Les boissons sans sucre ont explosé en popularité ces dernières années. Avez-vous lancé de nouveaux produits?

Ces dernières années, les boissons sans sucre sont devenues populaires, et le thé sans sucre est passé de 'la boisson la plus difficile ' à 'le meilleur flux ' dans l'esprit des consommateurs, gagnant un grand nombre de jeunes fans. Il vaut la peine de prêter attention au Japon et à la Corée du Sud, qui ont une culture et des habitudes de thé standard similaires, ont toujours un grand espace pour étendre le marché national du thé sans sucre.

En 2023, les ventes au détail de thé sans sucre au Japon représenteront 82,5% des ventes totales de thé au détail, tandis que la Corée du Sud représentera 79,1%, près du Japon. En 2023, les ventes au détail de thé sans sugen en Chine ne représenteront que 9,5% des ventes totales de boissons au détail, qui ont toujours un écart important avec le Japon et la Corée du Sud.

Alors, comment la tête des entreprises de thé sans sucre voient-elles le marché du thé prêt à la boisson prête à sucre en bouteille d'aujourd'hui?

'Se référant à l'expérience de développement du marché des boissons japonais depuis 1985, nous avons observé que la croissance continue des produits sans sucre et à faible sucre n'a pas remplacé la part initiale des boissons sucrées, mais a ouvert un marché incrémental, amenant ainsi le marché global des boissons à une nouvelle étape de développement, ' a déclaré Tetsuho Kikuchi, directeur général de Sunntori (Chine) Investment Co., LTD. En 2025, le marché du thé sans sucre peut inaugurer un 'moment de bataille féroce '. Suntory, qui est optimiste quant à la croissance continue des boissons sans sucre, a également changé sa «façon de vendre », et a annoncé près de 10 nouveaux produits dans une rare souffle lors de la conférence des concessionnaires le 13 janvier.

Après avoir trié ces nouveaux produits, nous constatons que les boissons sans sucre représentées par le thé sans sucre sont toujours l'objectif de l'innovation de SunTory. Derrière ces innovations de produits spécifiques, nous voyons la demande raffinée des consommateurs de boissons sans sucre.

En 2022, la demande de boissons saines augmentera. Grâce à l'analyse d'un grand nombre d'examens des consommateurs, on peut constater que dans le concept de 'Santé sans fardeau ', les consommateurs se concentrent sur '0 sucre ', '0 FAT ', 'Matières premières naturelles ' et ainsi de suite. Dans cette tendance, les géants et les capitaux des boissons sont entrés sur le marché, en ligne intensive avec toutes sortes de '0 ' déclarés comme un argument de vente de produits 'Série '.

Avec le développement du marché, 'Three Zero ' est devenu la 'Basic Exigence ', et les consommateurs commencent à présenter des demandes plus raffinées. La créativité et le plaisir sont de plus en plus importants dans l'innovation des produits, et les consommateurs sont impatients d'explorer des saveurs inattendues. Selon les 10 principales tendances mondiales des aliments et des boissons Global Innova Market Insights, la troisième tendance est la création de saveurs. [5]

En réponse à ces tendances, le thé sans sucre a également eu une direction de développement plus diversifiée et segmentée, et les marques ont commencé à innover à partir de plusieurs dimensions telles que les espèces de thé et l'expansion des catégories, l'innovation de saveurs et les scènes de segmentation.

Depuis cette conférence des concessionnaires, nous avons constaté que Suntory fait avancer la direction de développement de cette innovation raffinée. Les marques se concentrent non seulement sur le nombre de nouveaux produits, mais adhèrent également à l'innovation de valeur de la demande des consommateurs, et à l'accent mis sur la quantité et la qualité.

Dans cet article, nous discuterons de la façon dont Suntory, en tant qu'entreprise de thé sans sucre, utilise son expérience de développement au Japon pour promouvoir l'innovation de localisation du thé sans sucre en Chine et répondre aux besoins segmentés des consommateurs. Suntory continue la tendance du marché de l'explosion des soins de santé et lance de nouveaux produits. Comment explorer de nouveaux points de croissance à l'aide d'une stratégie d'innovation raffinée de nouveaux produits?