കൊലയാളി തേനീച്ചകൾ ബിയർ ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അത് കുടിക്കാൻ ധൈര്യമുണ്ടോ?
കാഴ്ചകൾ: 0 രചയിതാവ്: സൈറ്റ് എഡിറ്റർ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്ന സമയം: 2024-06-14 ഉത്ഭവം: സൈറ്റ്
മെയ് 17 ന്, യുകെയിലെ വെയിൽസിലെ കാർഡിഫ് സർവകലാശാലയിലെ മൈക്രോബയോളജിസ്റ്റുകൾ നമീബിയയിലെ കൊലയാളി തേനീച്ചകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന സത്ത് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പുതിയ ബിയർ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
കൊലയാളി തേനീച്ചകളുടെ ഗട്ട് മൈക്രോബയോട്ടയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ബ്രൂവേഴ്സ് യീസ്റ്റ് ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുകയും അതുല്യമായ ക്രാഫ്റ്റ് ബിയർ വികസിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്തു.
കാർഡിഫ് സർവകലാശാലയും നമീബിയ സർവകലാശാലയും ചേർന്നുള്ള സുസ്ഥിര പരിസ്ഥിതി വികസന പദ്ധതിയുടെ ഭാഗമായി കാർഡിഫ് സർവകലാശാല മൈക്രോബയോളജിസ്റ്റുകൾ നമീബിയ സർവകലാശാല സന്ദർശിച്ചു. ഇവിടെയാണ് കൊലയാളി തേനീച്ചകളിൽ ശാസ്ത്രജ്ഞർക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടായത്.
കാർഡിഫ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ സ്കൂൾ ഓഫ് ഫാർമസി ആൻഡ് ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ സയൻസസിലെ മൈക്രോബയോളജി പ്രൊഫസർ ലെസ് ബെയ്ലി പറഞ്ഞു: 'ബ്രൂവേഴ്സ് യീസ്റ്റ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന സാക്കറോമൈസസ് സെറിവിസിയ, തേനീച്ചകളുടെ കുടൽ മൈക്രോബയോമിൽ ഉണ്ട്. നമീബിയയിലെ ഒരു പ്രോജക്റ്റിൽ, നമീബിയയിലെ ഒരു പ്രോജക്റ്റിൽ, നമ്മൾ പ്രകൃതിദത്തമായ ബ്രീവുകളെ നശിപ്പിക്കുന്നു. കാർഡിഫ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലേക്ക് തിരിച്ച്, ഞങ്ങൾ ഒറ്റപ്പെട്ട കില്ലർ ബീ ബ്രൂവേഴ്സ് യീസ്റ്റും വെൽഷ് തേനീച്ചകളിൽ നിന്നുള്ള യീസ്റ്റും ബിയർ ബാച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിച്ചു.
ഫാർമബീസ് പ്രോജക്റ്റ്, ചില സസ്യങ്ങളുടെ പരാഗണത്തെ എങ്ങനെയാണ് സൂപ്പർബഗ്ഗുകൾക്കും ആൻറിബയോട്ടിക് പ്രതിരോധത്തിനും വേണ്ടിയുള്ള മരുന്നുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നതെന്ന് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നു. സ്കൂൾ ഓഫ് ഫാർമസി ആൻഡ് ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ സയൻസസിൽ സൂപ്പർ തേനിൻ്റെ ഉൽപ്പാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും സൂപ്പർബഗ് ഗവേഷണത്തിന് സഹായിക്കുന്നതിനുമായി യൂണിവേഴ്സിറ്റി കാമ്പസിന് ചുറ്റും തേനീച്ചക്കൂടുകളും പ്രത്യേക ചെടികളും പ്രോജക്റ്റ് സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്.
കില്ലർ ബിയറിനൊപ്പം, മൈക്രോബയോളജിയെക്കുറിച്ചുള്ള ശാസ്ത്രീയ ധാരണയും കാർഡിഫ് സർവകലാശാലയിൽ നിന്നുള്ള ഗവേഷണവും തേനീച്ചയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങളാക്കി അതുല്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഗവേഷകർ ലക്ഷ്യമിടുന്നു. വെയിൽസിലെ കാർഡിഫ് സർവകലാശാലയിലെ തേനീച്ച ഗവേഷണത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന വരുമാനം ഉപയോഗിച്ച് കില്ലർ ബീ ബിയർ വിപണിയിൽ കൊണ്ടുവരാൻ പങ്കാളിയാകാൻ ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഇപ്പോൾ ഒരു ബിയർ നിർമ്മാതാവിനെ തിരയുകയാണ്.
ബെയ്ലി ഉപസംഹരിച്ചു: 'ഞങ്ങളുടെ കില്ലർ ബീ ബിയർ . ഞങ്ങളുടെ വിശാലമായ ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ തേനീച്ച ഗവേഷണത്തിൻ്റെ രസകരമായ ഒരു സൈഡ് പ്രോജക്റ്റാണ് തേനീച്ചകളെക്കുറിച്ചുള്ള ഞങ്ങളുടെ ഗവേഷണം, ആൻറിബയോട്ടിക് പ്രതിരോധവും സൂപ്പർബഗുകളും കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതുൾപ്പെടെ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ വെല്ലുവിളികളിൽ ചിലത് പരിഹരിക്കുന്നതിൽ തേൻ, മെഴുക്, മറ്റ് തേനീച്ച ഉപോൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് എങ്ങനെ പങ്കുണ്ട് എന്ന് വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. സ്വാഭാവികമായി മരിക്കുന്ന തേനീച്ചകളിൽ നിന്ന് ബ്രൂവേഴ്സ് യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ, നമുക്ക് അവബോധം വളർത്തുകയും അത്തരം ഗവേഷണങ്ങൾക്ക് ധനസഹായം നൽകുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു ബിയർ നിർമ്മിക്കാൻ മാത്രമല്ല, സൂക്ഷ്മജീവ തലത്തിൽ തേനീച്ചകളെക്കുറിച്ചുള്ള നമ്മുടെ ധാരണ വിശാലമാക്കാനും കഴിയും.
ജിൻഷോ ഹെൽത്ത് ഇൻഡസ്ട്രിയൽ കമ്പനി ലിമിറ്റഡ്. കസ്റ്റമൈസ്ഡ് ബിയറിൻ്റെ കയറ്റുമതി . ഉപഭോക്താക്കൾക്കായി വിവിധ അഭിരുചികളും പ്രവർത്തനങ്ങളുമുള്ള ബിയറുകളുടെ രൂപീകരണത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനായി ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രൊഫഷണൽ ബ്രൂവിംഗ് ഗവേഷണ വികസന ലബോറട്ടറി ഉണ്ട്.
Shandong Jinzhou Health Industry Co., Ltd, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഒറ്റത്തവണ ദ്രാവക പാനീയങ്ങളുടെ നിർമ്മാണ പരിഹാരങ്ങളും പാക്കേജിംഗ് സേവനങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ധൈര്യമായിരിക്കുക, ഓരോ തവണയും.
