Shikimet: 0 Autori: Redaktori i faqes Koha e publikimit: 2025-02-08 Origjina: Faqe
Vitet e fundit, pijet pa sheqer janë bërë të njohura dhe çaji pa sheqer ka ndryshuar nga 'pija më e vështirë' në 'top stream' në mendjet e konsumatorëve, duke fituar një numër të madh fansash të rinj. Vlen t'i kushtohet vëmendje faktit që Japonia dhe Koreja e Jugut, të cilat kanë kulturë dhe zakone të ngjashme standarde të çajit, kanë ende një hapësirë të madhe për të zgjeruar tregun vendas të çajit pa sheqer.
Në vitin 2023, shitjet me pakicë të çajit pa sheqer në Japoni do të përbëjnë 82.5% të totalit të shitjeve me pakicë të çajit, ndërsa Koreja e Jugut do të zërë 79.1%, afër Japonisë. Në vitin 2023, shitjet me pakicë të çajit pa sheqer në Kinë do të përbëjnë vetëm 9.5% të shitjeve totale me pakicë të pijeve të çajit, e cila ka ende një hendek të konsiderueshëm me Japoninë dhe Korenë e Jugut.
Pra, si e sheh drejtuesi i ndërmarrjeve të çajit pa sheqer tregun e sotëm të çajit të gatshëm të pijeve pa sheqer në shishe?
“Duke iu referuar përvojës së zhvillimit të tregut japonez të pijeve që nga viti 1985, ne vumë re se rritja e vazhdueshme e produkteve pa sheqer dhe me sheqer të ulët nuk zëvendësoi pjesën origjinale të pijeve të ëmbla me sheqer, por hapi një treg në rritje, duke e çuar kështu tregun e përgjithshëm të pijeve në një fazë të re zhvillimi,” tha Tetsuho, drejtor i Tetsuho Kikuchi, Ltd. Në vitin 2025, tregu i çajit pa sheqer mund të sjellë një 'moment të ashpër beteje'. Suntory, e cila është optimiste për rritjen e vazhdueshme të pijeve pa sheqer, ka ndryshuar gjithashtu 'mënyrën e shitjes' dhe njoftoi gati 10 produkte të reja në një frymë të rrallë në konferencën e tregtarëve më 13 janar.
Pas klasifikimit të këtyre produkteve të reja, zbulojmë se pijet pa sheqer të përfaqësuara nga çaji pa sheqer janë ende fokusi i inovacionit të Suntory. Pas këtyre risive të produkteve specifike, ne shohim kërkesë të rafinuar të konsumatorëve për pije pa sheqer.
Në vitin 2022, kërkesa për pije të shëndetshme do të rritet. Nëpërmjet analizës së një numri të madh të rishikimeve të konsumatorëve, mund të konstatohet se në konceptin e 'shëndetit pa ngarkesë', konsumatorët fokusohen në '0 sheqer', '0 yndyrë', 'lëndët e para natyrore' etj. Në këtë trend, gjigantët e pijeve dhe kapitali kanë hyrë në treg, intensivisht online me të gjitha llojet e '0' të deklaruara si pikë shitje e produkteve '0 seri'.
Me zhvillimin e tregut, 'tre zero' është bërë 'kërkesa bazë' dhe konsumatorët fillojnë të paraqesin kërkesa më të rafinuara. Kreativiteti dhe argëtimi janë gjithnjë e më të rëndësishëm në inovacionin e produktit dhe konsumatorët janë të etur për të eksploruar shije të papritura. Sipas Top 10 Trendeve Globale të Ushqimit dhe Pijeve të Innova Market Insights 2025, tendenca e tretë është krijimi i shijes. [5]
Në përgjigje të këtyre tendencave, çaji pa sheqer ka pasur gjithashtu një drejtim zhvillimi më të larmishëm dhe të segmentuar, dhe markat kanë filluar të inovojnë nga dimensione të shumta si speciet e çajit dhe zgjerimi i kategorisë, inovacioni i shijes dhe skenat e segmentimit.
Nga kjo konferencë tregtari, ne zbuluam se Suntory po shtyn përpara drejtimin e zhvillimit të kësaj risie të rafinuar. Markat jo vetëm që fokusohen në numrin e produkteve të reja, por gjithashtu i përmbahen inovacionit të vlerës së kërkesës së konsumatorit, dhe ndjekin theksin e barabartë në sasi dhe cilësi.
Në këtë punim, ne do të diskutojmë se si Suntory, si një ndërmarrje udhëheqëse e çajit pa sheqer, përdor përvojën e saj të zhvillimit në Japoni për të promovuar inovacionin e lokalizimit të çajit pa sheqer në Kinë dhe për të përmbushur nevojat e segmentuara të konsumatorëve. Suntory vazhdon me trendin e tregut të shpërthimit të kujdesit shëndetësor dhe lançon produkte të reja. Si të eksploroni pika të reja rritjeje me ndihmën e strategjisë së rafinuar të inovacionit të produktit të ri?