Băuturile fără zahăr au explodat în popularitate în ultimii ani. Ați lansat produse noi?

În ultimii ani, băuturile fără zahăr au devenit populare, iar ceaiul fără zahăr s-a schimbat de la „cea mai dificilă băutură ” la „fluxul de top ” în mintea consumatorilor, obținând un număr mare de fani tineri. Merită să fiți atenți la faptul că Japonia și Coreea de Sud, care au o cultură și obiceiuri standard standard, au încă un spațiu mare pentru a extinde piața internă de ceai fără zahăr.

În 2023, vânzările cu amănuntul de ceai fără zahăr în Japonia vor reprezenta 82,5% din vânzările totale cu amănuntul de ceai, în timp ce Coreea de Sud va reprezenta 79,1%, aproape de Japonia. În 2023, vânzările cu amănuntul de ceai fără sugen în China vor reprezenta doar 9,5% din vânzările totale cu amănuntul de băuturi de ceai, care mai au un decalaj semnificativ cu Japonia și Coreea de Sud.

Deci, cum vedeți șeful întreprinderilor de ceai fără zahăr pe piața de ceai gata fără zahăr de astăzi?

'Referring to the development experience of the Japanese beverage market since 1985, we observed that the continuous growth of sugar-free and low-sugar products did not replace the original share of sugar-sweetened beverages, but opened up an incremental market, thus bringing the overall beverage market to a new stage of development,' said Tetsuho Kikuchi, managing director of Suntori (China) Investment Co., LTD. În 2025, piața de ceai fără zahăr poate fi creată într-un „moment de luptă aprig ”. Suntory, care este optimist cu privire la creșterea continuă a băuturilor fără zahăr, și-a schimbat, de asemenea, „modul de vânzare” și a anunțat aproape 10 produse noi într-o respirație rară la conferința dealerului din 13 ianuarie.

După ce am sortat aceste produse noi, descoperim că băuturile fără zahăr reprezentate de ceaiul fără zahăr sunt în continuare focusul inovator al Suntory. În spatele acestor inovații specifice de produse, vedem cererea rafinată a consumatorilor pentru băuturi fără zahăr.

În 2022, cererea de băuturi sănătoase va crește. Prin analiza unui număr mare de recenzii ale consumatorilor, se poate constata că, în conceptul de 'Sănătate fără povară ', consumatorii se concentrează pe '0 Sugar ', '0 Fat ', 'materii prime naturale ' și așa mai departe. În această tendință, giganții de băuturi și capitalul au intrat pe piață, intensiv online cu tot felul de '0 ' declarat ca punct de vânzare al produselor '0 serii '.

Odată cu dezvoltarea pieței, „trei zero ” a devenit „Cerința de bază ”, iar consumatorii încep să depună cereri mai rafinate. Creativitatea și distracția sunt din ce în ce mai importante în inovația produselor, iar consumatorii sunt dornici să exploreze aromele neașteptate. Conform top 10 tendințe globale de alimente și băuturi globale de pe piața Innova Insights, a treia tendință este crearea de arome. [5]

Ca răspuns la aceste tendințe, ceaiul fără zahăr a avut, de asemenea, o direcție de dezvoltare mai diversificată și mai segmentată, iar mărcile au început să inoveze din mai multe dimensiuni, cum ar fi speciile de ceai și extinderea categoriei, inovația aromelor și scenele de segmentare.

Din această conferință de dealeri, am constatat că Suntory promovează direcția de dezvoltare a acestei inovații rafinate. Brandurile nu se concentrează numai pe numărul de produse noi, dar, de asemenea, respectă mai întâi inovația valorii cererii consumatorilor și urmăresc un accent egal pe cantitate și calitate.

În această lucrare, vom discuta despre modul în care Suntory, ca întreprindere de frunte a ceaiului fără zahăr, își folosește experiența de dezvoltare în Japonia pentru a promova inovația de localizare a ceaiului fără zahăr în China și pentru a răspunde nevoilor segmentate ale consumatorilor. Suntory ține pasul cu tendința de piață a exploziei de asistență medicală și lansează produse noi. Cum să explorați noi puncte de creștere cu ajutorul strategiei rafinate de inovare a produsului nou?