Ar an 17 Bealtaine, tá micribhitheolaithe in Ollscoil Cardiff sa Bhreatain Bheag, sa Ríocht Aontaithe, ag grúdú beorach nua ag baint úsáide as sleachta a fhaightear i mbeacha killer na Namaibe.
Tá eolaithe tar éis leas a bhaint as giosta Brewer, atá i láthair i microbiota gut de bheacha killer, agus a d'úsáid é chun beoir ceardaíochta uathúil a fhorbairt.
Thug micribhitheolaithe Ollscoil Cardiff cuairt ar Ollscoil Namaib mar chuid de thionscadal forbartha comhshaoil inbhuanaithe Ollscoil Cardiff agus Ollscoil na Namaibe. Seo an áit a raibh suim ag eolaithe i mbeacha marú.
Dúirt Les Baillie, Ollamh le Micribhitheolaíocht i Scoil Chógaisíochta agus Eolaíochtaí Cógaisíochta Ollscoil Cardiff: 'Tá Saccharomyces cerevisiae, ar a dtugtar giosta Brewer, i láthair i miocrób gut na mbeacha i dtionscadal na n -ollscoileanna, is é an t -ollscoil a d'úsáid muid, a d'úsáid an t -ollscoil a bhí á úsáid. giosta agus giosta Bee Brewer ó bheacha na Breataine Bige go baisceanna beorach. '
Tá an tionscadal Pharmabees ag fiosrú conas is féidir le pailniú plandaí áirithe forbairt drugaí a fhorbairt chun superbugs agus friotaíocht antaibheathach a chóireáil. Chuir an tionscadal beachairí agus plandaí sonracha ar fud champas na hollscoile chun táirgeadh Super Honey a spreagadh agus chun cabhrú le taighde Superbug sa Scoil Cógaisíochta agus Eolaíochtaí Cógaisíochta.
Le Killer Beer, tá sé mar aidhm ag na taighdeoirí tuiscint eolaíoch ar mhicribhitheolaíocht agus taighde a chur le chéile ó Ollscoil Cardiff isteach i dtáirgí a bhaineann le beacha chun táirgí uathúla a tháirgeadh. Tá na heolaithe anois ag lorg déantúsóir beorach chun dul i gcomhpháirtíocht leis chun beoir Killer Bee a thabhairt chuig an margadh, agus na fáltais ag cuidiú le tacú le taighde beach in Ollscoil Cardiff sa Bhreatain Bheag.
Chríochnaigh Baillie: 'Is tionscadal taobh suimiúil é ár mbeoir Killer Bee dár dtaighde beach cógaisíochta níos leithne. Nochtann ár dtaighde ar bheacha conas is féidir le mil, céir bheach agus fotháirgí beach eile ról a imirt i roinnt de na dúshláin is mó ar domhan a réiteach, lena n -áirítear dul i ngleic le friotaíocht antaibheathach agus superbugs. Trí ghiosta Brewer a úsáid ó bheacha a fhaigheann bás go nádúrtha, ní hamháin gur féidir linn beoir a tháirgeadh a ardaíonn feasacht agus a mhaoiníonn taighde den sórt sin, ach a leathnaíonn ár dtuiscint ar bheacha ag an leibhéal miocróbach. '
Is cuideachta chuimsitheach í Jinzhou Health Industrial, Ltd. Onnmhairiú beorach saincheaptha . Tá saotharlann taighde agus forbartha brewing gairmiúil againn chun tacú le beacha a fhoirmiú le cách agus feidhmeanna éagsúla do chustaiméirí
