, ko'plab alkogolsiz mahsulotlar, shuningdek, past shakar va past kaloriyalarga e'tibor qaratmoqda, bu esa zamonaviy odamlarning sog'lom ovqatlanishiga mos kelmoqda.

Ikkinchidan, alkogolsiz mahsulotlarning ta'mi turlicha, shirin yoki achchiq yoqsangiz, o'zingizning didingizni topishingiz mumkin.

Va nihoyat, alkogolsiz mahsulotlar keng qo'llaniladi. Spirtli ichimliklarsiz mahsulotlar haydash, homiladorlik va ish joyida ishlash uchun juda mos keladi.

Albatta, alkogolsiz pivo ma'lum bozor potentsialini, ayniqsa G'arbiy, Evropa va Amerika bozorlarida namoyish etdi, ammo u shuningdek pivo kabi ko'p shubhalarga duch keladi? spirtli ichimlik yoki sharobsiz Qanday qilib siz skamol emas, qanday qilib olasiz? Ta'm va tuzilishni qanday boshqarish kerak, shuningdek, alkogolsiz brendlarni rivojlantirishni jazolash muhim omil hisoblanadi.

Xitoy bozorida alkogolsiz pivo talabiga ega bo'lgan bir guruh mijozlar guruhlari mavjud, ammo voqea joyini zudlik bilan hal qilish kerak. Iste'molchilarga alkogolsiz pivoni qanday sotish uchun butun sanoat duch keladigan umumiy muammoga aylandi