दृश्य: 0 लेखक: साइट संपादक प्रकाशन समय: 2024-06-14 मूल: थाहर
17 मई गी, यूके दे वेल्स च कार्डिफ यूनिवर्सिटी च माइक्रोबायोलॉजिस्ट, नामीबिया दी हत्यारे मधुमक्खियें च पाए जाने आह्ले अर्क दा इस्तेमाल करदे होई इक नमीं बीयर बनांदे न।
वैज्ञानिकें ब्रूअर दा खमीर दा फायदा चुक्केआ ऐ, जेह्ड़ा किलर मधुमक्खियें दे आंत माइक्रोबायोटा च मौजूद ऐ, ते इसदा इस्तेमाल इक अनोखी क्राफ्ट बीयर बनाने लेई कीता ऐ।
कार्डिफ यूनिवर्सिटी दे माइक्रोबायोलॉजिस्टें ने नामीबिया यूनिवर्सिटी ते यूनिवर्सिटी आफ नामीबिया सतत पर्यावरण विकास परियोजना दे हिस्से दे तौर उप्पर नामीबिया विश्वविद्यालय दा दौरा लाया। इत्थें गै वैज्ञानिकें गी किलर मक्खियें च रुचि होई।
लेस बेली, कार्डिफ यूनिवर्सिटी दे स्कूल आफ फार्मेसी एंड फार्मेसी साइंसेज च माइक्रोबायोलॉजी दे प्रोफेसर, ने आखेआ: 'सैकरोमाइसिस सेरेविसिया, आमतौर पर ब्रूअर दे खमीर दे रूप च जानेआ जंदा ऐ, मधुमक्खी दे आंत माइक्रोबायोम च मौजूद ऐ। नामीबिया च इक प्रोजेक्ट च अस अलग-थलग ब्रूअर दा खमीर अलग-थलग पृथक बीस थमां पृथक्करण बीस गी पृथक कीता गेआ, अस अपने आप गी मृतक दे रूप च मृतित कीता, जिसलै अस प्रायोजित कीता हा, जिसलै अस इस्तेमाल कीता हा। ब्रूअर दा खमीर ते खमीर वेल्स मधुमक्खियां कोला लेइयै बीयर दे बैच तगर।'
फार्माबीज परियोजना इस गल्लै दी खोज करा’रदी ऐ जे किश पौधें दे परागण कन्नै सुपरबग ते एंटीबायोटिक प्रतिरोधक क्षमता दा इलाज करने आस्तै दवाएं दा विकास कीता जाई सकदा ऐ। इस परियोजना नै यूनिवर्सिटी कैंपस दे चारों-पार मधुमक्खी ते विशिष्ट पौधें गी रक्खेआ ऐ तां जे सुपर हनी दे उत्पादन गी प्रोत्साहित कीता जाई सकै ते स्कूल आफ फार्मेसी ते फार्मासी साइंसेज च सुपरबग रिसर्च दी मदद कीती जाई सकै।
किलर बीयर कन्नै, शोधकर्ताएं दा मकसद ऐ जे अनोखे उत्पादें दे उत्पादन आस्तै कार्डिफ यूनिवर्सिटी थमां सूक्ष्मजीव विज्ञान ते शोध दी वैज्ञानिक समझ ते शोध गी बीऽ कन्नै सरबंधत उत्पादें च जोड़ेआ जा। वैज्ञानिक हून किलर बी बीयर गी बजार च आनने लेई साझेदारी करने आस्तै इक बीयर निर्माता दी तलाश च न, जिसदे कन्नै इस थमां हासल कीती गेदी आमदनी वेल्स च कार्डिफ यूनिवर्सिटी च बी शोध दा समर्थन करने च मदद करग।
बैली ने निष्कर्ष निकालया: 'साडी किलर बी बीयर साडे व्यापक दवा मधुमक्खी शोध दा इक दिलचस्प साइड प्रोजेक्ट ऐ। मधुमक्खियें उप्पर साढ़ी शोध कन्नै पता चलदा ऐ जे किस चाल्ली शहद, मधुमक्खी दा मोम ते होर मधुमक्खी उप-उत्पाद दुनिया दी किश बड्डी चुनौतियें गी हल करने च भूमिका निभा सकदे न, जिंदे च एंटीबायोटिक प्रतिरोध ते सुपरबग कन्नै निबड़ना बी शामल ऐ। मक्खियें थमां ब्रूअर दे खमीर दा इस्तेमाल करदे होई जेह् ड़ी कुदरती तौर उप्पर मरदी ऐ, अस न सिर्फ इक बीयर पैदा करी सकने आं जेह् ड़ी जागरूकता पैदा करदी ऐ ते इस चाल्ली दी शोध गी फंडिंग करदी ऐ, बल्के माइक्रोबियल स्तर पर मधुमक्खियें दी समझ गी बी व्यापक बनांदी ऐ।'
Jinzhou Health Industrial Co., Ltd. इक व्यापक कंपनी ऐ जेह्ड़ी 2018 च माहिर ऐ। अनुकूलित बीयर दा निर्यात . ग्राहकें लेई बक्ख-बक्ख स्वादें ते कम्में कन्नै बीयरें दे निर्माण च समर्थन देने आस्तै साढ़े कोल इक पेशेवर ब्रूइंग रिसर्च ते विकास प्रयोगशाला ऐ
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