Ai Cwrw Di-alcohol Yw'r Dyfodol?

Yn dilyn cyhoeddiad y rhiant-gwmni Diageo o Guinness i ehangu ei dreialu o gwrw di-alcohol yn y DU a lansio Guinness 0.0 yn Iwerddon, mae’r grŵp wedi lansio Rockshore 0.0, ei ddiod di-alcohol cyntaf ar gyfer marchnad Iwerddon, gan amlygu’r galw cynyddol am ddiodydd di-alcohol heb golli blas. Mae'r cynnyrch newydd yn seiliedig ar bedwar cynhwysyn y Rockshore Lager clasurol, sydd wedi'i fireinio i gael gwared ar alcohol a sicrhau bod y blas llofnod yn cael ei gadw.

Yn benodol, mae Rockshore 0.0 wedi denu defnyddwyr sy'n ymwybodol o iechyd gyda'i broffil calorïau isel (dim ond 14 o galorïau fesul 100ml a 70 o galorïau mewn potel 500ml), gan ei wneud yn ddewis delfrydol i'r rhai sy'n ceisio yfed heb y baich. Mae’r ddiod ar gael ar hyn o bryd mewn archfarchnadoedd yng Ngweriniaeth Iwerddon a Gogledd Iwerddon mewn pedwar can 500ml a disgwylir iddo ehangu’n gyflym i fwy o sianeli manwerthu.

Mae ehangu'r llinell cynnyrch di-alcohol yn dilyn treial llwyddiannus Diageo o stout di-alcohol Guinness 0.0 yn y DU. Mae Guinness 0.0 wedi bod ar gael mewn lleoliadau dethol yn Llundain ac mewn mannau eraill, fel y Devonshire Pub yn Soho, am 6.35 pwys ($8.34) y pin, i ymateb gwych.

Tueddiadau byd-eang mewn cwrw di-alcohol

Mae'r farchnad gwrw di-alcohol byd-eang yn parhau i dyfu a disgwylir iddi ddod yn ddiwydiant mwy na $25 biliwn erbyn 2024, gan gofrestru cyfradd twf o 8%, yn ôl ymchwil diwydiant a rhagolygon y farchnad. Mae'r gyfradd twf hon yn llawer uwch na chyfradd twf disgwyliedig y farchnad gwrw traddodiadol (1.8%) ac mae'n dangos momentwm twf cryf cwrw di-alcohol ledled y byd.

Wrth i ymwybyddiaeth iechyd gynyddu ledled y byd, mae defnyddwyr yn gynyddol yn dewis diodydd calorïau isel, di-alcohol; Mae cwrw di-alcohol wedi dod yn ddewis poblogaidd i lawer o ddefnyddwyr oherwydd ei natur calorïau isel a di-alcohol.

Mae arallgyfeirio'r olygfa wedi dod yn un o'r ffactorau allweddol ar gyfer ehangu parhaus y gyfran o'r farchnad diodydd di-alcohol. Mae'r duedd hon yn sbarduno newidiadau yn y farchnad wrth i ddefnyddwyr fynnu mwy a mwy o ddiodydd hyblyg ar gyfer gwahanol achlysuron cymdeithasol a hamdden, sydd yn ei dro yn cyflymu ehangiad cyflym y farchnad gwrw di-alcohol. Mae'r newid hwn yn hoffterau defnyddwyr nid yn unig yn diwallu anghenion pobl am iechyd, diogelwch gyrru ac addasrwydd ar gyfer gwahanol achlysuron, ond hefyd yn hyrwyddo datblygiad egnïol y farchnad diodydd di-alcohol, yn enwedig y segment cwrw di-alcohol.

Ar ben hynny, mewn rhai gwledydd a rhanbarthau, mae deddfau llym ar yfed alcohol wedi hybu twf y farchnad gwrw di-alcohol. Er enghraifft, mae gan ranbarth y Dwyrain Canol alw mawr am gwrw di-alcohol oherwydd y polisi gwahardd.

Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae tueddiad clir wedi dod i'r amlwg - mae mwy a mwy o bobl ifanc yn troi at gynhyrchion alcohol isel neu ddim-alcohol. Mae bron i hanner y rhai 18 i 24 oed yn yfed y diodydd hyn yn achlysurol neu’n rheolaidd, gyda mwy na 39 y cant ddim yn yfed o gwbl, yn ôl adroddiad gan Grŵp Portman. Mae'r data hwn nid yn unig yn datgelu'r pwysigrwydd y mae pobl ifanc cyfoes yn ei roi ar iechyd, ond mae hefyd yn nodi dyfodiad cyfnod 'mwyaf sobr'.

Mae cynhyrchion di-alcohol yn cynnig nifer o fanteision dros ddiodydd alcoholig traddodiadol.

Yn gyntaf, maent yn iachach. Mae diffyg alcohol yn golygu llai o niwed posibl i'r corff. Ar yr un pryd, mae llawer o gynhyrchion di-alcohol hefyd yn canolbwyntio ar siwgr isel a chalorïau isel, sy'n cyd-fynd yn fwy â dilyn pobl fodern o ddeiet iach.

Yn ail, mae blas cynhyrchion di-alcohol yn amrywiol, p'un a ydych chi'n hoffi melys neu chwerw, gallwch ddod o hyd i'ch blas eich hun.

Yn olaf, mae gan gynhyrchion di-alcohol gymhwysedd ehangach. Mae cynhyrchion di-alcohol yn ddelfrydol ar gyfer gyrru, gofal beichiogrwydd, a'r gweithle.

Wrth gwrs, mae cwrw di-alcohol wedi dangos potensial marchnad penodol, yn enwedig ym marchnadoedd y Gorllewin, Ewrop ac America, ond mae hefyd yn wynebu llawer o amheuon, megis cwrw heb alcohol neu win? Sut ydych chi'n cael tipsy heb alcohol? Mae sut i reoli blas a gwead hefyd yn ffactor pwysig sy'n plagio datblygiad brandiau di-alcohol.

Yn y farchnad Tsieineaidd, mae yna grŵp o gwsmeriaid sydd â galw am gwrw di-alcohol, ond mae angen datrys creu'r olygfa a'r problemau uchod ar frys. Mae sut i werthu cwrw di-alcohol i ddefnyddwyr wedi dod yn broblem gyffredin a wynebir gan y diwydiant cyfan