သကြားမပါသောအချိုရည်များသည် မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း ရေပန်းစားလာခဲ့သည်။ ထုတ်ကုန်အသစ်များ မိတ်ဆက်ပြီးပြီလား။

မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း သကြားမပါသောအချိုရည်များသည် လူကြိုက်များလာကာ သကြားမပါသောလက်ဖက်ရည်သည် စားသုံးသူများ၏စိတ်တွင် 'အခက်ခဲဆုံးသောအချိုရည်' မှ 'ထိပ်တန်းရေစီးကြောင်း' သို့ပြောင်းလဲသွားကာ လူငယ်ပရိသတ်အများအပြားရရှိလာခဲ့သည်။ စံချိန်စံညွှန်းနှင့် တူညီသော လက်ဖက်ယဉ်ကျေးမှုနှင့် အလေ့အထများရှိသည့် ဂျပန်နှင့် တောင်ကိုရီးယားတို့သည် ပြည်တွင်းသကြားကင်းစင်သော လက်ဖက်ဈေးကွက်ကို ချဲ့ထွင်ရန် ကြီးမားသောနေရာများ ရှိနေသေးသည်ကို သတိပြုသင့်ပါသည်။

2023 ခုနှစ်တွင် ဂျပန်နိုင်ငံတွင် သကြားမပါသော လက်လီရောင်းချမှုသည် လက်လီရောင်းချမှုစုစုပေါင်း၏ 82.5% ရှိပြီး တောင်ကိုရီးယားသည် 79.1% နှင့် ဂျပန်နှင့်နီးစပ်ပါသည်။ 2023 ခုနှစ်တွင် တရုတ်နိုင်ငံတွင် ဆူဂျင်မပါသောလက်ဖက်ရည် လက်လီရောင်းချမှုသည် လက်လီအချိုရည်စုစုပေါင်း၏ 9.5% သာရှိမည်ဖြစ်ပြီး ဂျပန်နှင့် တောင်ကိုရီးယားတို့နှင့် သိသိသာသာကွာဟနေဆဲဖြစ်သည်။

ထို့ကြောင့် သကြားမပါသော လက်ဖက်ခြောက်လုပ်ငန်းစု၏ အကြီးအကဲသည် ယနေ့သကြားမပါသော အချိုမှုန့် အသင့်သောက် လက်ဖက်ခြောက်ဈေးကွက်ကို မည်သို့မြင်ပါသနည်း။

'1985 ခုနှစ်ကတည်းက ဂျပန်အဖျော်ယမကာဈေးကွက်၏ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွေ့အကြုံကို ရည်ညွှန်း၍ သကြားမပါသော နှင့် သကြားနည်းထုတ်ကုန်များ စဉ်ဆက်မပြတ် ကြီးထွားလာခြင်းသည် သကြားပါသော အဖျော်ယမကာများ၏ မူလဝေစုကို အစားမထိုးဘဲ တိုးမြင့်လာသော စျေးကွက်ကို ဖွင့်လှစ်ပေးသောကြောင့် အလုံးစုံသော အဖျော်ယမကာဈေးကွက်ကို ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု အဆင့်သစ်သို့ ယူဆောင်လာကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ သတိပြုမိပါသည်' ဟု Tetsuho Kikuchi ၏ မန်နေဂျင်းဒါရိုက်တာ Tetsuho Kikuchi က ပြောကြားခဲ့ပါသည်။ 2025 ခုနှစ်တွင် သကြားကင်းစင်သော လက်ဖက်ဈေးကွက်သည် 'ပြင်းထန်သော တိုက်ပွဲအခိုက်အတန့်' တွင် ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည်။ Suntory သည် သကြားမပါသောအချိုရည်များ စဉ်ဆက်မပြတ်ကြီးထွားလာမှုနှင့် ပတ်သက်၍ အကောင်းမြင်သည့်အနေဖြင့် ၎င်း၏ 'ရောင်းချမှုနည်းလမ်း' ကို ပြောင်းလဲခဲ့ပြီး ဇန်နဝါရီ ၁၃ ရက်က အရောင်းကိုယ်စားလှယ်ကွန်ဖရင့်တွင် ရှားပါးသောအသက်ရှုသံဖြင့် ထုတ်ကုန်အသစ် ၁၀ ခုနီးပါးကို ကြေညာခဲ့သည်။

ဤထုတ်ကုန်အသစ်များကို ခွဲခြားသတ်မှတ်ပြီးနောက်၊ သကြားမပါသောလက်ဖက်ရည်ဖြင့် ကိုယ်စားပြုသော သကြားမပါသောအချိုရည်များသည် Suntory ၏ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုအာရုံစူးစိုက်မှုအဖြစ် ရှိနေဆဲဖြစ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ တွေ့ရှိရပါသည်။ ဤတိကျသောထုတ်ကုန်တီထွင်ဆန်းသစ်မှုများနောက်တွင်၊ သကြားမပါသောအချိုရည်များအတွက် သန့်စင်ပြီးစားသုံးသူများ၏လိုအပ်ချက်ကို ကျွန်ုပ်တို့တွေ့မြင်ရပါသည်။

2022 ခုနှစ်တွင် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အချိုရည်များ ၀ယ်လိုအား မြင့်တက်လာမည်ဖြစ်သည်။ စားသုံးသူများ၏ သုံးသပ်ချက်အများအပြားကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းဖြင့် 'ဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးမရှိသော ကျန်းမာရေး' အယူအဆတွင် စားသုံးသူများသည် '0 သကြား', '0 fat', 'သဘာဝကုန်ကြမ်းများ' စသည်တို့ကို အာရုံစိုက်ထားသည်ကို တွေ့ရှိနိုင်သည်။ ဤလမ်းကြောင်းတွင်၊ အဖျော်ယမကာကြီးများနှင့် အရင်းအနှီးများသည် '0' အမျိုးအစားအားလုံးနှင့် '0 စီးရီး' ထုတ်ကုန်များ၏ အရောင်းရဆုံးအချက်အဖြစ် ကြေညာထားသော အွန်လိုင်းဈေးကွက်ထဲသို့ ဝင်ရောက်လာကြသည်။

စျေးကွက်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်အတူ၊ 'သုညသုံးရပ်' သည် 'အခြေခံလိုအပ်ချက်' ဖြစ်လာပြီး စားသုံးသူများက ပိုမိုသန့်စင်သောတောင်းဆိုမှုများကို တင်သွင်းလာကြသည်။ တီထွင်ဖန်တီးမှုနှင့် ပျော်ရွှင်မှုသည် ထုတ်ကုန်ဆန်းသစ်တီထွင်မှုတွင် ပို၍အရေးကြီးပြီး စားသုံးသူများသည် မမျှော်လင့်ထားသော အရသာများကို စူးစမ်းလိုစိတ်ရှိကြသည်။ Innova Market Insights ၏ ထိပ်တန်း 10 Global Food and Beverage Trends 2025 အရ တတိယလမ်းကြောင်းသည် အရသာဖန်တီးမှုဖြစ်သည်။ [5]

ဤခေတ်ရေစီးကြောင်းများကို တုံ့ပြန်သည့်အနေဖြင့် သကြားမပါသောလက်ဖက်ရည်သည် ပိုမိုကွဲပြားပြီး အပိုင်းပိုင်းခြားထားသော ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု ဦးတည်ချက်တစ်ခုလည်း ရှိသည်၊ အမှတ်တံဆိပ်များသည် လက်ဖက်မျိုးစိတ်များနှင့် အမျိုးအစားချဲ့ထွင်မှု၊ အရသာဆန်းသစ်မှု၊ နှင့် အပိုင်းခွဲခြင်းစသည့် ရှုထောင့်မျိုးစုံမှ စတင်ဆန်းသစ်တီထွင်လာကြသည်။

ဤအရောင်းကိုယ်စားလှယ်ကွန်ဖရင့်မှနေ၍ Suntory သည် ဤသန့်စင်သောဆန်းသစ်တီထွင်မှု၏ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးလမ်းညွှန်ချက်ကို ရှေ့သို့တွန်းအားပေးနေသည်ကို တွေ့ရှိရပါသည်။ ကုန်အမှတ်တံဆိပ်များသည် ထုတ်ကုန်အသစ်များ၏ အရေအတွက်ကို အာရုံစိုက်ရုံသာမက စားသုံးသူဝယ်လိုအား၏တန်ဖိုးကို ဦးစွာတီထွင်ဆန်းသစ်မှုကိုလည်း လိုက်နာကာ အရေအတွက်နှင့် အရည်အသွေးကို တန်းတူအလေးပေးလုပ်ဆောင်ပါသည်။

ဤစာတမ်းတွင်၊ Suntory သည် သကြားမပါသောလက်ဖက်ရည်၏ထိပ်တန်းလုပ်ငန်းတစ်ခုအနေဖြင့် တရုတ်နိုင်ငံတွင် သကြားမပါသောလက်ဖက်ရည်၏ဒေသခံအဖြစ်ပြောင်းလဲခြင်းကိုမြှင့်တင်ရန်နှင့်စားသုံးသူများ၏အစိတ်အပိုင်းလိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းရန်အတွက်ဂျပန်တွင်၎င်း၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွေ့အကြုံကိုအသုံးပြုပုံကိုဆွေးနွေးပါမည်။ Suntory သည် ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှု ပေါက်ကွဲခြင်း၏ စျေးကွက်လမ်းကြောင်းကို လိုက်မီပြီး ထုတ်ကုန်အသစ်များကို မိတ်ဆက်သည်။ သန့်စင်ပြီး ထုတ်ကုန်အသစ် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုဗျူဟာ၏အကူအညီဖြင့် တိုးတက်မှုအချက်အသစ်များကို မည်သို့ရှာဖွေမည်နည်း။