Tras o anuncio da compañía matriz Diageo de Guinness para ampliar o seu xuízo de cervexa non alcohólica no Reino Unido e lanzar Guinness 0.0 en Irlanda, o grupo lanzou Rockshore 0.0, a súa primeira bebida non alcohólica para o mercado irlandés, destacando a crecente demanda de bebidas non alcohólicas sen perda de sabor. O novo produto está baseado nos catro ingredientes do clásico Lager Rockshore, que se refinou para eliminar o alcol e asegurar que se conserva o sabor da sinatura.
En particular, Rockshore 0,0 atraeu aos consumidores conscientes da saúde co seu perfil de baixo contido de calor (só 14 calorías por 100 ml e 70 calorías nunha botella de 500 ml), o que o converte nunha elección ideal para os que buscan beber sen a carga. A bebida está dispoñible actualmente en supermercados da República de Irlanda e Irlanda do Norte en catro latas de 500 ml e espérase que se expanda rapidamente ata máis canles de venda polo miúdo.
A expansión da liña de produtos non alcohólica segue o exitoso ensaio de Diageo de Guinness 0.0 non alcohólico no Reino Unido. Guinness 0.0 estivo dispoñible en locais selectos en Londres e noutros lugares, como o Devonshire Pub en Soho, por 6,35 libras (8,34 dólares) un pin, en gran resposta.
Tendencias globais na cervexa sen alcol
O mercado mundial de cervexa sen alcol segue crecendo e espérase que se converta nunha industria de máis de 25 millóns de dólares en 2024, rexistrando unha taxa de crecemento do 8%, segundo a investigación da industria e as previsións do mercado. Esta taxa de crecemento é moito superior á taxa de crecemento esperada do mercado tradicional da cervexa (1,8%) e mostra o forte impulso do crecemento da cervexa sen alcol en todo o mundo.
A medida que a conciencia sanitaria aumenta en todo o mundo, os consumidores optan cada vez máis por bebidas baixas e non alcohólicas; A cervexa sen alcol converteuse nunha elección popular para moitos consumidores debido á súa natureza baixa en calorías e non alcohólicas.
A diversificación da escena converteuse nun dos factores clave para a expansión continua da proporción do mercado de bebidas non alcohólicas. Esta tendencia está a impulsar os cambios no mercado, xa que os consumidores esixen cada vez máis bebidas flexibles para diferentes ocasións sociais e de lecer, o que á súa vez está a acelerar a rápida expansión do mercado de cervexa sen alcol. Este cambio nas preferencias dos consumidores non só satisfaga as necesidades das persoas para a saúde, impulsando a seguridade e a idoneidade para varias ocasións, senón que tamén promove o vigoroso desenvolvemento do mercado de bebidas non alcohólicas, especialmente o segmento de cervexa non alcohólica.
Ademais, nalgúns países e rexións, as leis estritas sobre o consumo de alcol aumentaron o crecemento do mercado de cervexa sen alcol. Por exemplo, a rexión de Oriente Medio ten unha forte demanda de cervexa sen alcol debido á política de prohibición.
Nos últimos anos xurdiu unha clara tendencia: cada vez son máis os mozos que se están a recorrer a produtos de baixo alcol ou sen alcol. Case a metade de 18 a 24 anos beben estas bebidas de cando en vez ou regularmente, con máis do 39 por cento non bebendo en absoluto, segundo un informe do grupo Portman. Estes datos non só revelan a importancia que os mozos contemporáneos poñen en saúde, senón que tamén anuncian a chegada dunha época 'máis sobria'.
Os produtos sen alcol ofrecen unha serie de vantaxes sobre as bebidas alcohólicas tradicionais.
En primeiro lugar, son máis saudables. A falta de alcol significa menos dano potencial para o corpo. Ao mesmo tempo, moitos produtos sen alcol tamén se centran en azucre baixo e baixas calorías, o que está máis en liña coa procura da xente moderna dunha dieta sa.
En segundo lugar, o sabor dos produtos non alcohólicos é diverso, xa sexa doce ou amargo, podes atopar o teu propio gusto.
Finalmente, os produtos sen alcol teñen unha aplicabilidade máis ampla. Os produtos sen alcol son ideais para conducir, coidados do embarazo e o lugar de traballo.
Por suposto, a cervexa sen alcol demostrou un certo potencial de mercado, especialmente nos mercados occidentais, europeos e americanos, pero tamén se enfronta a moitas dúbidas, como a cervexa sen alcol nin viño? Como se consegue tipsy sen alcol? Como controlar o gusto e a textura tamén é un factor importante que asenta o desenvolvemento de marcas sen alcol.
No mercado chinés, hai un grupo de clientes que teñen unha demanda de cervexa sen alcol, pero a creación da escena e os problemas anteriores deben resolverse con urxencia. Como vender cervexa sen alcol aos consumidores converteuse nun problema común que enfronta toda a industria
Shandong Jinzhou Health Industry Co., Ltd ofrece solucións de produción de bebidas líquidas e servizos de envasado en todo o mundo. Sexa atrevido, cada vez.
