ਕਾਤਲ ਮੱਖੀਆਂ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੀ ਹਿੰਮਤ ਕਰਦੇ ਹੋ?

17 ਮਈ ਨੂੰ, ਵੇਲਜ਼, ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਕਾਰਡਿਫ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਓਲੋਜਿਸਟ, ਨਾਮੀਬੀਆ ਦੀਆਂ ਕਾਤਲ ਮੱਖੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਗਏ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਬੀਅਰ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ।

ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਬਰੂਅਰ ਦੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਤਲ ਮੱਖੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਟਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਹੈ।

ਕਾਰਡਿਫ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਲੋਜਿਸਟਸ ਨੇ ਸੰਯੁਕਤ ਕਾਰਡਿਫ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਅਤੇ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ ਨਾਮੀਬੀਆ ਸਸਟੇਨੇਬਲ ਐਨਵਾਇਰਨਮੈਂਟਲ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਨਾਮੀਬੀਆ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ। ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਵਿਗਿਆਨੀ ਕਾਤਲ ਮੱਖੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.

ਕਾਰਡਿਫ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਸਕੂਲ ਆਫ਼ ਫਾਰਮੇਸੀ ਅਤੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਸਾਇੰਸਿਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਓਲੋਜੀ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਲੇਸ ਬੈਲੀ ਨੇ ਕਿਹਾ: 'ਸੈਕੈਰੋਮਾਈਸਿਸ ਸੇਰੇਵਿਸੀਆ, ਜਿਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਰੂਅਰਜ਼ ਈਸਟ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਮ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨਾਮੀਬੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਬਰੂ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਾਂ। ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ, ਅਸੀਂ ਬੀਅਰ ਦੇ ਬੈਚਾਂ ਨੂੰ ਬਰਿਊ ਕਰਨ ਲਈ ਵੈਲਸ਼ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਦੇ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ।'

ਫਾਰਮਾਬੀਜ਼ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਕੁਝ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਪਰਾਗੀਕਰਨ ਸੁਪਰਬੱਗ ਅਤੇ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਨੇ ਸੁਪਰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਕੂਲ ਆਫ਼ ਫਾਰਮੇਸੀ ਅਤੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਸਾਇੰਸਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੁਪਰਬੱਗ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਕੈਂਪਸ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਖਾਸ ਪੌਦੇ ਲਗਾਏ ਹਨ।

ਕਿਲਰ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਓਲੋਜੀ ਦੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਮਝ ਅਤੇ ਕਾਰਡਿਫ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਤੋਂ ਖੋਜ ਨੂੰ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਕੇ ਵਿਲੱਖਣ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਵਿਗਿਆਨੀ ਹੁਣ ਕਿਲਰ ਬੀ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬੀਅਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਕਮਾਈ ਨਾਲ ਵੇਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਕਾਰਡਿਫ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ।

ਬੈਲੀ ਨੇ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ: 'ਸਾਡੀ ਕਿਲਰ ਬੀ ਬੀਅਰ ਸਾਡੀ ਵਿਆਪਕ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਖੋਜ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਸਾਈਡ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਹੈ। ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ 'ਤੇ ਸਾਡੀ ਖੋਜ ਇਹ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ਹਿਦ, ਮੋਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਦੇ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਸੁਪਰਬੱਗਸ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਸਮੇਤ ਦੁਨੀਆ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਵੱਡੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਤੋਂ ਬਰੂਅਰ ਦੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਅਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਬੀਅਰ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹੀ ਖੋਜ ਨੂੰ ਫੰਡ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਬਾਰੇ ਸਾਡੀ ਸਮਝ ਨੂੰ ਵੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।'

ਜਿਨਜ਼ੌ ਹੈਲਥ ਇੰਡਸਟਰੀਅਲ ਕੰ., ਲਿਮਟਿਡ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕੰਪਨੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਕਸਟਮਾਈਜ਼ਡ ਬੀਅਰ ਦਾ ਨਿਰਯਾਤ . ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਗਾਹਕਾਂ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਵਾਦਾਂ ਅਤੇ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਬੀਅਰਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਬਰੂਇੰਗ ਖੋਜ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਹੈ

ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਆਗਤ ਹੈ

ਈਮੇਲ:  admin@jinzhouhi.com

ਵਟਸਐਪ/ਵੀਚੈਟ: 86- 17861004208