दृश्ये: 0 लेखक: साइट संपादक वेळ प्रकाशित करा: 2024-06-14 मूळ: साइट
17 मे रोजी, यूकेच्या वेल्समधील कार्डिफ युनिव्हर्सिटीमधील मायक्रोबायोलॉजिस्ट नामीबियाच्या किलर मधमाश्यांमधील अर्क वापरुन एक नवीन बिअर तयार करीत आहेत.
वैज्ञानिकांनी ब्रूव्हरच्या यीस्टचा उपयोग केला आहे, जो किलर मधमाश्यांच्या आतड्यांसंबंधी मायक्रोबायोटामध्ये आहे आणि त्याचा उपयोग एक अनोखा क्राफ्ट बिअर विकसित करण्यासाठी वापरला.
कार्डिफ युनिव्हर्सिटीच्या मायक्रोबायोलॉजिस्टने संयुक्त कार्डिफ विद्यापीठ आणि नामीबिया युनिव्हर्सिटी ऑफ नामीबिया टिकाऊ पर्यावरण विकास प्रकल्पाचा भाग म्हणून नामीबिया विद्यापीठाला भेट दिली. येथूनच वैज्ञानिकांना किलर मधमाश्यांमध्ये रस होता.
कार्डिफ युनिव्हर्सिटीच्या स्कूल ऑफ फार्मसी अँड फार्मास्युटिकल सायन्सेसच्या मायक्रोबायोलॉजीचे प्राध्यापक लेस बेली म्हणाले: Sac 'सॅचरोमायसेस सेरेव्हिसिया, सामान्यत: ब्रूवरचा यीस्ट म्हणून ओळखला जातो, आम्ही बीजच्या आतड्यांसंबंधी मायक्रोबायोममध्ये उपस्थित आहोत. आम्ही ब्रूअरच्या यीस्टच्या एका प्रकल्पात मरण पावला, किलर बीस ऑफ द किलर बीस ऑफ द किलकेटर्स ऑफ द किलर बीस हेस्टेअर बीस ऑफ द किलर बीस टू हत्येचा उपयोग केला. वेल्श मधमाश्यांपासून बीयरच्या ब्रू बॅचपर्यंत ब्रूवरची यीस्ट आणि यीस्ट. '
फार्माबीज प्रकल्प विशिष्ट वनस्पतींच्या परागणामुळे सुपरबग्स आणि प्रतिजैविक प्रतिकारांवर उपचार करण्यासाठी औषधांचा विकास कसा होऊ शकतो याचा शोध घेत आहे. या प्रकल्पात सुपर हनीच्या उत्पादनास प्रोत्साहित करण्यासाठी आणि स्कूल ऑफ फार्मसी आणि फार्मास्युटिकल सायन्समध्ये सुपरबग संशोधनास मदत करण्यासाठी विद्यापीठाच्या कॅम्पसच्या आसपास मधमाश्या आणि विशिष्ट वनस्पती आहेत.
किलर बिअरसह, संशोधकांचे लक्ष्य सूक्ष्मजीवशास्त्र आणि कार्डिफ युनिव्हर्सिटीच्या संशोधनाची अनोखी उत्पादने तयार करण्यासाठी मधमाशी-संबंधित उत्पादनांमध्ये एकत्रित करण्याचे लक्ष्य आहे. वेल्समधील कार्डिफ युनिव्हर्सिटीमध्ये मधमाशी संशोधनास पाठिंबा देण्यास मदत केल्यामुळे आता किलर बी बिअर बाजारात आणण्यासाठी वैज्ञानिक आता बिअर निर्माता शोधत आहेत.
बेलीने निष्कर्ष काढला: 'आमचा किलर बी बिअर हा आमच्या व्यापक फार्मास्युटिकल मधमाशी संशोधनासाठी एक मनोरंजक साइड प्रकल्प आहे. मधमाश्यांवरील आमच्या संशोधनातून हे दिसून येते की मध, बीवॅक्स आणि इतर मधमाश्या उप -उत्पादने जगातील काही सर्वात मोठी आव्हाने सोडविण्यास भूमिका बजावू शकतात, ज्यात प्रतिजैविक प्रतिरोध आणि सुपरबग्स हाताळण्यासह. नैसर्गिकरित्या मरणार्‍या मधमाश्यांमधून ब्रूवरच्या यीस्टचा वापर करून, आम्ही केवळ एक बिअर तयार करू शकत नाही जी जागरूकता वाढवते आणि अशा संशोधनासाठी निधी देते, परंतु मायक्रोबियल स्तरावर मधमाश्यांविषयीची आपली समज वाढवते. '
जिन्झो हेल्थ इंडस्ट्रियल कंपनी, लि. ही एक सर्वसमावेशक कंपनी आहे जी त्यामध्ये तज्ज्ञ आहे सानुकूलित बिअरची निर्यात . आमच्याकडे ग्राहकांसाठी विविध अभिरुची आणि कार्ये असलेल्या बिअरच्या निर्मितीस समर्थन देण्यासाठी एक व्यावसायिक तयार केलेले संशोधन आणि विकास प्रयोगशाळा आहे
