ئایا بیرەی بێ کحول داهاتووە؟

دوابەدوای ڕاگەیاندنی کۆمپانیای باوکی دیاجیۆ ئۆف گینس بۆ فراوانکردنی تاقیکردنەوەی بیرەی بێ کحولی لە بەریتانیا و خستنەبازاڕی گینس ٠.٠ لە ئێرلەندا، گروپەکە ڕۆکشۆر ٠.٠ی خستە بازاڕەوە کە یەکەم خواردنەوە بێ کحولییە بۆ بازاڕی ئێرلەندا، ئەمەش تیشک دەخاتە سەر پەرەسەندنی خواست لەسەر خواردنەوە بێ کحولیەکان کە تامەکەی لەدەست نادات. بەرهەمە نوێیەکە لەسەر بنەمای چوار پێکهاتەی کلاسیکی ڕۆکشۆر لاگەر دروستکراوە، کە پاڵاوتە کراوە بۆ لابردنی کحول و دڵنیابوون لە پاراستنی تامی واژۆکراو.

بە تایبەتی، ڕۆکشۆر 0.0 بەکارهێنەرانی هۆشیاری تەندروستی ڕاکێشاوە بەهۆی کەمی کالۆرییەکەیەوە (تەنها 14 کالۆری لە هەر 100 مل و 70 کالۆری لە شووشەیەکی 500 مل)، ئەمەش وایکردووە ببێتە هەڵبژاردەیەکی ئایدیاڵ بۆ ئەو کەسانەی کە دەیانەوێت بەبێ بارگرانی بخۆنەوە. لە ئێستادا خواردنەوەکە لە مارکێتەکانی کۆماری ئێرلەندا و ئێرلەندای باکوور بە چوار دەبەی ٥٠٠ مل بەردەستە و پێشبینی دەکرێت بە خێرایی فراوانتر بێت بۆ کەناڵەکانی فرۆشتنی تاکەکەسی زیاتر.

فراوانکردنی هێڵی بەرهەمە غەیرە کحولیەکان دوای تاقیکردنەوەی سەرکەوتووانەی کۆمپانیای دیاجیۆ دێت بۆ گینس 0.0 ستاوتی بێ کحولی لە بەریتانیا. گینس ٠.٠ لە شوێنە هەڵبژێردراوەکانی لەندەن و شوێنەکانی دیکە وەکو مەیخانە دیڤۆنشایر لە شاری سۆهۆ بە نرخی ٦.٣٥ پاوند (٨.٣٤ دۆلار) بۆ هەر پینێک بەردەست بووە، ئەمەش وەڵامێکی زۆری هەبووە.

ڕەوتی جیهانی بیرەی بێ کحول

بازاڕی جیهانی بیرەی بێ کحول بەردەوامە لە گەشەکردن و پێشبینی دەکرێت تا ساڵی ٢٠٢٤ ببێتە پیشەسازییەکی زیاتر لە ٢٥ ملیار دۆلار، بەپێی توێژینەوەکانی پیشەسازی و پێشبینییەکانی بازاڕ، ڕێژەی گەشەی ٨% تۆمار دەکات. ئەم ڕێژەیەی گەشەکردن زۆر زیاترە لە ڕێژەی گەشەی چاوەڕوانکراوی بازاڕی بیرەی تەقلیدی (1.8%) و زەبری بەهێزی گەشەی بیرەی بێ کحول لە سەرانسەری جیهاندا نیشان دەدات.

لەگەڵ زیادبوونی هۆشیاری تەندروستی لە سەرانسەری جیهاندا، بەکارهێنەران زیاتر خواردنەوە کەم کالۆری و غەیرە کحولیەکان هەڵدەبژێرن؛ بیرەی بێ کحول بەهۆی کەمی کالۆری و سروشتی غەیرە کحولی بووەتە هەڵبژاردەیەکی بەناوبانگ بۆ زۆرێک لە بەکارهێنەران.

هەمەچەشنکردنی دیمەنەکە بووەتە یەکێک لە هۆکارە سەرەکییەکان بۆ فراوانبوونی بەردەوامی پشکی بازاڕی خواردنەوە غەیرە کحولیەکان. ئەم ڕەوتە گۆڕانکاری لە بازاڕدا دەباتە پێشەوە، چونکە بەکارهێنەران زیاتر داوای خواردنەوە نەرم و نیانەکان دەکەن بۆ بۆنە کۆمەڵایەتی و کات بەسەربردنە جیاوازەکان، ئەمەش لە بەرامبەردا فراوانبوونی خێرای بازاڕی بیرەی بێ کحول خێراتر دەکات. ئەم گۆڕانکارییە لە ئارەزووەکانی بەکاربەران نەک تەنها پێداویستییەکانی خەڵک بۆ تەندروستی و سەلامەتی لێخوڕین و گونجاوی بۆ بۆنە جیاوازەکان دابین دەکات، بەڵکو پەرە بە گەشەسەندنی بەهێزی بازاڕی خواردنەوە ناکحولیەکان دەدات، بەتایبەتی بەشی بیرەی ناکحولی.

جگە لەوەش لە هەندێک وڵات و ناوچەدا یاسای توندی خواردنەوەی کحول بووەتە هۆی گەشەسەندنی بازاڕی بیرەی بێ کحول. بۆ نموونە ناوچەی ڕۆژهەڵاتی ناوەڕاست بەهۆی سیاسەتی قەدەغەکردنی بیرەی بێ کحولەوە خواستێکی زۆری لەسەر بیرەی بێ کحول هەیە.

لەم ساڵانەی دواییدا، ڕەوتێکی ڕوون سەریهەڵداوە - گەنجان زیاتر و زیاتر ڕوو لە بەرهەمە کەم کحولییەکان یان بێ کحولیەکان دەکەن. بەپێی ڕاپۆرتێکی گروپی پۆرتمان، نزیکەی نیوەی ئەو کەسانەی تەمەنیان لە تەمەنی ١٨ بۆ ٢٤ ساڵدایە ناوبەناو یان بە شێوەیەکی ڕێکوپێک ئەم خواردنەوانە دەخۆنەوە و زیاتر لە ٣٩%یان بە هیچ شێوەیەک ناخۆنەوە. ئەم داتایانە نەک هەر ئەو گرنگییە ئاشکرا دەکەن کە گەنجانی هاوچەرخ دەیدەن بە تەندروستی، بەڵکو مژدەی هاتنی سەردەمێکی 'هۆشیارترین'یش دەدەن.

بەرهەمە بێ کحولیەکان کۆمەڵێک سوودی هەیە بە بەراورد بە خواردنەوە کحولییە تەقلیدییەکان.

یەکەم: تەندروستترن. کەمی کحول واتە کەمتر زیانەکانی ئەگەری بۆ جەستە. لە هەمان کاتدا زۆرێک لە بەرهەمە بێ کحولیەکانیش گرنگی بە کەمی شەکر و کەمی کالۆری دەدەن، ئەمەش زیاتر لەگەڵ بەدواداچوونی خەڵکی مۆدێرن بۆ خۆراکی تەندروست دەگونجێت.

دووەم: تامی بەرهەمە غەیرە کحولیەکان هەمەچەشنە، حەزت لە شیرینی بێت یان تاڵ، دەتوانیت تامی خۆت بدۆزیتەوە.

لە کۆتاییدا، بەرهەمە بێ کحولیەکان توانای بەکارهێنانی فراوانتریان هەیە. بەرهەمە بێ کحولیەکان زۆر گونجاون بۆ شۆفێری و چاودێری دووگیانی و شوێنی کار.

بێگومان بیرەی بێ کحول توانایەکی دیاریکراوی بازاڕی نیشانداوە، بەتایبەتی لە بازاڕەکانی ڕۆژئاوا و ئەوروپا و ئەمەریکا، بەڵام لەگەڵ ئەوەشدا ڕووبەڕووی گومانی زۆر دەبێتەوە، وەک بیرەی بێ کحول یان شەراب؟ چۆن بەبێ کحول سەرخۆش دەبیت؟ هەروەها چۆنیەتی کۆنترۆڵکردنی تام و چێژ و پێکهاتە هۆکارێکی گرنگە کە پەرەسەندنی براندەکانی بێ کحولی گرتۆتەوە.

لە بازاڕی چیندا کۆمەڵێک کڕیار هەن کە خواستیان لەسەر بیرەی بێ کحول هەیە، بەڵام دروستکردنی دیمەنەکە و ئەو کێشانەی سەرەوە پێویستی بە چارەسەرکردنی بەپەلە هەیە. چۆنیەتی فرۆشتنی بیرەی بێ کحول بە بەکارهێنەران بووەتە کێشەیەکی باو کە هەموو پیشەسازییەکە ڕووبەڕووی دەبێتەوە