देखल गइल: 0 लेखक: साइट संपादक प्रकाशित समय: 2024-06-14 मूल: साईट
17 मई के ब्रिटेन के वेल्स के कार्डिफ विश्वविद्यालय के सूक्ष्मजीवविज्ञानी नामीबिया के हत्यारा मधुमक्खी में मिलल अर्क के इस्तेमाल करत एगो नया बियर ब्रूअर कर रहल बाड़े.
वैज्ञानिक लोग ब्रूअर के खमीर के इस्तेमाल कइले बा जे किलर बीस के आंत के माइक्रोबायोटा में मौजूद बा आ एकर इस्तेमाल एगो अनोखा क्राफ्ट बियर बनावे में कइल गइल बा।
कार्डिफ विश्वविद्यालय के सूक्ष्मजीवविज्ञानी लोग एगो संयुक्त कार्डिफ विश्वविद्यालय आ नामीबिया विश्वविद्यालय के टिकाऊ पर्यावरण विकास परियोजना के हिस्सा के रूप में नामीबिया विश्वविद्यालय के दौरा कइल। इहे उ जगह ह जहवाँ वैज्ञानिक लोग के हत्यारा मधुमक्खी में रुचि जागल।
कार्डिफ विश्वविद्यालय के स्कूल ऑफ फार्मेसी आ फार्मासिस्टिकल साइंसेज के माइक्रोबायोलॉजी के प्रोफेसर लेस बेली कहले: 'सैकरोमाइसिस सेरेविसिया, जेकरा के आमतौर पर ब्रूअर के खमीर के रूप में जानल जाला, मधुमक्खी के आंत के माइक्रोबायोम में मौजूद बा। मधुमक्खी ब्रूअर के खमीर आ खमीर वेल्स से मधुमक्खी से बियर के बैच ब्रू तक ले।'
फार्माबीज प्रोजेक्ट एह बात के खोज कर रहल बा कि कइसे कुछ खास पौधा सभ के परागण से सुपरबग आ एंटीबायोटिक प्रतिरोध के इलाज खातिर दवाई सभ के बिकास हो सके ला। एह प्रोजेक्ट में यूनिवर्सिटी कैंपस के आसपास मधुमक्खी के छत्ता आ बिसेस पौधा सभ के रखल गइल बा जेह से कि सुपर हनी के उत्पादन के प्रोत्साहित कइल जा सके आ स्कूल ऑफ फार्मेसी आ फार्मासिस्टिकल साइंस में सुपरबग रिसर्च के सहायता मिल सके।
किलर बियर के साथ शोधकर्ता लोग के मकसद बा कि कार्डिफ विश्वविद्यालय के सूक्ष्मजीव विज्ञान आ शोध के वैज्ञानिक समझ के मधुमक्खी से संबंधित उत्पाद में मिलावल जाव ताकि अनोखा उत्पाद बनावल जा सके। वैज्ञानिक अब एगो बियर निर्माता के तलाश में बाड़े जवन कि किलर बी बीयर के बाजार में ले आवे खातिर साझेदारी करी, एकरा से मिलल धनराशि वेल्स के कार्डिफ विश्वविद्यालय में बी रिसर्च के समर्थन करे में मदद करी।
बेली निष्कर्ष निकालले: 'हमनी के हत्यारा मधुमक्खी बियर हमनी के व्यापक दवाई मधुमक्खी शोध खातिर एगो दिलचस्प साइड प्रोजेक्ट बा। मधुमक्खी प हमनी के शोध से पता चलता कि कइसे शहद, मधुमक्खी के मोम अवुरी बाकी मधुमक्खी के उपज में एंटीबायोटिक प्रतिरोध अवुरी सुपरबग से निपटे समेत दुनिया के कुछ सबसे बड़ चुनौती के हल करे में भूमिका हो सकता। मधुमक्खी से ब्रूअर के खमीर के इस्तेमाल से जवन स्वाभाविक रूप से मर जाले, हमनी के ना सिर्फ एगो अयीसन बियर पैदा क सकेनी जा जवन कि जागरूकता पैदा करेला अवुरी अयीसन शोध के फंडिंग करेला, बालुक माइक्रोबियल स्तर प मधुमक्खी के बारे में हमनी के समझ के व्यापक बना सकता।
जिनझोउ हेल्थ इंडस्ट्रियल कं, लिमिटेड एगो व्यापक कंपनी ह जवना के विशेषज्ञता बा अनुकूलित बियर के निर्यात कइल जाला . हमनी के लगे एगो प्रोफेशनल ब्रूइंग रिसर्च आ डेवलपमेंट लैबोरेटरी बा जवना से ग्राहकन खातिर विभिन्न स्वाद आ कार्य वाला बियर बनावे के समर्थन कइल जा सकेला
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