Morilske čebele pivo pivo. Si ga upate piti?

17. maja mikrobiologi na univerzi Cardiff v Walesu v Veliki Britaniji pripravljajo novo pivo z izvlečki, ki jih najdemo v Namibijinih čebelah.

Znanstveniki so izkoristili kvasovka Brewer, ki je prisoten v črevesni mikrobioti morilskih čebel, in jo uporabili za razvoj edinstvenega obrtnega piva.

Mikrobiologi univerze Cardiff so obiskali Univerzo v Namibiji kot del skupne univerze Cardiff in Univerze v Namibiji Trajnostni projekt za okoljski razvoj. Tu so se znanstveniki začeli zanimati za morilske čebele.

Les Baillie, Professor of microbiology at Cardiff University's School of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, said: 'Saccharomyces cerevisiae, commonly known as brewer's yeast, is present in the gut microbiome of bees. In a project in Namibia, we isolated brewer's yeast from killer bees that died of natural causes. When we got back to Cardiff University, we used isolated killer bee Brewerjev kvas in kvas od valižanskih čebel do piva piva. '

Projekt Pharmabees raziskuje, kako lahko opraševanje nekaterih rastlin privede do razvoja zdravil za zdravljenje superbugov in odpornosti na antibiotike. Projekt je postavil čebelnjake in posebne rastline po univerzitetnem kampusu, da bi spodbudil proizvodnjo Super Honey in pomagal Superbug Research na šoli za farmacijo in farmacevtske znanosti.

Z ubijalskim pivom si prizadevajo za združevanje znanstvenega razumevanja mikrobiologije in raziskav univerze Cardiff v izdelke, povezane s čebelji, za izdelavo edinstvenih izdelkov. Znanstveniki zdaj iščejo proizvajalca piva, s katerim bi lahko sodeloval, da bi na trg pripeljal morilsko čebelo pivo, izkupiček pa pomaga pri podpiranju raziskav Bee na Univerzi v Cardiffu v Walesu.

Baillie je zaključil: 'Naše čebelo pivo je zanimiv stranski projekt naše širše farmacevtske raziskave čebel. Naše raziskave o čebelah razkrivajo, kako lahko med, čebelji vosek in drugi stranski proizvodi čebele igrajo vlogo pri reševanju nekaterih največjih izzivov na svetu, vključno z reševanjem odpornosti na antibiotike in superbugi. Z uporabo Brewerjevega kvasa iz čebel, ki umrejo naravno, ne moremo samo pripraviti piva, ki vzbuja ozaveščenost in financira takšne raziskave, ampak tudi razširi naše razumevanje čebel na ravni mikrobov. '

Jinzhou Health Industrial Co., Ltd. je celovito podjetje, specializirano za izvoz prilagojenega piva . Imamo profesionalni laboratorij za raziskovanje in razvojno pivovarstvo, ki podpira oblikovanje piva z različnimi okusi in funkcijami za stranke

Dobrodošli, da nas kontaktirate

e -poštni:  admin@jinzhouhi.com

WhatsApp/ WeChat: 86-17861004208