킬러 꿀벌 양조 맥주. 감히 마시나요?

5 월 17 일 영국 웨일즈의 카디프 대학교 미생물 학자들은 나미비아의 킬러 꿀벌에서 발견 된 추출물을 사용하여 새로운 맥주를 양조하고 있습니다.

과학자들은 살인 꿀벌의 장내 미생물에 존재하는 양조자 효모를 활용하여 독특한 크래프트 맥주를 개발하는 데 사용했습니다.

카디프 대학 미생물 학자들은 공동 카디프 대학교와 나미비아 대학 지속 가능한 환경 개발 프로젝트의 일환으로 나미비아 대학교를 방문했습니다. 이것은 과학자들이 살인자 꿀벌에 관심을 갖게 된 곳입니다.

Cardiff University의 약학 및 제약 과학부의 미생물학 교수 인 Les Baillie는 다음과 같이 말했습니다 : 'Brewer 's Yeast로 일반적으로 알려진 Saccharomyces Cerevisiae는 꿀벌의 장내 미생물에 존재합니다. 나미비아의 프로젝트에서 자연스럽게 사망했을 때, 우리는 우리가 죽었을 때, 우리는 우리가 죽었을 때, 우리는 우리가 죽었을 때, 우리는 죽었을 때, 웨일스 어 꿀벌에서 맥주의 양조 한 배치에 이르기까지 꿀벌 양조장 효모와 효모. '

Pharmabees Project는 특정 식물의 수분이 슈퍼 버그 및 항생제 내성을 치료하기위한 약물의 발달로 이어질 수있는 방법을 탐구하고 있습니다. 이 프로젝트는 대학 캠퍼스 주변에 벌집과 특정 식물을 배치하여 슈퍼 꿀 생산을 장려하고 약국 및 제약 과학 학교의 슈퍼 버그 연구를 지원했습니다.

킬러 맥주를 통해 연구원들은 카디프 대학의 미생물학 및 연구에 대한 과학적 이해를 꿀벌 관련 제품으로 결합하여 독특한 제품을 생산하는 것을 목표로합니다. 과학자들은 이제 킬러 꿀벌 맥주를 시장에 출시하기 위해 파트너 관계를 맺고 웨일즈의 카디프 대학교에서 꿀벌 연구를 지원하는 데 도움이되는 맥주 제조업체를 찾고 있습니다.

Baillie는 다음과 같이 결론을 내 렸습니다.우리의 킬러 꿀벌 맥주는 광범위한 제약 꿀벌 연구에 대한 흥미로운 측면 프로젝트입니다. 꿀벌에 대한 우리의 연구는 꿀, 밀랍 및 기타 꿀벌 부산물이 항생제 내성과 슈퍼 버그를 다루는 등 세계에서 가장 큰 도전을 해결하는 데 어떻게 중요한 역할을 할 수 있는지 보여줍니다. 자연스럽게 죽는 꿀벌의 양조기 효모를 사용함으로써, 우리는 맥주를 생산하는 맥주를 생산할뿐만 아니라 그러한 연구에 자금을 제공 할뿐만 아니라 미생물 수준에서 꿀벌에 대한 이해를 넓힐 수 있습니다. '

Jinzhou Health Industrial Co., Ltd.는 맞춤형 맥주 수출 . 우리는 고객을위한 다양한 취향과 기능을 갖춘 맥주 공식을 지원하기위한 전문 양조 연구 및 개발 연구소를 보유하고 있습니다.

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