क्या शराब मुक्त बीयर भविष्य है?

गिनीज के मूल कंपनी डियाजियो द्वारा यूके में गैर-मादक बीयर के अपने परीक्षण का विस्तार करने और आयरलैंड में गिनीज 0.0 लॉन्च करने की घोषणा के बाद, समूह ने रॉकशोर 0.0 लॉन्च किया है, जो आयरिश बाजार के लिए इसका पहला गैर-अल्कोहल पेय है , जिसमें गैर-मादक पेय की बढ़ती मांग को उजागर किया गया है, जिसमें स्वाद का कोई नुकसान नहीं है। नया उत्पाद क्लासिक रॉकशोर लेगर के चार अवयवों पर आधारित है, जिसे शराब को हटाने के लिए परिष्कृत किया गया है और यह सुनिश्चित किया गया है कि हस्ताक्षर स्वाद संरक्षित है।

विशेष रूप से, रॉकशोर 0.0 ने अपने कम कैलोरी प्रोफ़ाइल (प्रति 100 मिलीलीटर प्रति सिर्फ 14 कैलोरी और 500 मिलीलीटर की बोतल में 70 कैलोरी) के साथ स्वास्थ्य-सचेत उपभोक्ताओं को आकर्षित किया है, जो बिना बोझ के पीने की कोशिश करने वालों के लिए एक आदर्श विकल्प है। यह पेय वर्तमान में आयरलैंड गणराज्य और उत्तरी आयरलैंड में चार 500 मिलीलीटर के डिब्बे में सुपरमार्केट में उपलब्ध है और अधिक खुदरा चैनलों में तेजी से विस्तार करने की उम्मीद है।

गैर-मादक उत्पाद लाइन का विस्तार यूके में गिनीज 0.0 गैर-अल्कोहल स्टाउट के डियाजियो के सफल परीक्षण का अनुसरण करता है। गिनीज 0.0 लंदन और अन्य जगहों पर चुनिंदा स्थानों में उपलब्ध है, जैसे कि सोहो में डेवोनशायर पब, 6.35 पाउंड ($ 8.34) एक पिन के लिए, महान प्रतिक्रिया के लिए।

में वैश्विक रुझान शराब मुक्त बीयर

उद्योग अनुसंधान और बाजार के पूर्वानुमानों के अनुसार, वैश्विक अल्कोहल-फ्री बीयर बाजार में वृद्धि जारी है और 2024 तक 2024 तक $ 25 बिलियन से अधिक उद्योग बनने की उम्मीद है। यह विकास दर पारंपरिक बीयर बाजार (1.8%) की अपेक्षित विकास दर से बहुत अधिक है और दुनिया भर में शराब मुक्त बीयर की मजबूत वृद्धि गति को दर्शाता है।

जैसे-जैसे दुनिया भर में स्वास्थ्य जागरूकता बढ़ती है, उपभोक्ता तेजी से कम कैलोरी, गैर-मादक पेय के लिए चुन रहे हैं; शराब से मुक्त बीयर कई उपभोक्ताओं के लिए कम कैलोरी और गैर-अल्कोहलिक प्रकृति के कारण एक लोकप्रिय विकल्प बन गया है।

दृश्य का विविधीकरण गैर-मादक पेय बाजार के हिस्से के निरंतर विस्तार के लिए प्रमुख कारकों में से एक बन गया है। यह प्रवृत्ति बाजार में बदलाव कर रही है क्योंकि उपभोक्ता तेजी से विभिन्न सामाजिक और अवकाश के अवसरों के लिए लचीले पेय की मांग करते हैं, जो बदले में अल्कोहल-फ्री बीयर बाजार के तेजी से विस्तार में तेजी ला रहा है। उपभोक्ता वरीयताओं में यह परिवर्तन न केवल विभिन्न अवसरों के लिए स्वास्थ्य, ड्राइविंग सुरक्षा और उपयुक्तता के लिए लोगों की जरूरतों को पूरा करता है, बल्कि गैर-मादक पेय बाजार, विशेष रूप से गैर-मादक बीयर खंड के जोरदार विकास को भी बढ़ावा देता है।

इसके अलावा, कुछ देशों और क्षेत्रों में, शराब की खपत पर सख्त कानूनों ने अल्कोहल-मुक्त बीयर बाजार की वृद्धि को बढ़ावा दिया है। उदाहरण के लिए, मध्य पूर्व क्षेत्र में निषेध नीति के कारण शराब मुक्त बीयर की मजबूत मांग है।

हाल के वर्षों में, एक स्पष्ट प्रवृत्ति सामने आई है-अधिक से अधिक युवा लोग कम-अल्कोहल या नो-अल्कोहल उत्पादों की ओर रुख कर रहे हैं। पोर्टमैन समूह की एक रिपोर्ट के अनुसार, लगभग 18- से 24 साल के बच्चे इन पेय पीते हैं, जो कभी-कभी या नियमित रूप से इन पेय पीते हैं, 39 प्रतिशत से अधिक नहीं पीते हैं। यह डेटा न केवल उस महत्व को प्रकट करता है जो समकालीन युवा स्वास्थ्य पर जगह रखते हैं, बल्कि एक 'सबसे शांत ' युग के आगमन को भी प्रभावित करते हैं।

शराब मुक्त उत्पाद पारंपरिक मादक पेय पर कई लाभ प्रदान करते हैं।

सबसे पहले, वे स्वस्थ हैं। शराब की कमी का मतलब शरीर को कम संभावित नुकसान है। इसी समय, कई अल्कोहल-मुक्त उत्पाद भी कम चीनी और कम कैलोरी पर ध्यान केंद्रित करते हैं, जो एक स्वस्थ आहार के आधुनिक लोगों की खोज के अनुरूप अधिक है।

दूसरे, गैर-अल्कोहल उत्पादों का स्वाद विविध है, चाहे आप मीठे या कड़वे को पसंद करते हों, आप अपना स्वाद पा सकते हैं।

अंत में, शराब मुक्त उत्पादों में व्यापक प्रयोज्यता होती है। शराब मुक्त उत्पाद ड्राइविंग, गर्भावस्था देखभाल और कार्यस्थल के लिए आदर्श हैं।

बेशक, अल्कोहल-फ्री बीयर ने एक निश्चित बाजार क्षमता दिखाई है, विशेष रूप से पश्चिमी, यूरोपीय और अमेरिकी बाजारों में, लेकिन इसमें कई संदेह भी हैं, जैसे कि बीयर ? शराब या शराब के बिना आप शराब के बिना टिप्सी कैसे प्राप्त करते हैं? स्वाद और बनावट को कैसे नियंत्रित करें, शराब मुक्त ब्रांडों के विकास के लिए एक महत्वपूर्ण कारक भी है।

चीनी बाजार में, ग्राहकों का एक समूह है, जिनके पास शराब-मुक्त बीयर की मांग है, लेकिन दृश्य और उपरोक्त समस्याओं के निर्माण को तत्काल हल करने की आवश्यकता है। उपभोक्ताओं को अल्कोहल-फ्री बीयर कैसे बेचना है, पूरे उद्योग के सामने एक आम समस्या बन गई है