برطانیہ میں غیر الکوحل والی بیئر کی آزمائش کو بڑھانے اور آئرلینڈ میں گنیز 0.0 کو لانچ کرنے کے لیے پیرنٹ کمپنی ڈیاجیو آف گنیز کے اعلان کے بعد، اس گروپ نے آئرش مارکیٹ کے لیے اپنا پہلا غیر الکوحل مشروب Rockshore 0.0 لانچ کیا ہے ، جس سے غیر الکوحل کی بڑھتی ہوئی مانگ کو اجاگر کیا گیا ہے جس میں کوئی نقصان نہیں ہے۔ نئی پروڈکٹ کلاسک Rockshore Lager کے چار اجزاء پر مبنی ہے، جسے الکحل کو دور کرنے اور دستخطی ذائقہ کو محفوظ رکھنے کو یقینی بنانے کے لیے بہتر کیا گیا ہے۔
خاص طور پر، Rockshore 0.0 نے اپنی کم کیلوریز والے پروفائل (صرف 14 کیلوریز فی 100ml اور 500ml کی بوتل میں 70 کیلوریز) کے ساتھ صحت کے بارے میں شعور رکھنے والے صارفین کو اپنی طرف متوجہ کیا ہے، یہ ان لوگوں کے لیے ایک مثالی انتخاب ہے جو بغیر بوجھ کے پینا چاہتے ہیں۔ یہ مشروب فی الحال جمہوریہ آئرلینڈ اور شمالی آئرلینڈ کی سپر مارکیٹوں میں چار 500ml کین میں دستیاب ہے اور امید کی جاتی ہے کہ مزید ریٹیل چینلز تک تیزی سے پھیلے گی۔
غیر الکوحل پروڈکٹ لائن کی توسیع ڈیجیو کے یوکے میں گنیز 0.0 نان الکوحل اسٹاؤٹ کے کامیاب ٹرائل کے بعد ہے۔ گنیز 0.0 لندن اور دیگر جگہوں پر دستیاب ہے، جیسے سوہو میں ڈیون شائر پب، 6.35 پاؤنڈ ($8.34) ایک پن میں، زبردست ردعمل کے لیے۔
میں عالمی رجحانات الکحل سے پاک بیئر
صنعت کی تحقیق اور مارکیٹ کی پیشن گوئی کے مطابق، عالمی الکحل سے پاک بیئر مارکیٹ مسلسل بڑھ رہی ہے اور 2024 تک 25 بلین ڈالر سے زیادہ کی صنعت بننے کی توقع ہے، جس میں 8% کی شرح نمو درج ہوگی۔ یہ شرح نمو روایتی بیئر مارکیٹ کی متوقع شرح نمو (1.8%) سے بہت زیادہ ہے اور دنیا بھر میں الکحل سے پاک بیئر کی مضبوط ترقی کی رفتار کو ظاہر کرتی ہے۔
جیسے جیسے دنیا بھر میں صحت سے متعلق آگاہی بڑھ رہی ہے، صارفین تیزی سے کم کیلوری والے، غیر الکوحل والے مشروبات کا انتخاب کر رہے ہیں۔ الکحل سے پاک بیئر اس کی کم کیلوری اور غیر الکوحل کی نوعیت کی وجہ سے بہت سے صارفین کے لیے ایک مقبول انتخاب بن گیا ہے۔
منظر کی تنوع غیر الکوحل مشروبات کی مارکیٹ کے حصہ میں مسلسل توسیع کے لیے اہم عوامل میں سے ایک بن گئی ہے۔ یہ رجحان مارکیٹ میں تبدیلیاں لا رہا ہے کیونکہ صارفین تیزی سے مختلف سماجی اور تفریحی مواقع کے لیے لچکدار مشروبات کا مطالبہ کرتے ہیں، جس کے نتیجے میں الکحل سے پاک بیئر مارکیٹ کے تیزی سے پھیلاؤ میں تیزی آ رہی ہے۔ صارفین کی ترجیحات میں یہ تبدیلی نہ صرف لوگوں کی صحت، ڈرائیونگ کی حفاظت اور مختلف مواقع کے لیے موزوں ہونے کی ضروریات کو پورا کرتی ہے، بلکہ غیر الکوحل مشروبات کی مارکیٹ، خاص طور پر غیر الکوحل بیئر طبقہ کی بھرپور ترقی کو بھی فروغ دیتی ہے۔
مزید برآں، کچھ ممالک اور خطوں میں، الکحل کے استعمال سے متعلق سخت قوانین نے الکحل سے پاک بیئر مارکیٹ کی ترقی کو فروغ دیا ہے۔ مثال کے طور پر، ممنوعہ پالیسی کی وجہ سے مشرق وسطیٰ کے علاقے میں شراب سے پاک بیئر کی شدید مانگ ہے۔
حالیہ برسوں میں، ایک واضح رجحان ابھرا ہے - زیادہ سے زیادہ نوجوان کم الکوحل یا غیر الکوحل والی مصنوعات کی طرف رجوع کر رہے ہیں۔ پورٹ مین گروپ کی ایک رپورٹ کے مطابق، 18 سے 24 سال کی عمر کے تقریباً نصف لوگ یہ مشروبات کبھی کبھار یا باقاعدگی سے پیتے ہیں، 39 فیصد سے زیادہ بالکل نہیں پیتے۔ یہ اعداد و شمار نہ صرف اس اہمیت کو ظاہر کرتا ہے جو عصری نوجوان صحت کو دیتے ہیں بلکہ ایک 'سب سے زیادہ پرسکون' دور کی آمد کا بھی اعلان کرتے ہیں۔
الکحل سے پاک مصنوعات روایتی الکحل مشروبات کے مقابلے میں بہت سے فوائد پیش کرتی ہیں۔
سب سے پہلے، وہ صحت مند ہیں. الکحل کی کمی کا مطلب ہے جسم کو کم ممکنہ نقصان۔ ایک ہی وقت میں، بہت سی الکحل سے پاک مصنوعات کم شوگر اور کم کیلوریز پر بھی توجہ مرکوز کرتی ہیں، جو کہ جدید لوگوں کی صحت مند غذا کے حصول کے مطابق ہے۔
دوم، غیر الکوحل والی مصنوعات کا ذائقہ متنوع ہے، چاہے آپ کو میٹھا پسند ہو یا کڑوا، آپ اپنا ذائقہ خود تلاش کر سکتے ہیں۔
آخر میں، الکحل سے پاک مصنوعات کا اطلاق وسیع تر ہوتا ہے۔ الکحل سے پاک مصنوعات ڈرائیونگ، حمل کی دیکھ بھال اور کام کی جگہ کے لیے مثالی ہیں۔
بلاشبہ، الکحل سے پاک بیئر نے خاص طور پر مغربی، یورپی اور امریکی بازاروں میں ایک خاص مارکیٹ کی صلاحیت کو ظاہر کیا ہے، لیکن اسے بہت سے شکوک و شبہات کا بھی سامنا ہے، جیسے کہ بیئر ؟ شراب یا شراب کے بغیر آپ شراب کے بغیر ٹپسی کیسے حاصل کرتے ہیں؟ ذائقہ اور ساخت کو کنٹرول کرنے کا طریقہ بھی الکحل سے پاک برانڈز کی ترقی کو متاثر کرنے والا ایک اہم عنصر ہے۔
چینی مارکیٹ میں، گاہکوں کا ایک گروپ ہے جو الکحل سے پاک بیئر کی مانگ ہے، لیکن منظر کی تخلیق اور مندرجہ بالا مسائل کو فوری طور پر حل کرنے کی ضرورت ہے. صارفین کو الکحل سے پاک بیئر کیسے فروخت کی جائے یہ ایک عام مسئلہ بن گیا ہے جس کا سامنا پوری صنعت کو کرنا ہے۔
