Killer Bees Brew Beer. Uskallatko juoda sitä?

Mikrobiologit Cardiffin yliopistossa Walesissa, Iso -Britanniassa, valmistaa uutta olutta käyttämällä Namibian tappaja mehiläisistä löytyviä uutteita.

Tutkijat ovat hyödyntäneet Brewerin hiivaa, jota esiintyy tappaja mehiläisten suolen mikrobiotassa, ja käyttivät sitä ainutlaatuisen käsityöoluen kehittämiseen.

Cardiffin yliopiston mikrobiologit vierailivat Namibian yliopistossa osana yhteistä Cardiffin yliopistoa ja Namibian yliopiston kestävää ympäristökehityshanketta. Täällä tutkijat kiinnostuivat tappajamehiläisistä.

Cardiffin yliopiston farmasian ja lääketieteiden koulun mikrobiologian professori Les Baillie sanoi: 'Saccharomyces cerevisiae, joka tunnetaan yleisesti nimellä Brewerin hiiva, on läsnä mehiläisten suolistomikrobiomissa. Namibian projektissa eristetimme Brewer's Killer -tapahtuman, joka kuoli. Mehiläispanimon hiiva ja hiiva Walesin mehiläisistä oluen panimoihin. '

Pharmabes -projekti tutkii, kuinka tiettyjen kasvien pölytys voi johtaa lääkkeiden kehitykseen superbugien ja antibioottiresistenssin hoitamiseksi. Hanke on sijoittanut mehiläispesän ja erityiset kasvit yliopiston kampuksen ympärille kannustamaan Super Honey -tuotantoa ja auttaa Superbug -tutkimusta farmasian ja lääketieteiden korkeakoulussa.

Killer-oluen avulla tutkijoiden tavoitteena on yhdistää Cardiffin yliopiston mikrobiologian ja tutkimuksen tieteellinen ymmärrys mehiläisiin liittyviin tuotteisiin ainutlaatuisten tuotteiden tuottamiseksi. Tutkijat etsivät nyt oluenvalmistajaa, jonka kanssa tulee yhteistyötä Killer Bee -oluen markkinoille saattamiseksi, ja tuotot auttavat tukemaan BEE -tutkimusta Walesin Cardiffin yliopistossa.

Baillie totesi: 'Killer Bee Beer on mielenkiintoinen sivuprojekti laajemmalle lääketieteelliselle mehiläistutkimuksellemme. Mehiläistutkimuksemme paljastaa, kuinka hunajalla, mehiläisvahalla ja muilla mehiläisten sivutuotteilla voi olla rooli joidenkin maailman suurimpien haasteiden ratkaisemisessa, mukaan lukien antibioottiresistenssin ja superbugien torjuminen. Käyttämällä Brewerin hiivaa mehiläisistä, jotka kuolevat luonnollisesti, emme voi tuottaa olutta, joka lisää tietoisuutta ja rahoittaa tällaista tutkimusta, vaan myös laajentaa ymmärrystämme mehiläisistä mikrobitasolla. '

Jinzhou Health Industrial Co., Ltd. on kattava yritys, joka on erikoistunut Räätälöidyn oluen vienti . Meillä on ammattimainen panimotutkimus- ja kehityslaboratorio tukemaan oluiden muotoilua, joilla on erilaisia ​​makuja ja toimintoja asiakkaille

Tervetuloa Ota yhteyttä

Sähköposti:  admin@jinzhouhi.com

whatsapp/ wechat: 86-17861004208