Sukkerfrie drikker har eksplodert i popularitet de siste årene. Har du lansert noen nye produkter?

De siste årene har sukkerfrie drinker blitt populære, og sukkerfri te har endret seg fra «den vanskeligste drikken» til «topstrømmen» i forbrukernes hode, og fått et stort antall unge fans. Det er verdt å være oppmerksom på at Japan og Sør-Korea, som har lignende standard tekultur og -vaner, fortsatt har stor plass til å utvide det innenlandske sukkerfrie temarkedet.

I 2023 vil detaljsalget av sukkerfri te i Japan utgjøre 82,5 % av det totale detaljsalget av te, mens Sør-Korea vil stå for 79,1 %, nær Japan. I 2023 vil detaljsalget av sukkerfri te i Kina utgjøre bare 9,5 % av det totale detaljsalget av tedrikker, som fortsatt har et betydelig gap med Japan og Sør-Korea.

Så hvordan ser lederen for sukkerfrie tebedrifter på dagens flaskesukkerfrie te-marked?

«Med henvisning til utviklingserfaringen fra det japanske drikkevaremarkedet siden 1985, observerte vi at den kontinuerlige veksten av sukkerfrie og lavsukkerprodukter ikke erstattet den opprinnelige andelen av sukkersøtede drikker, men åpnet opp et inkrementelt marked, og dermed brakte det totale drikkevaremarkedet til et nytt utviklingsstadium,» sa Tetsuho Kikutori, administrerende direktør i Investment, LTD. I 2025 kan det sukkerfrie temarkedet innlede et «hardt kampøyeblikk». Suntory, som er optimistisk med tanke på den kontinuerlige veksten av sukkerfrie drikker, har også endret «måte å selge på», og annonserte nesten 10 nye produkter i et sjeldent pust på forhandlerkonferansen 13. januar.

Etter å ha sortert ut disse nye produktene, finner vi at sukkerfrie drinker representert av sukkerfri te fortsatt er innovasjonsfokuset til Suntory. Bak disse spesifikke produktinnovasjonene ser vi raffinert forbrukeretterspørsel etter sukkerfrie drikker.

I 2022 vil etterspørselen etter sunn drikke stige. Gjennom analysen av et stort antall forbrukeranmeldelser kan man finne at i konseptet 'helse uten byrde', fokuserer forbrukerne på '0 sukker', '0 fett', 'naturlige råvarer' og så videre. I denne trenden har drikkevaregiganter og kapital kommet inn på markedet, intensivt online med alle slags '0' erklært som et salgsargument for '0-serien'-produkter.

Med utviklingen av markedet har 'tre null' blitt 'grunnkravet', og forbrukerne begynner å stille mer raffinerte krav. Kreativitet og moro blir stadig viktigere i produktinnovasjon, og forbrukere er ivrige etter å utforske uventede smaker. I følge Innova Market Insights' topp 10 globale mat- og drikketrender 2025, er den tredje trenden smaksskaping. [5]

Som svar på disse trendene har sukkerfri te også hatt en mer diversifisert og segmentert utviklingsretning, og merker har begynt å innovere fra flere dimensjoner som tearter og kategoriutvidelse, smaksinnovasjon og segmenteringsscener.

Fra denne forhandlerkonferansen fant vi ut at Suntory presser videre utviklingsretningen for denne raffinerte innovasjonen. Merkevarer fokuserer ikke bare på antall nye produkter, men følger også verdiinnovasjonen av forbrukernes etterspørsel først, og forfølger like stor vekt på kvantitet og kvalitet.

I denne artikkelen vil vi diskutere hvordan Suntory, som en ledende bedrift innen sukkerfri te, bruker sin utviklingserfaring i Japan for å fremme lokaliseringsinnovasjon av sukkerfri te i Kina og møte de segmenterte behovene til forbrukere. Suntory følger med på markedstrenden med eksplosjon i helsevesenet og lanserer nye produkter. Hvordan utforske nye vekstpunkter ved hjelp av en raffinert strategi for ny produktinnovasjon?