Killer býflugur brugga bjór. Þorirðu að drekka það?

Þann 17. maí eru örverufræðingar við Cardiff háskólann í Wales í Bretlandi að brugga nýjan bjór með útdrætti sem finnast í drápsbýflugum í Namibíu.

Vísindamenn hafa virkjað bruggarger, sem er til staðar í þörmum örvera drápbýflugna, og notað það til að þróa einstakan handverksbjór.

Örverufræðingar háskólans í Cardiff heimsóttu háskólann í Namibíu sem hluti af sameiginlegu verkefni um sjálfbæra umhverfisþróun í Cardiff háskóla og háskóla í Namibíu. Þetta var þar sem vísindamenn fengu áhuga á drápsbýflugum.

Les Baillie, prófessor í örverufræði við lyfjafræði- og lyfjavísindadeild Cardiff háskólans, sagði: „Saccharomyces cerevisiae, almennt þekktur sem bruggarger, er til staðar í örveru í þörmum býflugna. Í verkefni í Namibíu, einangruðum við bruggarger úr drápsbýflugum sem drápust af náttúrulegum orsökum í Cardiff, þá urðum við aftur vön háskóladráp. bru�garger og ger frá velskum býflugum til að brugga bjórlotur.'

Pharmabees verkefnið er að kanna hvernig frævun tiltekinna plantna getur leitt til þróunar lyfja til að meðhöndla ofurgalla og sýklalyfjaónæmi. Verkefnið hefur sett býflugnabú og sérstakar plöntur um háskólasvæðið til að hvetja til framleiðslu á ofurhunangi og aðstoða ofurpúðarannsóknir í lyfjafræði- og lyfjavísindum.

Með Killer Beer stefna vísindamennirnir að því að sameina vísindalegan skilning á örverufræði og rannsóknum frá Cardiff háskóla á býflugnatengdar vörur til að framleiða einstakar vörur. Vísindamennirnir eru nú að leita að bjórframleiðanda til að eiga samstarf við til að koma Killer bee bjór á markað, en ágóðinn hjálpar til við að styrkja býflugnarannsóknir við háskólann í Cardiff í Wales.

Baillie sagði: 'Killer bee bjórinn okkar er áhugavert hliðarverkefni við víðtækari lyfjarannsóknir okkar. Rannsóknir okkar á býflugum sýna hvernig hunang, býflugnavax og aðrar aukaafurðir býflugna geta gegnt hlutverki við að leysa nokkrar af stærstu áskorunum heimsins, þar á meðal að takast á við sýklalyfjaónæmi og ofurpöddur. Með því að nota bjórger úr býflugum sem deyja náttúrulega getum við ekki aðeins framleitt bjór sem vekur vitund og fjármagnar slíkar rannsóknir, heldur einnig aukið skilning okkar á býflugum á örverustigi.“

Jinzhou Health Industrial Co., Ltd. er alhliða fyrirtæki sem sérhæfir sig í útflutningur á sérsniðnum bjór . Við erum með faglega bruggrannsókna- og þróunarstofu til að styðja við mótun bjórs með ýmsum smekk og virkni fyrir viðskiptavini

Velkomið að hafa samband við okkur

netfang:  admin@jinzhouhi.com

whatsapp/wechat: 86- 17861004208