Killer bijen brouwen bier. Durf je het te drinken?
Weergaven: 0 Auteur: Site Editor Publiceren Tijd: 2024-06-14 Oorsprong: Site
Op 17 mei brouwen microbiologen aan de Cardiff University in Wales, VK, een nieuw bier met uittreksels die worden gevonden in de moordende bijen van Namibië.
Wetenschappers hebben de gist van Brewer, die aanwezig is in de darmmicrobiota van moordende bijen, gebruikt en het gebruikt om een uniek ambachtelijk bier te ontwikkelen.
Microbiologen van de universiteit van Cardiff bezochten de Universiteit van Namibië als onderdeel van een gezamenlijke Cardiff University en University of Namibia Sustainable Environmental Development Project. Dit is waar wetenschappers geïnteresseerd raakten in moordende bijen.
Les Baillie, professor microbiologie aan de School of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences van de Cardiff University, zei: 'Saccharomyces cerevisiae, algemeen bekend als brouwers gist, is aanwezig in het darmmicrobioom van bijen. In een project in Namibia, we geïsoleerde brouwers van moordenaar die is gestorven van natuurlijke oorzaken. Killer Bee Brewer's gist en gist van Welshe bijen tot batches bier brouwen. '
Het Pharmabees -project onderzoekt hoe de bestuiving van bepaalde planten kan leiden tot de ontwikkeling van geneesmiddelen om superbugs en antibioticaresistentie te behandelen. Het project heeft bijenkorven en specifieke planten op de universiteitscampus geplaatst om de productie van superhoning aan te moedigen en superbug -onderzoek te helpen in de School of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences.
Met Killer Beer willen de onderzoekers wetenschappelijk begrip van microbiologie en onderzoek van Cardiff University combineren in bijengerelateerde producten om unieke producten te produceren. De wetenschappers zijn nu op zoek naar een bierfabrikant om samen te werken om Killer Bee Beer op de markt te brengen, waarbij de opbrengst bij het ondersteunen van bijenonderzoek aan de Universiteit van Cardiff in Wales.
Baillie concludeerde: 'Ons moordende bijenbier is een interessant zijproject voor ons bredere farmaceutische bijenonderzoek. Ons onderzoek naar bijen laat zien hoe honing, bijenwas en andere bijproducten een rol kunnen spelen bij het oplossen van enkele van 's werelds grootste uitdagingen, waaronder het aanpakken van antibioticaresistentie en superbugs. Door de gist van Brewer uit bijen te gebruiken die op natuurlijke wijze sterven, kunnen we niet alleen een biertje produceren dat het bewustzijn verhoogt en dergelijk onderzoek financiert, maar ook ons begrip van bijen op microbieel niveau verbreden. '
Jinzhou Health Industrial Co., Ltd. is een uitgebreid bedrijf dat gespecialiseerd is in de Export van aangepast bier . We hebben een professioneel brouwend onderzoeks- en ontwikkelingslaboratorium ter ondersteuning van de formulering van bieren met verschillende smaken en functies voor klanten
Shandong Jinzhou Health Industry Co., Ltd biedt wereldwijd one-stop-productieoplossingen voor vloeibare dranken en verpakkingsdiensten. Wees gewaagd, elke keer.
