Qatil arılar pivə dəmləyirlər. Onu içməyə cəsarət edirsən?

Mayın 17-də Böyük Britaniyanın Uelsdəki Kardiff Universitetinin mikrobioloqları Namibiyanın qatil arılarında tapılan ekstraktlardan istifadə edərək yeni pivə hazırlayırlar.

Alimlər qatil arıların bağırsaq mikrobiotasında olan pivə mayasından istifadə etdilər və ondan unikal sənətkarlıq pivəsi hazırlamaq üçün istifadə etdilər.

Kardiff Universitetinin mikrobioloqları Kardiff Universiteti və Namibiya Universitetinin birgə Davamlı Ətraf Mühitin İnkişafı layihəsi çərçivəsində Namibiya Universitetinə səfər ediblər. Elə buradaca alimlər qatil arılarla maraqlandılar.

Kardiff Universitetinin Əczaçılıq və Əczaçılıq Elmləri Fakültəsinin mikrobiologiya professoru Les Baillie dedi: 'Ümumilikdə pivə mayası kimi tanınan Saccharomyces cerevisiae arıların bağırsaq mikrobiomunda mövcuddur. Namibiyada həyata keçirilən bir layihədə biz pivəçilərin təbii səbəblərindən ölən mayaları təcrid etdik. Cardiff Universiteti, biz pivə partiyalarını dəmləmək üçün təcrid olunmuş qatil arı pivə mayası və Uels arılarının mayasından istifadə etdik.'

Pharmabees layihəsi bəzi bitkilərin tozlanmasının superböcəkləri və antibiotiklərə qarşı müqaviməti müalicə etmək üçün dərmanların inkişafına necə səbəb ola biləcəyini araşdırır. Layihə super bal istehsalını təşviq etmək və Əczaçılıq və Əczaçılıq Elmləri Məktəbində superbug tədqiqatlarına kömək etmək üçün universitet şəhərciyinin ətrafında arı pətəkləri və xüsusi bitkilər yerləşdirib.

Killer Beer ilə tədqiqatçılar mikrobiologiyanın elmi anlayışını və Cardiff Universitetinin tədqiqatını unikal məhsullar istehsal etmək üçün arı ilə əlaqəli məhsullara birləşdirməyi hədəfləyirlər. Elm adamları indi Killer arısı pivəsini bazara çıxarmaq üçün ortaq olmaq üçün bir pivə istehsalçısı axtarırlar, əldə edilən gəlir Uelsdəki Kardiff Universitetində arı araşdırmalarına kömək edir.

Baillie yekunlaşdırdı: 'Bizim Killer Bee pivəmiz daha geniş farmasevtik arı tədqiqatımız üçün maraqlı bir yan layihədir. Arılar üzərində apardığımız araşdırmalar bal, arı mumu və digər arı əlavə məhsullarının antibiotik müqaviməti və superböcəklərlə mübarizə də daxil olmaqla dünyanın ən böyük problemlərinin həllində necə rol oynaya biləcəyini ortaya qoyur. Təbii şəkildə ölən arıların pivə mayasından istifadə etməklə, biz nəinki maarifləndirici və bu cür tədqiqatları maliyyələşdirən pivə istehsal edə bilərik, həm də mikrob səviyyəsində arılar haqqında anlayışımızı genişləndirə bilərik.'

Jinzhou Health Industrial Co., Ltd. sahəsində ixtisaslaşmış hərtərəfli şirkətdir xüsusi pivə ixracı . Müştərilər üçün müxtəlif dad və funksiyalara malik pivələrin hazırlanmasını dəstəkləmək üçün peşəkar pivə istehsalı üzrə tədqiqat və inkişaf laboratoriyamız var.

Bizimlə əlaqə saxlamağa xoş gəlmisiniz

e-poçt:  admin@jinzhouhi.com

whatsapp/ wechat: 86- 17861004208