Алкогольсіз сыра болашақ?

Ата-аналық компания Гиннестің Diageo Гиннестің Diageo-ны Ұлыбританиядағы алкогольсіз сыраның, Ирландиядағы Guinnit 0.0 іске қосуға, Ирландиядан 0,0-ді бастады, бұл топ ирландиялық нарық үшін өзінің алғашқы алкогольсіз сусынын , оның ирландиялық нарық үшін алғашқы алкогольсіз сусыны, хош иістендірілмегендікке деген сұраныстың өсуін көрсетеді. Жаңа өнім алкогольді кетіру және қолтаңба дәмінің сақталуын қамтамасыз етілген классикалық локшор лагерінің төрт ингредиентіне негізделген.

Атап айтқанда, «Рокшор» 0.0 0,0-ді тұтынушылардан төмен калориялы профильді тартты (100 млн. Және бөтелкедегі 100ml және 70 калориядан 70 калория), бұл ауыртпалықсыз ішуге тырысады. Қазіргі уақытта сусындар Ирландия Республикасындағы және Солтүстік Ирландиядағы супермаркеттерде төрт 500ml банкінде бар және бөлшек сауда арналарына тез кеңейтіледі деп күтілуде.

Алкогольсіз өнім желісінің кеңеюі Диагеоның Ұлыбританиядағы алкогольсіз штангасын 0,0-ді сәтті сынақтан өткізеді. Гиннестің 0.0 лондондағы және басқа жерлерде, мысалы, SOHO-дағы Devonshire Pub сияқты таңдау орындарында, мысалы, 6,35 фунт ($ 8.34), үлкен жауап үшін қол жетімді.

жаһандық тенденциялар Алкогольсіз сыра

Жаһандық алкогольсіз сыра нарығы өсіп келеді және 2024 жылға қарай 25 миллиард доллардан асады, деп күтілуде, бұл салалық зерттеулер мен нарықтық болжамдар бойынша өсу қарқынын тіркеу. Бұл өсу қарқыны дәстүрлі сыра нарығының өсу қарқынынан әлдеқайда жоғары (1,8%) және бүкіл әлем бойынша алкогольсіз сыраның күшті өсімін көрсетеді.

Денсаулық туралы ақпарат бүкіл әлем бойынша өсіп келе жатқандықтан, тұтынушылар аз калориялы, алкогольсіз сусындарға көбірек көңіл бөледі; Алкогольсіз сыра көптеген тұтынушылар үшін оның аз калориясы мен алкогольсіз сипатына байланысты танымал таңдау болды.

Сахна әртараптандыру алкогольсіз сусындар нарығының үлесін үнемі кеңейтудің негізгі факторларының бірі болды. Бұл үрдіс нарықтағы өзгерістер болып табылады, өйткені тұтынушылар әртүрлі әлеуметтік және демалыс үшін икемді сусындарды сұранысқа ие, бұл өз кезегінде алкогольсіз сыра нарығының тез кеңеюін жеделдетеді. Тұтынушылық теңшелімдердің өзгеруі адамдардың денсаулығы үшін қажеттіліктеріне, жүргізудің қауіпсіздігіне, жүргізілуіне және әртүрлі жағдайларға жарамдылығына сәйкес келмейді, сонымен қатар алкогольсіз сусындар нарығының, әсіресе алкогольсіз сыра сегментінің дамуына ықпал етеді.

Сонымен қатар, кейбір елдерде және аймақтарда алкогольді тұтыну бойынша қатаң заңдар алкогольсіз сыра нарығының өсуіне ықпал етті. Мысалы, Таяу Шығыс аймағы тыйым салу саясатына байланысты алкогольсіз сыра үшін үлкен сұранысқа ие.

Соңғы жылдары нақты үрдіс пайда болды - көп жастар алкогольсіз немесе алкогольсіз өнімдерге айналады. 18-24 жастағы балаларға шамамен 18 жастан 24-жастағы сусындар осы сусындарды аздап ішеді. Бұл деректер қазіргі жастардың денсаулығына маңызды екенін ғана емес, сонымен қатар «ең байсалды » дәуірінің келуінің маңыздылығын көрсетеді.

Алкогольсіз өнімдер дәстүрлі алкогольді ішімдіктердің бірқатар артықшылықтарын ұсынады.

Біріншіден, олар сау. Алкогольдің жетіспеуі денеге зиян тигізбейтін зиянды білдіреді. Сонымен бірге, көптеген алкогольсіз өнімдер аз қантқа және төмен калорияларға назар аударады, бұл қазіргі заманғы адамдардың дұрыс тамақтануына сәйкес келеді.

Екіншіден, алкогольсіз өнімдердің дәмі әр түрлі, сіз тәтті немесе ащы қаласаңыз, өзіңіздің дәмін таба аласыз.

Соңында, алкогольсіз өнімдердің қолданылуы бар. Алкогольсіз өнімдер көлік жүргізу, жүктілікке және жұмыс орнында өте ыңғайлы.

Әрине, алкогольсіз сыра белгілі бір нарықтық әлеуетті, әсіресе батыс, еуропалық және американдық нарықтарда көрсетті, бірақ сонымен бірге ол сыра сияқты көптеген күмәнге ие? алкогольсіз немесе шарапсыз Сіз алкогольсіз қалай аласыз? Дәмі мен құрылымын қалай басқаруға болады, сонымен қатар алкогольсіз брендтердің дамуы туралы маңызды фактор болып табылады.

Қытай нарығында алкогольсіз сыраға сұранысы бар клиенттер тобы бар, бірақ сахнаны құру және жоғарыда аталған проблемалар шұғыл түрде шешілуі керек. Алкогольсіз сыраны тұтынушыларға қалай сатуға болады?