Je pivo bez alkoholu budúcnosť?

Po oznámení materskej spoločnosti Diageo of Guinness s cieľom rozšíriť pokus o nealkoholické pivo vo Veľkej Británii a spustenie Guinness 0,0 v Írsku, skupina spustila Rockshore 0.0, jej prvý nealkoholický nápoj pre írsky trh, pričom zdôraznil rastúci dopyt po nealkoholických nápojoch bez straty chuti. Nový produkt je založený na štyroch ingredienciách klasického rockového ležiaka, ktorý bol vylepšený na odstránenie alkoholu a zabezpečenie zachovania príchuti podpisu.

Najmä Rockshore 0,0 prilákal spotrebiteľom zameraný na zdravie svojím nízkym kalóriám (iba 14 kalórií na 100 ml a 70 kalórií v 500 ml fľaši), čo z neho robí ideálnu voľbu pre tých, ktorí sa snažia piť bez záťaže. Nápoj je v súčasnosti k dispozícii v supermarketoch v Írskej republike a Severnom Írsku v štyroch 500 ml plechovkách a očakáva sa, že sa rýchlo rozšíri na viac maloobchodných kanálov.

Expanzia nealkoholického produktového radu sleduje úspešnú skúšku spoločnosti Diageo s Guinnessom 0,0 nealkoholickým tvrdým silom vo Veľkej Británii. Guinness 0.0 je k dispozícii na vybraných miestach v Londýne a inde, napríklad v Devonshire Pub v Soho, za 6,35 libier (8,34 dolárov) PIN, na veľkú odpoveď.

Globálne trendy v pive bez alkoholu

Globálny trh s pivo bez alkoholu naďalej rastie a očakáva sa, že do roku 2024 sa stane priemyslom viac ako 25 miliárd dolárov, pričom podľa priemyselného prieskumu a predpovedí trhu sa zaregistruje miera rastu 8%. Táto miera rastu je oveľa vyššia ako očakávaná miera rastu tradičného trhu s pivo (1,8%) a ukazuje silnú hybnosť piva bez alkoholu na celom svete.

So zvyšovaním povedomia o zdraví po celom svete sa spotrebitelia čoraz viac rozhodujú pre nízkokalorické, nealkoholické nápoje; Pivo bez alkoholu sa pre mnohých spotrebiteľov stalo populárnou voľbou kvôli svojej nízkej kalórii a nealkoholickej povahe.

Diverzifikácia scény sa stala jedným z kľúčových faktorov nepretržitého rozširovania podielu na trhu nealkoholických nápojov. Tento trend vedie k zmenám na trhu, pretože spotrebitelia čoraz viac požadujú flexibilné nápoje na rôzne spoločenské a voľný čas, čo zase urýchľuje rýchle rozšírenie trhu s pivo bez alkoholu. Táto zmena v preferenciách spotrebiteľov nielen uspokojuje potreby ľudí pre zdravie, bezpečnosť jazdy a vhodnosť pri rôznych príležitostiach, ale tiež podporuje energický rozvoj trhu nealkoholických nápojov, najmä segmentu nealkoholického piva.

Okrem toho v niektorých krajinách a regiónoch prísne zákony týkajúce sa konzumácie alkoholu zvýšili rast trhu piva bez alkoholu. Napríklad región Blízkeho východu má silný dopyt po pive bez alkoholu v dôsledku politiky zákazu.

V posledných rokoch sa objavil jasný trend-čoraz viac mladých ľudí sa obracia na produkty s nízkym obsahom alkoholu alebo bez alkoholu. Takmer polovica 18- až 24-ročných pije tieto nápoje občas alebo pravidelne, pričom podľa správy skupiny Portman Group viac ako 39 percent vôbec nepije. Tieto údaje nielen odhaľujú dôležitosť, že súčasní mladí ľudia kladú na zdravie, ale tiež ohlasujú príchod 'najbláznejšej ' éry.

Výrobky bez alkoholu ponúkajú oproti tradičným alkoholickým nápojom množstvo výhod.

Po prvé, sú zdravšie. Nedostatok alkoholu znamená menej potenciálne poškodenie tela. Mnoho výrobkov bez alkoholu sa zároveň zameriava aj na nízky cukor a nízke kalórie, čo je viac v súlade s hľadaním zdravej výživy moderných ľudí.

Po druhé, chuť nealkoholických výrobkov je rozmanitá, či už máte radi sladké alebo horké, nájdete svoj vlastný vkus.

Nakoniec majú výrobky bez alkoholu širšiu použiteľnosť. Výrobky bez alkoholu sú ideálne na jazdu, tehotenskú starostlivosť a pracovisko.

Pivo bez alkoholu, samozrejme, preukázalo určitý trhový potenciál, najmä na západných, európskych a amerických trhoch, ale tiež čelí mnohým pochybnostiam, ako je pivo bez alkoholu alebo vína? Ako získate špičku bez alkoholu? Ako ovládať chuť a textúru je tiež dôležitým faktorom, ktorý trápia rozvoj značiek bez alkoholu.

Na čínskom trhu existuje skupina zákazníkov, ktorí majú dopyt po pive bez alkoholu, ale vytvorenie scény a vyššie uvedené problémy je potrebné vyriešiť naliehavo. Ako predávať pivo bez alkoholu spotrebiteľom sa stalo bežným problémom, ktorému čelí celý priemysel