A është e ardhmja birra pa alkool?

Pas njoftimit të kompanisë mëmë Diageo të Guinness për të zgjeruar provën e saj të birrës jo-alkoolike në Mbretërinë e Bashkuar dhe lëshimin e Guinness 0.0 në Irlandë, grupi ka filluar Rockshore 0.0, pija e parë e tij jo-alkoolike për tregun irlandez, duke theksuar kërkesën në rritje për Pijet jo-alkoolike pa humbje aromë. Produkti i ri bazohet në katër përbërësit e Lager klasik Rockshore, i cili është rafinuar për të hequr alkoolin dhe për të siguruar që aroma e nënshkrimit të ruhet.

Në veçanti, Rockshore 0.0 ka tërhequr konsumatorë të ndërgjegjshëm për shëndetin me profilin e tij të ulët të kalorive (vetëm 14 kalori për 100 ml dhe 70 kalori në një shishe 500ml), duke e bërë atë një zgjedhje ideale për ata që kërkojnë të pinë pa barrën. Pija aktualisht është në dispozicion në supermarkete në Republikën e Irlandës dhe Irlandës Veriore në katër kanaçe 500 ml dhe pritet të zgjerohet me shpejtësi në më shumë kanale me pakicë.

Zgjerimi i linjës së produktit jo-alkoolik ndjek provën e suksesshme të Diageo të Guinness 0.0 Stout jo-alkoolike në Mbretërinë e Bashkuar. Guinness 0.0 ka qenë në dispozicion në vendet e zgjedhura në Londër dhe gjetkë, të tilla si Pub Devonshire në Soho, për 6.35 paund (8.34 dollarë) një pin, për një përgjigje të shkëlqyeshme.

Tendencat globale në birrën pa alkool

Tregu global i birrës pa alkool vazhdon të rritet dhe pritet të bëhet një industri më shumë se 25 miliardë dollarë deri në vitin 2024, duke regjistruar një normë rritjeje prej 8%, sipas kërkimit të industrisë dhe parashikimeve të tregut. Kjo normë e rritjes është shumë më e lartë se niveli i pritshëm i rritjes së tregut tradicional të birrës (1.8%) dhe tregon momentin e fortë të rritjes së birrës pa alkool në të gjithë botën.

Ndërsa ndërgjegjësimi shëndetësor rritet në të gjithë botën, konsumatorët po zgjedhin gjithnjë e më shumë pije me kalori të ulët, jo-alkoolik; Birra pa alkool është bërë një zgjedhje popullore për shumë konsumatorë për shkak të natyrës së saj të ulët kalori dhe jo-alkoolike.

Diversifikimi i skenës është bërë një nga faktorët kryesorë për zgjerimin e vazhdueshëm të pjesës së tregut të pijeve jo alkoolike. Kjo prirje është ngarja e ndryshimeve në treg pasi konsumatorët kërkojnë gjithnjë e më shumë pije fleksibël për raste të ndryshme sociale dhe të kohës së lirë, e cila nga ana tjetër po përshpejton zgjerimin e shpejtë të tregut të birrës pa alkool. Ky ndryshim në preferencat e konsumatorit jo vetëm që plotëson nevojat e njerëzve për shëndetin, sigurinë e drejtimit dhe përshtatshmërinë për raste të ndryshme, por gjithashtu promovon zhvillimin e fuqishëm të tregut të pijeve jo alkoolike, veçanërisht segmentin jo-alkoolik të birrës.

Për më tepër, në disa vende dhe rajone, ligjet e rrepta për konsumin e alkoolit kanë rritur rritjen e tregut të birrës pa alkool. Për shembull, rajoni i Lindjes së Mesme ka një kërkesë të fortë për birrë pa alkool për shkak të politikës së ndalimit.

Vitet e fundit, është shfaqur një prirje e qartë-gjithnjë e më shumë të rinj po kthehen në produkte me alkool të ulët ose pa alkool. Gati gjysma e 18- deri 24-vjeçarëve pinë këto pije herë pas here ose rregullisht, me më shumë se 39 përqind që nuk pinë fare, sipas një raporti nga Portman Group. Këto të dhëna jo vetëm që zbulojnë rëndësinë që të rinjtë bashkëkohorë vendosin shëndetin, por gjithashtu paralajmërojnë ardhjen e një epoke 'më të matur'.

Produktet pa alkool ofrojnë një numër avantazhesh ndaj pijeve tradicionale alkoolike.

Së pari, ata janë më të shëndetshëm. Mungesa e alkoolit do të thotë më pak dëm i mundshëm për trupin. Në të njëjtën kohë, shumë produkte pa alkool përqendrohen gjithashtu në sheqer të ulët dhe kalori të ulëta, gjë që është më në përputhje me ndjekjen e njerëzve modernë për një dietë të shëndetshme.

Së dyti, shija e produkteve jo-alkoolike është e larmishme, pavarësisht nëse ju pëlqen e ëmbël apo e hidhur, mund të gjeni shijen tuaj.

Më në fund, produktet pa alkool kanë zbatueshmëri më të gjerë. Produktet pa alkool janë ideale për ngarje, kujdes për shtatzëninë dhe vendin e punës.

Sigurisht, birra pa alkool ka treguar një potencial të caktuar të tregut, veçanërisht në tregjet perëndimore, evropiane dhe amerikane, por gjithashtu përballet me shumë dyshime, siç është birra pa alkool apo verë? Si e merrni Tipsy pa alkool? Si të kontrolloni shijen dhe strukturën është gjithashtu një faktor i rëndësishëm që dëmton zhvillimin e markave pa alkool.

Në tregun kinez, ka një grup klientësh që kanë një kërkesë për birrë pa alkool, por krijimi i skenës dhe problemet e mësipërme duhet të zgjidhen urgjentisht. Si të shisni birrë pa alkool për konsumatorët është bërë një problem i zakonshëm me të cilin përballet e gjithë industria