Дали пивото без алкохол е иднина?

По објавувањето на матичната компанија Дијагео на Гинис за проширување на своето судење на безалкохолно пиво во Велика Британија и лансирање Гинис 0,0 во Ирска, групата лансираше Rockshore 0.0, нејзин прв безалкохолен пијалок за ирскиот пазар, истакнувајќи ја зголемената побарувачка за не-алкохолни пијалоци без губење на вкусот. Новиот производ се заснова на четирите состојки на класичниот Rockshore Lager, кој е рафиниран за да се отстрани алкохолот и да се обезбеди зачуван вкус на потписот.

Особено, Rockshore 0.0 привлече потрошувачи кои се свесни за здравјето со својот профил со низок калории (само 14 калории на 100 ml и 70 калории во шише 500 ml), што го прави идеален избор за оние што сакаат да пијат без товар. Пијалокот во моментов е достапен во супермаркетите во Република Ирска и Северна Ирска во четири лименки од 500 мл и се очекува да се прошири брзо на повеќе канали за малопродажба.

Проширувањето на линијата за безалкохолни производи го следи успешното испитување на Дијагео за Гинис 0,0 безалкохолен витко во Велика Британија. Гинис 0.0 е достапен на избрани места во Лондон и на друго место, како што е пабот Девоншир во Сохо, за 6,35 фунти (8,34 $) на пин, до одличен одговор.

Глобални трендови во пиво без алкохол

Глобалниот пазар на пиво без алкохол продолжува да расте и се очекува да стане повеќе од 25 милијарди американски долари до 2024 година, регистрирајќи стапка на раст од 8%, според истражувањето на индустријата и предвидувањата на пазарот. Оваа стапка на раст е многу повисока од очекуваната стапка на раст на традиционалниот пазар на пиво (1,8%) и покажува силен интензитет на раст на пиво без алкохол ширум светот.

Бидејќи здравствената свест се зголемува низ целиот свет, потрошувачите сè повеќе се одлучуваат за нискокалорични, безалкохолни пијалоци; Пивото без алкохол стана популарен избор за многу потрошувачи заради неговата ниска калорија и безалкохолна природа.

Диверзификацијата на сцената стана еден од клучните фактори за континуирано проширување на учеството на пазарот за алкохолни пијалоци. Овој тренд ги менува промените на пазарот бидејќи потрошувачите сè повеќе бараат флексибилни пијалоци за различни социјални и слободни прилики, што пак го забрзува брзото проширување на пазарот за пиво без алкохол. Оваа промена во преференциите на потрошувачите не само што ги задоволува потребите на луѓето за здравствена заштита, безбедност и соодветност во разни прилики, туку го промовира и енергичниот развој на пазарот за алкохолни пијалоци, особено сегментот на безалкохолен пиво.

Покрај тоа, во некои земји и региони, строгите закони за потрошувачка на алкохол го зголемија растот на пазарот за пиво без алкохол. На пример, регионот на Блискиот исток има силна побарувачка за пиво без алкохол заради политиката за забрана.

Во последниве години, се појави јасен тренд-сè повеќе млади луѓе се свртуваат кон производи со низок алкохол или без алкохол. Скоро половина од 18 до 24-годишници ги пијат овие пијалоци повремено или редовно, со повеќе од 39 проценти воопшто да не пијат, се вели во извештајот на групата Портман. Овие податоци не само што ја откриваат важноста што современите млади луѓе ја ставаат на здравјето, туку и го наведуваат пристигнувањето на ерата на „најзаштитени“.

Производите без алкохол нудат голем број предности во однос на традиционалните алкохолни пијалоци.

Прво, тие се поздрави. Недостаток на алкохол значи помалку потенцијална штета на телото. Во исто време, многу производи без алкохол, исто така, се фокусираат на низок шеќер и ниски калории, што е повеќе во согласност со модерните луѓе потрага по здрава исхрана.

Второ, вкусот на безалкохолни производи е разновиден, без разлика дали сакате сладок или горчлив, можете да најдете свој вкус.

Конечно, производите без алкохол имаат поширока применливост. Производите без алкохол се идеални за возење, нега на бременост и на работното место.

Се разбира, пивото без алкохол покажа одреден пазар на потенцијал, особено на западните, европските и американските пазари, но исто така се соочува со многу сомнежи, како што е пиво без алкохол или вино? Како се добивате вртоглави без алкохол? Како да се контролира вкусот и текстурата е исто така важен фактор што го мачи развојот на брендовите без алкохол.

На кинескиот пазар, има група клиенти кои имаат побарувачка за пиво без алкохол, но создавање на сцената и горенаведените проблеми треба да се реши итно. Како да се продаде пиво без алкохол на потрошувачите стана вообичаен проблем со кој се соочува целата индустрија