Hija Birra Bla Alkoħol Il-Futur?

Wara t-tħabbira mill-kumpanija parent Diageo of Guinness biex tespandi l-prova tagħha ta 'birra mhux alkoħolika fir-Renju Unit u tniedi Guinness 0.0 fl-Irlanda, il-grupp nieda Rockshore 0.0, l-ewwel xarba mhux alkoħolika tiegħu għas-suq Irlandiż, li jenfasizza d-domanda dejjem tikber għal xorb mhux alkoħoliku mingħajr telf ta' togħma. Il-prodott il-ġdid huwa bbażat fuq l-erba’ ingredjenti tar-Rockshore Lager klassika, li ġie rfinat biex ineħħi l-alkoħol u jiżgura li t-togħma distintiva tiġi ppreservata.

B'mod partikolari, Rockshore 0.0 ġibed konsumaturi konxji tas-saħħa bil-profil ta 'kaloriji baxx tiegħu (14-il kaloriji biss għal kull 100ml u 70 kaloriji fi flixkun ta' 500ml), li jagħmilha għażla ideali għal dawk li jfittxu li jixorbu mingħajr il-piż. Ix-xarba bħalissa hija disponibbli fis-supermarkets fir-Repubblika tal-Irlanda u l-Irlanda ta’ Fuq f’erba’ bottijiet ta’ 500ml u mistennija tespandi malajr għal aktar kanali tal-bejgħ bl-imnut.

L-espansjoni tal-linja tal-prodotti mhux alkoħoliċi ssegwi l-prova b'suċċess ta 'Diageo ta' Guinness 0.0 stout mhux alkoħoliku fir-Renju Unit. Guinness 0.0 kien disponibbli f'postijiet magħżula f'Londra u bnadi oħra, bħal Devonshire Pub f'Soho, għal 6.35 liri ($ 8.34) a pin, għal rispons kbir.

Xejriet globali fil -birra mingħajr alkoħol

Is-suq globali tal-birra mingħajr alkoħol ikompli jikber u huwa mistenni li jsir industrija ta 'aktar minn $25 biljun sal-2024, li tirreġistra rata ta' tkabbir ta '8%, skont ir-riċerka tal-industrija u t-tbassir tas-suq. Din ir-rata ta 'tkabbir hija ħafna ogħla mir-rata ta' tkabbir mistennija tas-suq tal-birra tradizzjonali (1.8%) u turi l-momentum ta 'tkabbir qawwi tal-birra mingħajr alkoħol madwar id-dinja.

Hekk kif tiżdied l-għarfien dwar is-saħħa madwar id-dinja, il-konsumaturi qed jagħżlu dejjem aktar xorb b'kaloriji baxxi u mhux alkoħoliku; Birra mingħajr alkoħol saret għażla popolari għal ħafna konsumaturi minħabba n-natura baxxa ta 'kaloriji u mhux alkoħolika tagħha.

Id-diversifikazzjoni tax-xena saret waħda mill-fatturi ewlenin għall-espansjoni kontinwa tas-sehem tas-suq tax-xorb mhux alkoħoliku. Din it-tendenza qed issuq bidliet fis-suq peress li l-konsumaturi dejjem aktar jitolbu xorb flessibbli għal okkażjonijiet soċjali u ta 'divertiment differenti, li min-naħa tagħha qed tħaffef l-espansjoni mgħaġġla tas-suq tal-birra mingħajr alkoħol. Din il-bidla fil-preferenzi tal-konsumatur mhux biss tissodisfa l-ħtiġijiet tan-nies għas-saħħa, is-sikurezza tas-sewqan u l-adegwatezza għal diversi okkażjonijiet, iżda tippromwovi wkoll l-iżvilupp qawwi tas-suq tax-xorb mhux alkoħoliku, speċjalment is-segment tal-birra mhux alkoħolika.

Barra minn hekk, f'xi pajjiżi u reġjuni, liġijiet stretti dwar il-konsum tal-alkoħol taw spinta lit-tkabbir tas-suq tal-birra mingħajr alkoħol. Pereżempju, ir-reġjun tal-Lvant Nofsani għandu domanda qawwija għal birra mingħajr alkoħol minħabba l-politika ta' projbizzjoni.

F'dawn l-aħħar snin, ħarġet xejra ċara - aktar u aktar żgħażagħ qed iduru għal prodotti b'alkoħol baxx jew mingħajr alkoħol. Kważi nofs iż-żgħażagħ ta’ bejn it-18 u l-24 sena jixorbu dawn ix-xorb okkażjonalment jew regolarment, b’aktar minn 39 fil-mija ma jixorbu xejn, skont rapport tal-Grupp Portman. Din id-dejta mhux biss tiżvela l-importanza li ż-żgħażagħ kontemporanji jpoġġu fuq is-saħħa, iżda wkoll tħabbar il-wasla ta' era 'l-aktar sobri'.

Prodotti mingħajr alkoħol joffru għadd ta' vantaġġi fuq ix-xorb alkoħoliku tradizzjonali.

L-ewwel, huma aktar b'saħħithom. In-nuqqas ta 'alkoħol ifisser inqas ħsara potenzjali lill-ġisem. Fl-istess ħin, ħafna prodotti mingħajr alkoħol jiffokaw ukoll fuq zokkor baxx u kaloriji baxxi, li huwa aktar konformi mal-insegwiment tan-nies moderni ta 'dieta sana.

It-tieni nett, it-togħma ta 'prodotti mhux alkoħoliċi hija diversa, kemm jekk tixtieq ħelu jew morr, tista' ssib it-togħma tiegħek stess.

Fl-aħħarnett, prodotti mingħajr alkoħol għandhom applikabilità usa '. Prodotti mingħajr alkoħol huma ideali għas-sewqan, il-kura tat-tqala, u l-post tax-xogħol.

Naturalment, il-birra mingħajr alkoħol uriet ċertu potenzjal tas-suq, speċjalment fis-swieq tal-Punent, Ewropej u Amerikani, iżda tiffaċċja wkoll ħafna dubji, bħal birra mingħajr alkoħol jew inbid? Kif ikollok tipsy mingħajr alkoħol? Kif tikkontrolla t-togħma u n-nisġa hija wkoll fattur importanti li qed jolqot l-iżvilupp ta 'marki mingħajr alkoħol.

Fis-suq Ċiniż, hemm grupp ta 'klijenti li għandhom domanda għal birra mingħajr alkoħol, iżda l-ħolqien tax-xena u l-problemi ta' hawn fuq jeħtieġ li jiġu solvuti b'mod urġenti. Kif tbigħ il-birra mingħajr alkoħol lill-konsumaturi saret problema komuni li tiffaċċja l-industrija kollha